時間:2024-01-03 14:46:58
序論:在您撰寫浪費(fèi)糧食對環(huán)境的影響時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
食物浪費(fèi)――全球性問題
在英國,一份來自“零售活動”公司(Retail Active, 一家咨詢公司)的新調(diào)查顯示:水果,沙拉還有蔬菜是每周購物籃中浪費(fèi)最多的食物品種,而香蕉則是浪費(fèi)最多的食品,緊隨其后的是鮮牛奶。
另據(jù)“每日電訊”的報告,一個四口之家平均每月要扔掉價值15.70英鎊的食物,而年齡超過57歲的人群則顯得頗為節(jié)儉,平均每月只扔掉價值3.36英鎊的食品。
而美國國內(nèi)產(chǎn)生的食物垃圾數(shù)量更是驚人。2008年,美國的食物殘渣約占其城市固體廢物總量的12.7%。其中只有不到3%(約3200萬噸)被回收并循環(huán)利用了。其余的(約3100萬噸)按照環(huán)保局的說法,則被丟棄在垃圾填埋場或是焚燒爐中了。
食品浪費(fèi)不單單是美國和英國的問題,更是全球性的問題。
從總的趨勢看,在發(fā)展中國家,糧食損失更多地發(fā)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,而在中等收入和高收入國家,零售和消費(fèi)環(huán)節(jié)的食物浪費(fèi)量通常較高,占浪費(fèi)總量的31%至39%,而低收入地區(qū)為4%至16%。
食物浪費(fèi)的雙重代價
英國的一項旨在杜絕浪費(fèi),進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的廢物與資源行動項目曾披露,英國人一年浪費(fèi)約670萬噸食物,相當(dāng)于英國家庭購入食物總量的三分之一。這些浪費(fèi)的食物價值約160億美元,如果折算到各家各戶,平均每年每戶要浪費(fèi)約800美元的食物。
食物浪費(fèi)不僅帶來經(jīng)濟(jì)損失,而且還給環(huán)境帶來壓力。
專家表示,如果能避免這些食物浪費(fèi),大氣中二氧化碳?xì)怏w的排放量將減少1500萬噸,相當(dāng)于從英國馬路上減掉五分之一的汽車。
廢物與資源行動項目主任利茲?古德溫說:“雖然人們購買大量蔬菜和水果的初衷是為了健康,可當(dāng)人們把它們?nèi)拥魰r,顯然并非是一件好事情?!?/p>
全球糧食系統(tǒng)影響世界生態(tài)環(huán)境
全球糧食系統(tǒng)對環(huán)境有著深遠(yuǎn)的影響,生產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于消費(fèi)數(shù)量的食物只會加劇對環(huán)境的壓力,在這一重壓下,全球超過20%的耕地、30%的森林與10%的草原正在退化;9%的淡水資源被消耗,其中70%被用于農(nóng)業(yè)灌溉;農(nóng)業(yè)與土地用途的變化,如砍伐森林,造成超過30%的溫室氣體排放;過度捕撈與管理不善導(dǎo)致魚類數(shù)量下降,約30%的海洋魚類資源被過度開發(fā)。你扔掉的也許只是糧食,但也會讓這么多地球?qū)氋F的資源付之東流。
據(jù)報告顯示,亞洲谷物浪費(fèi)是一個突出問題,這一問題可對碳排放、水和土地利用造成重大影響。此外,稻米生產(chǎn)因其甲烷的高排放和大量浪費(fèi)而尤為引人注目。與糧食相比,世界各地肉類的浪費(fèi)量相對較低,但肉類行業(yè)對環(huán)境的影響卻很大,主要體現(xiàn)在土地占用和碳足跡方面。尤其是高收入國家和拉丁美洲,它們?nèi)忸惖睦速M(fèi)量占全部肉類浪費(fèi)總量的80%。如果不包括拉丁美洲,高收入地區(qū)所占比例約為67%。
最新一項研究顯示,全球農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)的1/4糧食被損失或浪費(fèi)掉,這對減少饑餓人口和滿足全球快速增長人口的糧食需求提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。食物浪費(fèi)不僅僅是經(jīng)濟(jì)問題,在環(huán)境方面,食物浪費(fèi)會導(dǎo)致化肥和殺蟲劑等化學(xué)物質(zhì)的過度耗用,更多的燃料用于運(yùn)輸,更多腐爛的食物會產(chǎn)生更多的溫室氣體。大量的食物浪費(fèi)是導(dǎo)致全球變暖的重要因素。
據(jù)最新的研究報告《減少食物損失和浪費(fèi)》顯示,歐洲、美國、加拿大和澳大利亞等發(fā)達(dá)國家,一多半的食物損失和浪費(fèi)發(fā)生在消費(fèi)階段;相反在發(fā)展中國家,約2/3的食物損失和浪費(fèi),歸于農(nóng)作物收割階段的財政、管理和技術(shù)方面的局限,如食物的儲存和冷餐設(shè)備等。研究指出,以目前全球的食品消費(fèi)趨勢,到2050年全球的糧食需求將會是2006年糧食需求的0.6倍。該報告表示,減少當(dāng)前一半的食物損失和浪費(fèi),會使這一差距縮減1/5,這也會減少水資源、能源、農(nóng)藥和化肥的耗費(fèi)和使用,促進(jìn)全球糧食安全。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)調(diào)查指出,全球每年有13億噸的食物被浪費(fèi),相當(dāng)于撒哈拉以南非洲國家每年的糧食生產(chǎn)總量。全世界1/7人口仍處饑餓狀態(tài),每天超過20000名5歲以下的兒童死于饑餓。今年世界環(huán)境日,讓人們意識到食物的選擇,對環(huán)境產(chǎn)生的影響,并對此做出明智的決定。
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減少食物浪費(fèi)與損失的小竅門
美國:減少食物的分量,以此減少每天餐廳和食堂里食物的丟棄。一些大學(xué)已經(jīng)停止使用托盤,采用“按重量計費(fèi)”其他的方式。其中,一所大學(xué)不使用托盤后,被丟棄的食物比往年減少了13公噸,每年節(jié)約10萬多公升的用水和7.9萬美元的浪費(fèi)。
阿富汗:發(fā)展中國家,食物損失的主要原因是缺乏糧食存儲技術(shù)與設(shè)施,收獲的糧食無法在密封的條件下保存。FAO( 聯(lián)合國糧農(nóng)組織)有個項目為阿富汗1.8萬個農(nóng)村家庭提供了金屬筒倉用以存儲糧食。使用過金屬筒倉的農(nóng)戶表示,使用這種存儲設(shè)施后,糧食的損失從每年的15到20%減少到1到2%,大大提高了他們的家庭收入。
斯里蘭卡:運(yùn)輸食品采用塑料箱,取代之前的袋子,使蔬菜損失從30%減少到5%。菲律賓有個類似的項目,農(nóng)戶使用塑料箱能減少1公斤的水果損失和16%的蔬菜損失。
澳大利亞:非營利性組織SecondBite通過收集農(nóng)民、零售商和其他捐贈者的食物,分發(fā)到急需它們的社區(qū)團(tuán)體。去年,SecondBite重新利用了3000噸可能被丟棄的新鮮食品。
尼日利亞:尼日利亞有名教師發(fā)明了一個名為“zeer”的成本不足2美元的蒸發(fā)冷卻系統(tǒng),它可以在沒有冷藏設(shè)備的條件下,保存水果和蔬菜。該系統(tǒng)能容納12公斤的食品。在沒有冷藏設(shè)備的條件下,西紅柿和番石榴僅能保存2天的時間,但在“zeer”系統(tǒng)中,可以保存20天。
十招減少你的耗糧足跡
(由美國國家自然資源保護(hù)委員會和英國廢物與資源行動計劃提供)
1.理智購物:制定飲食計劃,使用購物清單,避免沖動購買,不要屈服于營銷技巧而購買不必要的食物。
2.不要介意購買長相奇怪的水果:很多的水果和蔬菜被丟棄,是因為它們的大小形狀或顏色不規(guī)范,其實(shí)它們的營養(yǎng)價值也很高!請在農(nóng)貿(mào)市場購買這些水果,它們更容易被人丟棄,進(jìn)而造成浪費(fèi)。
3.理解過期日期:“此日期前食用最佳”是生產(chǎn)商為保證食品最佳質(zhì)量的建議。大多數(shù)的食物可以在這個日期之后安全地食用。最重要的日期是“此日期前食用”——在這一日期食用食物或檢查是否可以冷凍保存。
4.消滅冰箱剩余食物:推薦廢物與資源行動計劃的網(wǎng)站,可以幫助消費(fèi)者使用任何有可能很快變壞的食物,制定有創(chuàng)意的菜譜。
5.使用冰箱冷藏食物:冷藏食品可以保持更久。如果你不能在食物變壞前吃完,請冷藏新鮮農(nóng)產(chǎn)品和剩菜剩飯。如果你不打算第二天吃這些食物,可以將其打包或外賣。
6.要求小份食物:有些餐館經(jīng)常會根據(jù)顧客要求提供半份食物,并且會打折。
7.食物堆肥:食物堆肥可以減少氣候影響,同時回收養(yǎng)分。
8.實(shí)行“先進(jìn)先出”的廚房規(guī)則:檢查你的儲藏室。做飯做菜時,首先使用最先購買的食材。新購買的食材放在儲藏柜的后面,之前購買的放在前面,以方便取用。
9.珍惜剩飯菜:今晚剩下的烤雞,可用來做明天的三明治。面包丁可用來做油炸面包塊。要求餐館打包剩余的食物,如果你不馬上食用,請立即冷藏它們。
10.捐贈食物:不易變質(zhì)和腐爛的食物,可以捐贈給當(dāng)?shù)氐氖澄飪?、救?jì)廚房、施舍處和避難所等。
低碳我先行
科普微童話(選登)
@v微童話亞東:“同學(xué)們,我們現(xiàn)在是在東方明珠里,往外可以看到馬路和高樓。海參同學(xué),跟上隊伍哦,剛才在環(huán)球金融大廈你就差點(diǎn)掉隊。龍蝦同學(xué),不要擰那螺絲,博物館的東西要愛護(hù)。好了,參觀就到這一層,再往上就是海面了……”22世紀(jì)的一天,章魚老師在帶學(xué)生們參觀。溫室效應(yīng)已讓很多城市變成了海底。
世界糧食計劃署(WFP)執(zhí)行總干事埃瑟琳·庫桑于今年的世界環(huán)境日發(fā)表《可解決的難題》一文稱,杜絕在糧食生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的浪費(fèi),應(yīng)是未來各國糧食政策的核心之一。國際組織和非政府組織應(yīng)充分協(xié)調(diào)彼此的行動來支持農(nóng)民增加產(chǎn)量,提高質(zhì)量,接觸市場。
聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署—世界保護(hù)監(jiān)測中心(UNEP-WCMC)和國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金會(IFAD)聯(lián)合了《小農(nóng)、糧食安全和環(huán)境問題》報告,關(guān)注“可持續(xù)糧食體系的建立”問題。報告認(rèn)為,“小農(nóng)農(nóng)業(yè)”將成為幫助10億貧困人口脫貧和可持續(xù)養(yǎng)育全球不斷增長的人口的捷徑之一。
全球從事小型農(nóng)業(yè)的人口達(dá)25億,向發(fā)展中國家供應(yīng)超80%的糧食,為糧食安全、減少貧困、保護(hù)環(huán)境作出巨大的貢獻(xiàn)。全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增加10%,將減少非洲7%和亞洲5%的貧困人口。而農(nóng)業(yè)投資不足,土地和水資源的競爭加劇,燃料和肥料價格的持續(xù)上漲和氣候變化等,令小農(nóng)擺脫貧苦的努力愈加艱難。
大家上午好!
今天我國旗下演講的題目是《思前.食后.厲行節(jié)約》
6月5日是世界環(huán)境日。追溯其由來,在1972年同日,聯(lián)合國在瑞典首都斯德哥爾摩召開了人類環(huán)境會議,這是人類歷史上第一次在全世界范圍內(nèi)研究保護(hù)人類環(huán)境的會議,為紀(jì)念這一標(biāo)志著人類環(huán)境意識覺醒的日子,6月5日被定為世界環(huán)境日,“思前.食后.厲行節(jié)約”作為今年世界環(huán)境日的主題,旨在反浪費(fèi)食物和食物損失,鼓勵人們減少耗糧足跡。
民以食為天,食以糧為先。糧食作為特殊商品,是人類賴以生存的寶貴資源,也是重要的戰(zhàn)略物資。我國是人多地少的發(fā)展中國家,人均耕地面積僅為 1.4畝,占世界平均水平的五分之二,而人均糧食占有量竟比唐宋時期還少了200多公斤。近幾年隨著人民生活水平提高,糧食消費(fèi)需求不斷增長,而耕地減少、水資源短缺、氣候變化等對糧食生產(chǎn)的約束日益突出,可是在這種糧食供需將長期處于緊張狀態(tài)的情況下,我國每年仍有近300億公斤的成品糧被浪費(fèi)在飯店、餐館、食堂和家庭餐桌上。
浪費(fèi)食物,意味著所有食品生產(chǎn)的資源和投入的浪費(fèi)。舉個例子,生產(chǎn)1升牛奶需要大約1000公升的水和16000升牛的飼料。當(dāng)牛奶在食用中被浪費(fèi)的時候,整個生產(chǎn)過程中所占用的可居住土地、水資源都會被不同程度地消耗,產(chǎn)生的溫室氣體最終也會被白白排放。
初步統(tǒng)計,在我們學(xué)校的食堂里,每天中午被倒掉的飯菜約有150公斤,每月按20天計算,一年被倒掉的飯菜就達(dá)到了36噸。然而這只是我們一所學(xué)校在一年中每天的一頓飯所浪費(fèi)掉的糧食,如果全國人人一天浪費(fèi)一粒米,日復(fù)一日,年復(fù)一年,數(shù)字必定更是觸目驚心。
當(dāng)你面對著滿桌好菜漫不經(jīng)心地挑挑揀揀時,你是否知道在全世界仍有1/7的人口處于饑餓狀態(tài),每天有超過20170名5歲以下的兒童死于饑餓?當(dāng)你埋怨飯菜不可口、隨意傾倒吃剩的飯菜時,你可曾想到地震災(zāi)區(qū)中還有很多與我們同齡的伙伴,他們頃刻間失去了親人、失去了家園,他們是怎樣的缺水?dāng)嗉Z啊?
“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念萬物維艱?!奔Z食生產(chǎn),從播種到收獲要經(jīng)過多少道的勞動程序,要付出多少辛苦和汗水,每一粒糧食都是那么的來之不易,我們愛惜糧食、節(jié)約糧食,既是對糧食生產(chǎn)者及勞動人民的尊重,更是維護(hù)人類共同的生存權(quán)利。節(jié)糧是一種美德,節(jié)糧是一種品質(zhì),節(jié)糧更是一種責(zé)任。
因此,我們一定要養(yǎng)成惜糧如金、節(jié)糧成習(xí)的良好風(fēng)尚,做到:適量定餐,避免剩餐,減少浪費(fèi);不攀比,以節(jié)約糧食為榮,浪費(fèi)糧食為恥;不偏食,不挑食,吃多少盛多少,不剩飯剩菜;積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,在看到浪費(fèi)現(xiàn)象時勇敢地制止;到飯店吃飯時,點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi),若有剩余要打包帶回家。從另一個角度,我們可以有目的地選擇對環(huán)境影響較小的食品,選擇購買本地食品也意味著食品不必在世界各地之間運(yùn)輸,從而限制溫室氣體的排放。
糧食安全受制多重因素
隨著全球人口的快速增長,未來的糧食供應(yīng)將出現(xiàn)巨大缺口。聯(lián)合國最新人口增長預(yù)測顯示,到2050年,全球人口將接近96億,如何在養(yǎng)活眾多人口的同時盡量減少對自然環(huán)境的負(fù)面影響,成為擺在人類可持續(xù)發(fā)展道路上的一大難題。
巴布納表示,全球糧食生產(chǎn)受到越來越多不利因素的制約,首當(dāng)其沖就是水資源短缺問題。目前,全球生活在極度缺水地區(qū)的人口數(shù)量約為12億,預(yù)計到2025年,這一數(shù)字將上升到18億,地球很可能面臨未變?暖?先變?渴?的危險處境,而水資源短缺將會對農(nóng)業(yè)和能源兩大產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生巨大沖擊。農(nóng)業(yè)部門是耗水大戶,數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)業(yè)用水占全球用水總量的70%以上。另外,氣候變化也給全球糧食生產(chǎn)帶來嚴(yán)重影響――干旱、洪澇災(zāi)害頻發(fā)將造成糧食減產(chǎn)。最新研究顯示,全球氣溫上升3攝氏度,小麥、玉米等作物的產(chǎn)量會下降15%―35%。
與此同時,全球糧食分配也出現(xiàn)明顯不均,目前全球營養(yǎng)過剩的超重人口數(shù)量達(dá)到12億,但還有9億人處于饑餓狀態(tài),1億兒童營養(yǎng)不良。如何在保持經(jīng)濟(jì)增長的同時縮小貧富差距,使糧食分配更加合理是迫切需要解決的問題。
胡鞍鋼也表示,耕地資源減少、水資源短缺以及氣候變化是制約糧食增產(chǎn)的主要因素,因此政府亟須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)節(jié)水、防災(zāi)減災(zāi)領(lǐng)域的投入。另外,以中國為例,人地關(guān)系緊張且又處在快速城鎮(zhèn)化發(fā)展進(jìn)程中,因此,一方面需要保證城鎮(zhèn)現(xiàn)代化及基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),另一方面也要保障耕地面積,確保糧食供應(yīng)穩(wěn)定。
開源節(jié)流確保糧食安全
巴布納將應(yīng)對糧食危機(jī)的策略歸納為?開源節(jié)流?。首先,要從減少糧食消耗和浪費(fèi)入手。世界資源研究所2013年6月的報告《減少糧食損失和浪費(fèi)》(Reducing Food Loss and Waste)中就明確提到,無論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家都存在糧食浪費(fèi)的問題,只不過形式不同。目前美國、加拿大、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家的糧食損失和浪費(fèi)一半以上都發(fā)生在餐桌附近,即消費(fèi)階段;相反,在發(fā)展中國家,大約三分之二的糧食損失和浪費(fèi)發(fā)生在農(nóng)場附近,即收割后和儲存階段。因此,對發(fā)達(dá)國家來說應(yīng)減少糧食的過度消耗和浪費(fèi),特別是降低動物產(chǎn)品的過度消耗,減少肥胖人口;而發(fā)展中國家則應(yīng)在減少糧食收割、運(yùn)輸以及儲存過程中的損耗上做文章。
其次,從提高糧食產(chǎn)量方面來看,巴布納認(rèn)為要在有限的耕地上增加產(chǎn)量最重要的是加強(qiáng)土地和水資源管理,改良種子并改進(jìn)原有的生產(chǎn)和培育方法。同時還應(yīng)控制化肥的使用,目前很多國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在施肥過量的現(xiàn)象,這樣不僅提高成本、浪費(fèi)能源,還對水域造成污染,得不償失。
此外,巴布納還強(qiáng)調(diào),生物燃料的生產(chǎn)也為糧食安全帶來威脅。生物燃料是目前全球清潔能源的主要來源,但是生物燃料的生產(chǎn)占用了太多耕地,這樣的生產(chǎn)模式是否應(yīng)該延續(xù)也值得思考。
巴布納認(rèn)為,解決糧食安全與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)在于決策者是否能夠高瞻遠(yuǎn)矚,制定正確的政策方針。很多建議在實(shí)施過程中會遇到多重阻力和條件制約,特別是對發(fā)展中國家來說,既要協(xié)調(diào)自身的發(fā)展又要解決與環(huán)境間的矛盾,這就需要決策者將生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民利益以及經(jīng)濟(jì)效益因素綜合考慮,尋求一條多贏的出路。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生;飯菜;浪費(fèi);調(diào)研
當(dāng)前,由于社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,當(dāng)今大學(xué)生的物質(zhì)生活水平也隨之改善。但是,我們可以看到,作為90后或者95后的大學(xué)生,節(jié)約糧食的意識日趨薄弱,很多大學(xué)生漸漸淡忘了我國勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。針對這個現(xiàn)象,我們就大學(xué)生飯菜浪費(fèi)的現(xiàn)象進(jìn)行了專題調(diào)查研究。通過問卷調(diào)查,個人訪談,案例分析這些方法探析這些浪費(fèi)的原因,分析問題,找出正確的解決方案。
一、調(diào)查結(jié)果
本次問卷共發(fā)放調(diào)查表200份,實(shí)際收回有效問卷192份。經(jīng)過小組制成統(tǒng)計圖對圖表進(jìn)行分析,整理結(jié)果。得出以下結(jié)論。
右圖為第一個問題的統(tǒng)計圖。由此圖可以看出只有不到百分之十的同學(xué)花費(fèi)在4元以下,大多數(shù)同學(xué)平均每餐花費(fèi)4元到10元。我們對這些花費(fèi)4元以下的同學(xué)進(jìn)行個人訪談得知,大多數(shù)來自農(nóng)村家庭,他們知道糧食的來之不易,并且家庭情況并不允許他們浪費(fèi)食物。而花費(fèi)10元以上的同學(xué)較少,大多數(shù)來自富裕家庭。訪問他們對食物浪費(fèi)問題的態(tài)度時,好像并不以為然,覺得無所謂。這張統(tǒng)計圖可以反映出同學(xué)們每餐的花費(fèi)和他們的家庭情況息息相關(guān)。
左圖可以看出大部分同學(xué)不會把剩菜打包。當(dāng)我們小組成員問他們原因時,大部分的回答是覺得沒必要而且太麻煩。僅有百分之四的同學(xué)會把剩飯打包,他們所給的回答是其實(shí)很少剩飯,吃多少點(diǎn)多少,意外情況會把飯菜打包,比如當(dāng)時沒胃口,有急事需要處理等等。這幅圖可以反映大多數(shù)同學(xué)沒有節(jié)約糧食的意識,對剩飯的處理方式不當(dāng),以致造成浪費(fèi)。
對于此圖可以知道同學(xué)們大多數(shù)會點(diǎn)太多吃不完導(dǎo)致食物浪費(fèi)。有大約百分之三十的同學(xué)認(rèn)為飯菜不好吃導(dǎo)致浪費(fèi),對于這個選項有位小組成員感覺詫異,便向這部分同學(xué)提到這個問題,他們解釋說在家也很挑食,這是個人原因。由此圖可知部分同學(xué)沒有去考慮自己的飯量導(dǎo)致浪費(fèi)。
有大約百分之六十的同學(xué)認(rèn)為別人浪費(fèi)食物和自己無關(guān),只有大約百分之三十的同學(xué)覺得可惜,極少數(shù)同學(xué)會上前制止提醒不要浪費(fèi)。由此可以看出大部分同學(xué)對食物浪費(fèi)問題置之不理,節(jié)約意識薄弱,沒有勤儉節(jié)約的觀念,缺乏社會責(zé)任感。
此外,大部分同學(xué)是愿意參加節(jié)約糧食綠色活動的宣傳的,對于部分同學(xué)的個人訪談得知,他們很愿意參加這種活動,只是個人能力有限,而且這種組織又少見。說明同學(xué)們有這個節(jié)約意識,如果加強(qiáng)對節(jié)約糧食的宣傳,也有利于建立大學(xué)生勤儉節(jié)約的觀念。
結(jié)論:食堂飯菜浪費(fèi)情況嚴(yán)重,不僅僅是大學(xué)生個人節(jié)約意識,還和我們身邊的環(huán)境有關(guān)。浪費(fèi)是一個社會性的問題,和我們的生活息息相關(guān)。大學(xué)生作為新一代的希望,作為一名高素質(zhì)人才,更是應(yīng)該以身作則,加強(qiáng)自我意識修養(yǎng),發(fā)揚(yáng)我國勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,為建設(shè)節(jié)約型社會貢獻(xiàn)自己的一份力量。最后,希望這次的問卷調(diào)查可以引起同學(xué)們的關(guān)注,予以反思,呼吁更多的人樹立勤儉節(jié)約的觀念。
二、相關(guān)建議
本次調(diào)研報告讓大家認(rèn)識到了浪費(fèi)糧食的嚴(yán)重性,我們必須以身作則,采取措施減少浪費(fèi)勢在必行,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,從現(xiàn)在做起。這需要大學(xué)生、學(xué)校、政府、社會四個方面共同努力。經(jīng)過小組整理分析,就本次調(diào)研提出了幾點(diǎn)建議。
(一)大學(xué)生方面。增強(qiáng)個人節(jié)約意識,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,重視節(jié)約行動,不能僅僅停留在表面,要身體力行,從點(diǎn)滴做起,鼓勵身邊的人,向他們灌輸節(jié)約糧食的重要性。飲食要有規(guī)律,采取吃多少打多少原則。
(二)學(xué)校方面。首先,要提高飯菜質(zhì)量,加強(qiáng)衛(wèi)生安全意識,餐具要進(jìn)行徹底消毒,認(rèn)真監(jiān)督后勤人員是否盡責(zé),招收優(yōu)質(zhì)廚師等等。飯菜是否可口直接影響了大學(xué)生的浪費(fèi),這是學(xué)校最需要重視的問題。提倡食堂接受大學(xué)生建議和投訴,可以有效改善浪費(fèi)問題。大學(xué)生在學(xué)校養(yǎng)成了什么樣的習(xí)慣將來進(jìn)入社會時就會把這種風(fēng)氣帶到社會,所以學(xué)校在宣傳節(jié)約糧食綠色活動方面勢在必行。組織大學(xué)生志愿者大力宣傳,鼓勵同學(xué)們參加綠色活動。其次,打飯阿姨應(yīng)該控制飯量,女生胃口小可以少打點(diǎn),以免飯多造成浪費(fèi)。對于菜品可以展開評選活動,對于同學(xué)們不喜歡的菜進(jìn)行淘汰,也可以減少因為飯菜不好吃而造成的浪費(fèi)。對于我們學(xué)校的打飯方式,我個人覺得可以換小一點(diǎn)的勺子,菜的量打少一點(diǎn),降低菜價,換可以打三個菜的托盤,不僅不會多花費(fèi)餐費(fèi),還可以增加菜色,增加營養(yǎng),也不會因為某一個菜打的多導(dǎo)致口味不好。再次, 加強(qiáng)就餐環(huán)境的改善。環(huán)境可以影響人的心情,繼而會影響人的胃口。及時清理餐桌,夏天較熱情況下要打開空調(diào),以免影響就餐環(huán)境。營造舒適干凈的就餐環(huán)境。
(三)政府方面。要制定相關(guān)有效政策力行節(jié)約。制定獎懲措施,鼓勵市民節(jié)約糧食。對于嚴(yán)重浪費(fèi)的群體或個人,進(jìn)行通告批評,媒體曝光。對各高校進(jìn)行評比,實(shí)地考察各高校食堂浪費(fèi)情況,對進(jìn)行節(jié)約活動有效的學(xué)校進(jìn)行表揚(yáng)和獎勵。
最新關(guān)于優(yōu)選光盤行動倡議書范文 “一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!眳栃泄?jié)約反對浪費(fèi)自古以來就是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),也是當(dāng)代大學(xué)生所必備的一種素質(zhì),一種美德,一種生活態(tài)度。但是經(jīng)過實(shí)地觀察,我們發(fā)現(xiàn)我院各食堂都有不同程度的剩飯剩菜出現(xiàn),不僅造成了很大浪費(fèi),也影響了學(xué)院形象。鑒于此,為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德,學(xué)院向全校師生發(fā)出倡議:
1、注意文明就餐,倡導(dǎo)健康飲食。用餐時注意自覺排隊、主動禮讓;愛護(hù)餐廳設(shè)施,保持環(huán)境衛(wèi)生,主動回收餐具;飲食注重營養(yǎng)分配,合理選擇。
2、按需選餐,按量購買。樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的理念,珍惜糧食,不剩菜,不剩飯,做“光盤一族”,努力厲行節(jié)儉,堅決杜絕浪費(fèi)。
3、堅持身先示范,積極倡導(dǎo)新風(fēng)。在自身厲行節(jié)約的同時,也倡導(dǎo)大家做勤儉節(jié)約的實(shí)踐者、宣傳者、監(jiān)督者,在全校范圍內(nèi)營造勤儉節(jié)約的良好氛圍。
希望全院師生員工積極支持和響應(yīng)“光盤行動”,從現(xiàn)在做起,從身邊做起,從一日三餐做起,珍惜資源,理性消費(fèi),做一個光榮的“光盤一族”,共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會環(huán)境做出自己的貢獻(xiàn)!
最新關(guān)于優(yōu)選光盤行動倡議書范文
世界糧食數(shù)據(jù)顯示,饑餓是人類的頭號殺手,平均每年奪去1000萬人的生命;我國糧食局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,現(xiàn)我國仍有1億多貧困人口。與此形成鮮明對比的是,中國社科院統(tǒng)計,我國每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤,接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。如果每天浪費(fèi)的糧食回收5%,就可以多救活四百萬饑民。
我國有十三億人口,占世界人口的22%,世界上平均每四個人中就有一個中國人。而我國的耕地面積呢?僅僅占世界耕地面積的7%——人口多耕地少,吃飯成為我國的第一大問題。不知道同學(xué)們是否有關(guān)注過:在我國的邊遠(yuǎn)地區(qū),由于經(jīng)濟(jì)落后,交通不發(fā)達(dá),有那么多的人在餓肚子,還有許多同齡的大孩子們連溫飽問題都還沒解決,更談何讀書上學(xué)?有人打過這樣一個比方:十三億人的嘴加在一起比世界上最大的廣場——天安門廣場還大。
肯定會有同學(xué)依然對節(jié)約幾粒糧食不以為然,那好,下面讓我們繼續(xù)用數(shù)據(jù)來說話。如果一個人一天節(jié)約一粒米,全國13億人可節(jié)約2186萬斤,那么多米可以救濟(jì)4000多災(zāi)民吃10年,可以給1000多名學(xué)生吃60年。
近日,隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費(fèi)”大加撻伐,一項倡導(dǎo)將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在興起,并得到許多民眾、餐飲業(yè)經(jīng)營者、公益組織的熱烈響應(yīng)。
為此,我們號召全體同學(xué)積極參加到“光盤行動”中來。
作為淇濱中學(xué)的學(xué)生,也要緊跟時代的潮流,從現(xiàn)在做起,以實(shí)際行動支持“光盤行動”。為了響應(yīng)光盤行動,增強(qiáng)全校師生愛惜糧食,節(jié)約糧食的意識,切實(shí)做好節(jié)約糧食,反對浪費(fèi)的工作,學(xué)生會生活部特此發(fā)出節(jié)約糧食倡議書。
1.珍惜糧食避免剩餐,減少浪費(fèi);
2.不攀比,以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥;
3.吃飯時吃多少買多少,不浪費(fèi);
4.看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢起來遏止,盡力減少浪費(fèi);
5.做節(jié)約的宣傳員,向家人,親戚及朋友宣傳節(jié)約糧食、節(jié)約資源的'思想;
6.不偏食,不挑食,養(yǎng)成健康合理的就餐習(xí)慣。
同學(xué)們,一粥一飯當(dāng)思來之不易。勤儉不是吃苦,而是對有限資源的珍視。同學(xué)們,節(jié)約是美德,節(jié)約是品質(zhì),節(jié)約是責(zé)任。我們是社會的主人,生活在這個大家庭中,就要用心去愛護(hù)它,關(guān)心它。讓我們同心協(xié)力,做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者、實(shí)踐者和示范者,從細(xì)微處做起,用實(shí)際行動參與到節(jié)約行動中。
最新關(guān)于優(yōu)選光盤行動倡議書范文
敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:
當(dāng)前,隨著人們生活質(zhì)量的升高,“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象也日益嚴(yán)重,浪費(fèi)糧食的情況在我們身邊比比皆是。餐桌文明是人類文明的縮影,餐桌雖小,卻傳承了人類自古以來文明有禮、節(jié)儉惜福的優(yōu)良傳統(tǒng)。為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德,值第xx個“世界地球日”之際,現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議:
1、文明就餐,健康飲食。用餐時注意自覺排隊、主動禮讓;愛護(hù)餐廳設(shè)施,保持環(huán)境衛(wèi)生。
2、厲行節(jié)儉,杜絕浪費(fèi)。樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的理念,按需選餐,不剩菜、不剩飯,做“光盤一族”。
“光盤”不僅僅是一種形式,更是一種保護(hù)資源、健康時尚的生活習(xí)慣。希望全校師生積極支持和響應(yīng)“光盤行動”,珍惜糧食,文明就餐,做一個光榮的“光盤一族”,共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會環(huán)境作出自己的貢獻(xiàn)!小編為大家整理的學(xué)校厲行節(jié)約,光盤行動倡議書資料,提供參考,希望對你有所幫助。
倡議書一
敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:
當(dāng)前,隨著人們生活質(zhì)量的升高,“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象也日益嚴(yán)重,浪費(fèi)糧食的情況在我們身邊比比皆是。餐桌文明是人類文明的縮影,餐桌雖小,卻傳承了人類自古以來文明有禮、節(jié)儉惜福的優(yōu)良傳統(tǒng)。為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德,值第__個“世界地球日”之際,現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議:
1、文明就餐,健康飲食。用餐時注意自覺排隊、主動禮讓;愛護(hù)餐廳設(shè)施,保持環(huán)境衛(wèi)生。
2、厲行節(jié)儉,杜絕浪費(fèi)。樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的理念,按需選餐,不剩菜、不剩飯,做“光盤一族”。
3、身先示范,倡導(dǎo)新風(fēng)。與身邊的人一起做勤儉節(jié)約的實(shí)踐者、宣傳者、監(jiān)督者,在全校營造勤儉節(jié)約的良好氛圍。
“光盤”不僅僅是一種形式,更是一種保護(hù)資源、健康時尚的生活習(xí)慣。希望全校師生積極支持和響應(yīng)“光盤行動”,珍惜糧食,文明就餐,做一個光榮的“光盤一族”,共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會環(huán)境作出自己的貢獻(xiàn)!
致辭
敬禮
倡議書二
親愛的同學(xué)們:
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,然而,隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,“舌尖上的浪費(fèi)”觸目驚心,身邊的浪費(fèi)比比皆是,鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。據(jù)中國社科院統(tǒng)計,我國每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤,接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一,即我國每年最少浪費(fèi)掉約2億人一年的口糧。與此形成鮮明對比的是另一組數(shù)據(jù):世界上平均每6秒就有1名兒童因饑餓死亡,平均每年因饑餓去世的人口數(shù)量達(dá)到1000萬人;在我國甚至仍有1億多貧困人口。
為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德,養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,向“舌尖上的`浪費(fèi)”說“NO”,大力宣傳節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念,努力使厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)在全社會蔚然成風(fēng)”的重要批示精神的號召下,針對各高校餐廳食物浪費(fèi)嚴(yán)重的問題,我們積極倡導(dǎo)大家保持勤儉節(jié)約、文明用餐的理念,并發(fā)出“光盤行動”倡議:
一、“光盤行動”,從我做起。一粥一飯當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱。我們要從點(diǎn)滴做起,從餐飲開始,將口號變?yōu)樾袆樱瑢⑿袆踊癁榱?xí)慣,文明消費(fèi),節(jié)約用餐,避免過度飲食或剩菜剩飯,養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣有關(guān)光盤行動的倡議書倡議書
二、厲行節(jié)儉,儉以養(yǎng)德。杜絕攀比消費(fèi)、炫富消費(fèi)、從眾消費(fèi)、奢侈消費(fèi),做到按需選餐,不剩飯剩菜,爭做“光盤一族”,珍惜糧食,拒絕浪費(fèi)。
三、身先示范,倡導(dǎo)新風(fēng)。我們要積極倡導(dǎo)節(jié)約文化,廣泛宣傳節(jié)約理念,用我們的身體力行感召,影響和帶動家人,朋友及身邊的每一個人加入節(jié)約行列,營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好氛圍,助推“勤儉節(jié)約”成為時代徽標(biāo)、“儉約生活”成為社會時尚。
節(jié)約不僅是一種美德,更應(yīng)該是我們的行動,我們的習(xí)慣!親愛的同學(xué)們,讓我們做“光盤行動”的實(shí)踐者,從現(xiàn)在開始,從一日三餐做起,珍惜糧食,理性消費(fèi),用文明演繹生活,用行動展示形象,共同為建設(shè)文明和諧、綠色環(huán)保的社會環(huán)境作出自己的貢獻(xiàn)。不剩飯,不浪費(fèi),吃多少,要多少,吃不了,兜著走,大聲對餐桌浪費(fèi)說“NO”!
倡議書三
“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”小小餐桌,傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。文明就餐,不僅是個人良好素質(zhì)的真實(shí)體現(xiàn),更是一種勤儉節(jié)約美德的塑造。每個人都應(yīng)當(dāng)從自身做起,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德,“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”,大家一起來向舌尖上的浪費(fèi)說“不”。西城區(qū)作為全國文明城區(qū),號召全區(qū)餐飲業(yè)和市民積極參與光盤行動,并發(fā)出如下倡議:
一、各餐飲服務(wù)企業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律,倡導(dǎo)和宣傳綠色環(huán)保、低碳節(jié)約、科學(xué)健康的生態(tài)文明飲食觀念,樹立餐飲業(yè)良好的社會形象。
二、 餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“節(jié)約用餐”標(biāo)識牌,餐館點(diǎn)菜人員做到主動提醒顧客適量點(diǎn)餐,引導(dǎo)消費(fèi)者避免產(chǎn)生餐桌浪費(fèi)。
三、餐飲服務(wù)企業(yè)要積極為消費(fèi)者提供半份菜、半價菜、小份菜服務(wù)。
四、 建議飯店主動提供免費(fèi)打包餐盒,鼓勵消費(fèi)者對餐后剩余飯菜打包。
五、消費(fèi)者節(jié)約用餐,吃多少點(diǎn)多少、不夠再添加,拒絕剩宴,以“光盤”為榮。
六、大家從珍愛每一粒米開始做起,做“米粒一族”、“光盤一族”、“打包一族”; 從自身做起,從細(xì)節(jié)做起,與文明握手、向陋習(xí)告別,吃出文明和修養(yǎng)。
我光盤,我光榮。從我做起,從現(xiàn)在做起。讓我們用節(jié)約演繹文明生活,用行動展示西城形象。
倡議書四
親愛的同學(xué)們:
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,饑餓是人類的頭號殺手,每6秒就有1名兒童因饑餓死亡,平均每年奪去1000萬人的生命;我國仍有1億多貧困人口。與此形成鮮明對比的是另一組數(shù)據(jù):中國社科院統(tǒng)計,我國每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤,接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。如果每天浪費(fèi)的糧食回收5%,就可以多救活四百萬饑民,節(jié)約是一種美德,節(jié)約是一種智慧,節(jié)約是我的行動,也是我的習(xí)慣!
近日,隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費(fèi)”大加撻伐,一項倡導(dǎo)將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在全國興起,并得到許多民眾、餐飲業(yè)經(jīng)營者、公益組織的熱烈響應(yīng)為此,我們號召全體同學(xué)積極參加到“光盤行動”中來。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我們不能忘記勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,更不能忘記全國仍有1億多貧困人口。
我們倡議,樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念,厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)。我們倡議,家庭餐桌上,倡議根據(jù)營養(yǎng)學(xué)合理搭配葷素菜比例,按需買菜、煮菜,以每頓飯家庭成員剛好吃完、吃飽為準(zhǔn)。吃飯時吃多少盛多少,不扔剩飯剩菜。吃光碗里的最后一粒米、盤中的最后一棵菜。
我們倡議,以“光盤”為榮,“剩宴”為恥。就餐點(diǎn)菜時,適度適量,吃飽為好。實(shí)在吃不了,記得兜著走。剩飯要打包,減少奢侈浪費(fèi),不攀比,以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥。
我們倡議,同學(xué)們既要做“光盤行動”的實(shí)踐者,也要做“光盤行動”的推動者。讓更多的人了解“光盤行動”,參與“光盤行動”,用省下來的錢,多做好事,多做公益。
同學(xué)們,一粥一飯當(dāng)思來之不易。勤儉不是吃苦,而是對有限資源的珍視。從今天午飯開始,讓我們一起:不剩飯,不浪費(fèi),吃多少,要多少,吃不了,兜著走!加入光盤族,一起對“浪費(fèi)”說不!”
“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”需要從我做起,從現(xiàn)在做起。那么,不妨就從參加“光盤行動”開始吧!
有一種節(jié)約叫光盤,有一種公益叫光盤!所謂光盤,就是吃光你盤子中的食物。拒絕浪費(fèi),珍惜糧食!從我做起,從今天開始,你,愿意嗎?
“吃光盤中餐,今天不剩飯”。拒絕浪費(fèi),珍惜糧食!從我做起,從今天開始,你,愿意嗎?期待您和您身邊的人加入“光盤族”!
提醒身邊的人,積極制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。做節(jié)約宣傳員,向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食。