中國釀造雜志
China Brewing
中國釀造學(xué)術(shù)信息
- 影響因子：1.15
- 發(fā)文量：457
- 總被引次數(shù)：4095
期刊導(dǎo)航：
國釀造雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究報(bào)告、專論綜述、創(chuàng)新借鑒等。于1982經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
- 主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
- 審稿周期：1-3個(gè)月
- 周期：月刊
- 主辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會(huì);北京食品科學(xué)...
- 創(chuàng)刊：1982年
- 出版地區(qū)：北京
- 國際刊號(hào)：0254-5071
- 語言：中文
- 國內(nèi)刊號(hào)：11-1818/TS
- 類別：工程科技I
- 全年訂價(jià)：￥532.00
- 現(xiàn)用名：中國釀造
- 郵編：100050
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專論與綜述研究報(bào)告創(chuàng)新與借鑒分析與檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)交流產(chǎn)品開發(fā)管理與營銷
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<一>前言應(yīng)充分說明研究工作的背景、意義、本文擬解決的問題、采用的方法和手段,引出重要文獻(xiàn),全面評(píng)述相關(guān)研究工作,突出本工作的重要性和創(chuàng)新性,不要忽視國內(nèi)同行的工作。
<二>基金項(xiàng)目：基金項(xiàng)目類別(項(xiàng)目編號(hào))。本刊對(duì)基金資助項(xiàng)目，省(部)級(jí)以上重大攻關(guān)項(xiàng)目和開放實(shí)驗(yàn)室研究項(xiàng)目等優(yōu)秀論文優(yōu)先發(fā)表。
<三>論文作者不得再許可他人以任何形式使用，但論文作者本人可以在其后繼的作品中引用（或翻譯）該論文中部分內(nèi)容或?qū)⑵鋮R編在論文作者非期刊類的文集中。
<四>作者須按作圖數(shù)據(jù)繪圖。曲線一般經(jīng)曲線擬合并盡可能“直線化”，如通過對(duì)數(shù)、倒數(shù)等轉(zhuǎn)換，直線應(yīng)根據(jù)回歸方程繪圖。
<五>注釋一律采用當(dāng)頁腳注,每頁單獨(dú)編號(hào),注釋號(hào)碼用阿拉伯?dāng)?shù)字①、②、③……等表示。
期刊介紹INTRODUCTION
國釀造雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究報(bào)告、專論綜述、創(chuàng)新借鑒等。于1982經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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中國科技核心期刊201120122013201420152016201720182019202020212022
期刊文獻(xiàn)LITERATURE
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)CONTRIBUTE
中國釀造雜志學(xué)術(shù)成果和影響因子
雜志學(xué)術(shù)成果
雜志影響因子
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用戶評(píng)價(jià)（不代表本站觀點(diǎn)）
jiangqi** 回復(fù)
2024-09-14 13:56:27中國釀造雜志的編輯真的很負(fù)責(zé)，老師將文章從頭改到尾，連標(biāo)點(diǎn)都沒拉下修改意見特別詳細(xì)，雜志的外審專家給的意見很好，給了一個(gè)修改通知單，照著上面的修改，對(duì)于編輯部的態(tài)度，贊10個(gè)都不為過，審稿比較快，并且可以自己推薦審稿專家，這一點(diǎn)比較好。
sudianz** 回復(fù)
2024-03-26 12:37:40連著投了兩篇，其中一篇文章當(dāng)天投了當(dāng)天拒稿，中國釀造雜志可以說是相當(dāng)速度了，另一篇在審著，初篩、復(fù)篩、責(zé)編復(fù)審、外審都很快，三個(gè)月之內(nèi)完成，目前給的意見是小修后錄用，還是給這個(gè)雜志點(diǎn)贊，效率很高了。
xueshan** 回復(fù)
2024-01-20 17:04:29中國釀造雜志一審兩個(gè)專家意見非常仔細(xì)，意見中肯，很感謝。二審時(shí)間較長，大約持續(xù)兩個(gè)月，兩個(gè)審稿人給的意見是修改后終審，返修后編輯通過初審，主任復(fù)審，采用。真心感覺雜志的編輯老師特別好。認(rèn)真按照修改意見進(jìn)行修改很重要！
wangjun** 回復(fù)
2023-11-21 15:30:44整個(gè)下來平均2個(gè)月半月時(shí)間，中國釀造雜志審稿人和編輯老師很專業(yè)，特別認(rèn)真負(fù)責(zé)，每次修改都10多條以上，最終認(rèn)真回復(fù)達(dá)到了要求。錄用后出版速度一流，已經(jīng)出版了，雜志都收到了！
guancan** 回復(fù)
2023-10-27 12:30:01中國釀造雜志總共時(shí)間為3個(gè)月，編輯給出格式和內(nèi)容的修改意見就有20條，還是很負(fù)責(zé)的，等待的過程中多次打電話給編輯咨詢，編輯態(tài)度很好，不錯(cuò)的雜志，值得推薦！無任何基金項(xiàng)目支持也可以投稿！
qianwei** 回復(fù)
2022-11-19 16:28:50中國釀造是領(lǐng)域內(nèi)很優(yōu)秀的雜志。第一次投稿該雜志，感覺編輯部老師答疑時(shí)的態(tài)度好以及處理稿件時(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé)。11月中旬投的稿件，初審約一個(gè)星期，外審約1個(gè)半月。我根據(jù)返回的外審意見修改，一個(gè)月后提交修改稿。很快收到收錄信息！推薦投稿！
haoanqu** 回復(fù)
2022-11-16 17:49:08雜志已經(jīng)收到，評(píng)價(jià)有些晚了，書的質(zhì)量很好，沒有缺頁漏頁的，包裝完整，物流給力，是順豐的。非常滿意的一次網(wǎng)購。
fsgjhwe** 回復(fù)
2021-12-07 15:44:53第一次在網(wǎng)上訂閱雜志，內(nèi)心有點(diǎn)忐忑，擔(dān)心每期會(huì)不會(huì)按時(shí)發(fā)給我，但是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)這些擔(dān)心都是多余的，哈哈，很滿意，全5分好評(píng)。
linfeng** 回復(fù)
2021-08-21 19:46:04良心賣家啊好開森書都是新的。真心覺得這是一次最滿意的網(wǎng)購，雜志特別新，里面字體清晰，真的是太劃算了，下次再入手其他的，以后買書就看準(zhǔn)發(fā)表之家了。
lihui_f** 回復(fù)
2020-12-31 09:00:23我在發(fā)表之家買了很多很多書，基本上每次送來的書質(zhì)量都非常好，現(xiàn)在很少有破損的情況出現(xiàn)?？傊€是非常滿意的，希望發(fā)表之家能在這個(gè)基礎(chǔ)上更多的為顧客做好服務(wù)，在配送方面也比較迅速，能在短時(shí)間內(nèi)讓顧客拿到自己想要的圖書非常周到。
martine** 回復(fù)
2018-03-08 13:07:13這個(gè)期刊還是不錯(cuò)的，審稿人比較用心，所提問題也很專業(yè)。編輯人特別好，有問題就會(huì)及時(shí)解決，效率挺高的。個(gè)人看好這個(gè)期刊。與其發(fā)不容易中的英文不如試試這個(gè)期刊。
cn84** 回復(fù) 1
2016-02-06 17:06:14六月下旬投的稿，八月七號(hào)號(hào)就出結(jié)果了，修后錄用，審稿速度挺快的，兩個(gè)專家意見，中國釀造的審稿流程比較很規(guī)范的。整個(gè)投稿到收稿過程都很順暢，和編輯部還有財(cái)務(wù)部老師溝通也很愉快，很負(fù)責(zé)。
lala** 的回復(fù)：回復(fù)
2016-11-14 15:10:17稿人審理的十分細(xì)致。重要的是能把你文章中的閃光點(diǎn)抓住，同時(shí)也會(huì)犀利地指出你的不足。
danqiu** 回復(fù)
2015-12-26 19:43:54該雜志的審稿速度還是很快的！三審制。投過兩篇，第一篇指出了一個(gè)致命bug，然后拒了。第二篇經(jīng)過一個(gè)多月審稿后給了一條修改意見，限10天內(nèi)提交修改稿。提交后直接通知正刊錄用了。
shenyou** 回復(fù)
2015-12-26 13:53:57本人寫的綜述，編輯態(tài)度很好，工作很認(rèn)真，中間退修了兩次，專家給的意見也很中肯。按照他們要求的格式，上傳版權(quán)協(xié)議。前前后后折騰了3個(gè)月，結(jié)果總算是好的，我也是靠這篇文章保證畢業(yè)呢。
wdwd23** 回復(fù)
2015-11-20 10:14:24中國釀造雜志此期刊審稿過程較快，意見具體，有針對(duì)性，最重要的是容許作者對(duì)審稿人意見提出異議。非常好的期刊！編輯和審稿人都很認(rèn)真負(fù)責(zé)。對(duì)論文提高很有幫助！不錯(cuò)的期刊
bxxc** 回復(fù)
2015-01-06 09:20:46中國釀造雜志的審稿速度很慢，2014年6月份投的，9月份出的外審結(jié)果，退修后終審，9月底終審結(jié)束，退修后進(jìn)入編輯加工狀態(tài)。但是編輯部的效率很快，只要審稿人速度快就ok了。日后可以考慮再來的。。。。
sav1** 回復(fù)
2014-09-26 12:21:20中了一篇，小修之后錄用的。一個(gè)月就有結(jié)果了。但是合適見刊不清楚。打電話問編輯，編輯也不知道。這點(diǎn)不太滿意。其他期刊，錄用時(shí)就會(huì)告知你，在哪一期見刊。讓作者也有一個(gè)底。
yeyeye** 回復(fù)
2014-02-27 14:33:147月9號(hào)投稿，8月23號(hào)有修改意見，9月5號(hào)錄用。。兩個(gè)月。。。英文摘要要寫300個(gè)詞以上。。。
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