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  • 江蘇食品與發(fā)酵雜志

    Jiangsu Food Fermentation

    省級期刊

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    江蘇食品與發(fā)酵學(xué)術(shù)信息

    • 影響因子:0.25

    期刊導(dǎo)航:

    江蘇食品與發(fā)酵雜志,季刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:工藝技術(shù)、行業(yè)動態(tài)、海外傳真等。

    • 主管單位:江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)院
    • 審稿周期:1個月內(nèi)
    • 周期:季刊
    • 主辦單位:江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有...
    • 創(chuàng)刊:1973年
    • 出版地區(qū):江蘇
    • 語言:中文
    • 國內(nèi)刊號:32-1249/TS
    • 類別:工程科技I
    • 現(xiàn)用名:江蘇食品與發(fā)酵
    • 郵編:210019
    主要欄目:

    研究報(bào)告調(diào)研綜述工藝技術(shù)行業(yè)動態(tài)海外傳真

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    <一>題目:要求簡潔、精煉,能夠完整、準(zhǔn)確地概括全文內(nèi)容,并能反映文章的特定內(nèi)容。不宜以阿拉伯?dāng)?shù)字開頭,字?jǐn)?shù)不宜超過20個字。

    <二>第一作者簡介:寫在作者單位下一行。格式如:“姓名(出生年)、性別,最高學(xué)歷,職稱,研究方向工作單位和詳細(xì)通信地址、郵政編碼、手機(jī)號、E-mail等。

    <三>帶圈數(shù)字與腳注內(nèi)容之間空一個字符。對文章中所引用的資料第一次進(jìn)行注釋時,必須將該文獻(xiàn)的作者姓名、文獻(xiàn)名、出版地、出版社、出版時間、資料所屬頁碼一并注出。

    <四>來稿應(yīng)說明研究問題的切入點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn);引用他人的成果,須注明出處;引證不能用來構(gòu)成本人論文的主要或?qū)嵸|(zhì)部分;不得一稿多投或變相重復(fù)發(fā)表。

    <五>摘要是對文章內(nèi)容的高度概括,要簡潔凝練。避免出現(xiàn)研究背景介紹、概念界定、對研究的評價性文字。盡量避免使用特殊符號和公式。

    期刊介紹INTRODUCTION

    江蘇食品與發(fā)酵雜志,季刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:工藝技術(shù)、行業(yè)動態(tài)、海外傳真等。

    期刊文獻(xiàn)LITERATURE

    液態(tài)淋澆食醋發(fā)酵生產(chǎn)中細(xì)菌纖維素膜的防治研究

    作者:張永鳳; 盧紅梅; 張鳳娟; 羅錦洪; 何緒曉; 鄧振坤 2007年第04期

    月季花紅色素的提取及其性質(zhì)研究

    作者:王嵐嵐; 朱志玲 2007年第04期

    雙酶法制備芹菜IDF的工藝研究

    作者:蒲傳奮; 唐文婷; 陳實(shí)公; 張?zhí)m 2007年第04期

    龍蝦副產(chǎn)品開發(fā)利用研究進(jìn)展

    作者:高翔; 王蕊 2007年第04期

    纖維素酶的研究進(jìn)展及前景展望

    作者:高倫江; 董全; 唐春紅 2007年第04期

    統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)CONTRIBUTE

    江蘇食品與發(fā)酵雜志年度被引次數(shù)報(bào)告

    常見問題CONTRIBUTE

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    更多問題CONTRIBUTE

    用戶評價(不代表本站觀點(diǎn))

    songdia** 回復(fù)
    2019-01-02 17:02:41

    客服的服務(wù)態(tài)度真好,發(fā)貨很快。商品質(zhì)量也相當(dāng)不錯。太喜歡了,謝謝!客服太善良了,真是干一行懂一行呀。在客服的指導(dǎo)下我都快變內(nèi)行人士了!服務(wù)也很周到。以后帶同事一起來。

    lisi** 回復(fù)
    2018-08-04 12:28:25

    5月下旬送審,一星期外審意見返回,修改,6月3日提交修改,6月13日編審,6月16日終審,終審13天錄用。有創(chuàng)新,還可以,挺好的期刊,審稿快,編輯的態(tài)度也很好。值得推薦!

    peiqing** 回復(fù)
    2018-04-24 10:45:42

    很好的一個期刊,審稿速度相當(dāng)快,編輯也很客氣。原以為很難中的,結(jié)果很順利接受了?,F(xiàn)在該期刊瞄準(zhǔn)國際化,適合的文章可以建議大家投。

    sgvege** 回復(fù)
    2017-10-17 14:31:57

    1個月的審稿周期,還算是快的,審稿人很仔細(xì),很小的格式錯誤都給你指出,只是退修后修改用了半個月,再把修改稿返回,2個小時就錄用了,錄用后還發(fā)郵件讓修改了2次,總算是大功告成,2月投的。3月12號錄用,不知道什么時候會出版。

    chengli** 回復(fù)
    2016-03-08 16:36:21

    15年7月投稿,半個月后收到修改意見,修改后在審,修回后等了一周,第二次修改,這次修改直接跟責(zé)任編輯聯(lián)系,修回后,又等了三天,第三次修改,修回后,等了這一周月,第四次校稿,校稿后修回接受了,總體來說還不錯,就是對文章要求比較高,創(chuàng)新。

    vsvw** 回復(fù)
    2014-11-25 10:01:47

    江蘇食品與發(fā)酵審稿速度非???,一個月就給了修改意見,半個月修回,第二天接收。感覺對語言、格式要求不是很嚴(yán)格,投稿周期短。

    x5r0wwj** 回復(fù)
    2014-05-22 17:21:09

    直接增刊錄用,沒有審稿意見,都是一樣的郵件回復(fù)。。。比較坑,果斷撤搞,投自己學(xué)校的學(xué)報(bào)。

    評論

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