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    普洱茶文化論文范文

    時(shí)間:2022-04-17 12:11:53

    序論:在您撰寫(xiě)普洱茶文化論文時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

    普洱茶文化論文

    第1篇

    [論文關(guān)鍵詞]茶文化;營(yíng)銷(xiāo);普洱茶;4Ps

    普洱茶的文化營(yíng)銷(xiāo)早在20世紀(jì)初就開(kāi)始進(jìn)行鋪墊,在2003年達(dá)到了營(yíng)銷(xiāo)的爆發(fā)時(shí)期,經(jīng)歷了大幅的市場(chǎng)升溫后,于2007年達(dá)到了市場(chǎng)的巔峰。之后,普洱茶的營(yíng)銷(xiāo)從過(guò)熱走向理性,從價(jià)格、銷(xiāo)量的瘋狂上漲,走入了合理化調(diào)整的階段。下文將利用營(yíng)銷(xiāo)學(xué)最基本的4Ps理論,對(duì)普洱茶文化營(yíng)銷(xiāo)的每個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行剖析,深入研究其營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的得失。

    1普洱茶營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略分析

    1.1產(chǎn)品策略

    茶文化是所有茶產(chǎn)品所共有的一種文化,也是茶產(chǎn)品與生俱來(lái)的文化優(yōu)勢(shì)。普洱茶主產(chǎn)地處于茶樹(shù)的發(fā)源地云貴高原地區(qū),舉世聞名的“茶馬古道”就在這個(gè)地區(qū),因此普洱茶從出身來(lái)講,就具有較為深厚的文化底蘊(yùn)。同時(shí)在普洱茶產(chǎn)品的種類設(shè)計(jì)上,繼續(xù)保持普洱茶較為傳統(tǒng)的茶餅、茶磚等形式。雖然普洱茶近幾年的產(chǎn)量大幅增加,但是其產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,依然嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝來(lái)進(jìn)行。而這種傳統(tǒng)的采茶、制茶工藝中,也處處體現(xiàn)了悠久而厚重的文化,甚至普洱茶的產(chǎn)品都同樣按照歷史上傳統(tǒng)的包裝方式來(lái)進(jìn)行。普洱茶產(chǎn)品本身就帶有極強(qiáng)的文化氣息,這為產(chǎn)品的文化營(yíng)銷(xiāo)打下了良好的基礎(chǔ)。

    1.2分銷(xiāo)策略

    普洱茶通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,將目標(biāo)市場(chǎng)主要分為禮品市場(chǎng)、拍賣(mài)市場(chǎng)、收藏市場(chǎng)和終端市場(chǎng)。雖然每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道和方式不同,但普洱茶的銷(xiāo)售主要還是通過(guò)茶館和茶葉零售店兩種業(yè)態(tài)中進(jìn)行的,其中又以茶館的經(jīng)營(yíng)最具文化特色。以“七彩云南”、“茶馬古道”等為代表的普洱文化主題茶館,與普洱茶的營(yíng)銷(xiāo)相互呼應(yīng),互為補(bǔ)充。還有將其他文化與普洱茶文化相結(jié)合的主題茶館,如“舞林茶藝館”等,這些茶館通過(guò)文化之間的交融,形成了自己的特性,達(dá)到了更好的經(jīng)營(yíng)效果。

    1.3促銷(xiāo)策略

    普洱茶的促銷(xiāo)戰(zhàn)略充分與茶文化相結(jié)合,并采用了文化造勢(shì)與產(chǎn)品促銷(xiāo)相結(jié)合的立體促銷(xiāo)模式,在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì)開(kāi)始之前,就通過(guò)茶文化的相關(guān)書(shū)籍以及網(wǎng)絡(luò)等載體,將茶文化以及普洱茶所承載的茶馬古道文化,良好地結(jié)合在一起。這些文化傳播媒體使大眾對(duì)普洱茶的基礎(chǔ)常識(shí)以及內(nèi)在的文化有了較為廣泛的了解。同時(shí),隨著各種普洱茶功效的提出,相對(duì)應(yīng)的書(shū)籍和網(wǎng)站也隨之提供相關(guān)的理論支持。

    1.4價(jià)格策略

    普洱茶的價(jià)格來(lái)源,大致有三個(gè)部分,分別是產(chǎn)品本身價(jià)值、收藏價(jià)值和文化價(jià)值。最根本的部分是普洱茶產(chǎn)品本身的價(jià)值。借助普洱茶悠久的歷史和普洱茶年代越久價(jià)值越高的特性,收藏普洱茶在一定時(shí)期內(nèi)成為了一種潮流,普洱茶的價(jià)格自然被提升得很高。同時(shí),普洱茶在銷(xiāo)售過(guò)程中,融人了諸多文化的元素,普洱茶的自身價(jià)格加上茶道、茶經(jīng)、茶藝等茶產(chǎn)品銷(xiāo)售附屬環(huán)節(jié)的價(jià)值,組成了普洱茶的最終價(jià)格。這種綜合定價(jià)形成的價(jià)格,雖然比原始的價(jià)格要高很多,但是可以被不同層次和不同需求的人所接受。

    2對(duì)其他產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的啟示

    2.1充分利用文化進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)

    擁有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品并不僅限于茶,在琳瑯滿目的商品中都可以體現(xiàn)。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),融人一些相關(guān)的文化元素,在產(chǎn)品改良時(shí),充分考慮到保護(hù)其原有的文化底蘊(yùn),進(jìn)行產(chǎn)品定價(jià)的過(guò)程中,將文化的價(jià)值融人到產(chǎn)品價(jià)格之中,產(chǎn)生依據(jù)文化特點(diǎn)進(jìn)行細(xì)分的目標(biāo)人群。在分銷(xiāo)過(guò)程中,將產(chǎn)品本身與其歷史上或文化中相匹配的分銷(xiāo)渠道相結(jié)合,發(fā)揮獨(dú)有的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)。在促銷(xiāo)中,將文化作為產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)之一,進(jìn)行宣傳,不但宣傳了產(chǎn)品,也弘揚(yáng)了文化,達(dá)到社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。

    第2篇

    淺論普洱茶與紫砂壺的關(guān)系,是個(gè)人的體認(rèn),不見(jiàn)得正確,還請(qǐng)過(guò)路高人不吝指正!

    說(shuō)普洱茶與紫砂壺這兩樣我都愛(ài)的寶貝吧。

    大家都知道普洱茶區(qū)分生茶與熟茶,生茶必須經(jīng)過(guò)一定時(shí)間與條件的存放,才能夠“越陳越香”,也才能夠達(dá)到品飲的要求,而我手上的生茶大都尚未“經(jīng)過(guò)一定時(shí)間”,所以還是以可以立即飲用的熟茶為討論對(duì)象。

    我以為,潤(rùn)洗過(guò)的熟茶“沖泡”應(yīng)該以舍“沖”取“泡”為主,換句話說(shuō)就是由壺邊入水,盡量降低沖水入壺的高度,讓熱水緩入壺中而不攪動(dòng)茶葉,滿溢,蓋上壺蓋再淋壺,出湯!這樣泡茶的原因是要用“悶泡”的方式讓普洱茶內(nèi)含物質(zhì)在水溫的作用下逐漸的,緩慢的釋出,而這個(gè)逐漸的,緩慢的釋出與溫度十分有關(guān),因?yàn)槠斩觳鑼俑甙l(fā)酵茶類,內(nèi)涵物質(zhì)較為豐富(同理,是否高發(fā)酵茶類用“泡”比用“沖”效果來(lái)的好?這個(gè)還得再研究!)這里所指的“溫度”不僅僅是水溫,還包括了茶器的保溫效果!

    紫砂壺由于砂質(zhì)的結(jié)晶產(chǎn)生了所謂的雙氣孔結(jié)構(gòu),而這個(gè)雙氣孔結(jié)構(gòu)類似于我們一般家用的保溫瓶的雙層保溫效果,可是有趣的是紫砂壺的保溫作用還兼具著“散熱”的功能;這就是一般家用的保溫瓶所做不到的!

    第3篇

    早期出版普洱茶類圖書(shū)的學(xué)者,并非官學(xué)體系的茶學(xué)專業(yè)出身,而是在私學(xué)領(lǐng)域里進(jìn)行實(shí)踐而結(jié)出的果子。歸類下來(lái),這些經(jīng)典的普洱茶書(shū)籍有:黃桂樞主編的《中國(guó)普洱茶文化研究》,這本書(shū)選編了第一次普洱茶國(guó)際研討會(huì)上的42篇論文,總結(jié)了普洱茶研究的最新學(xué)術(shù)成果,提出了普洱茶研究的新思路與新觀念;云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的周紅杰教授主編的《云南普洱茶》,讓人們對(duì)普洱茶獲得了系統(tǒng)與理性的認(rèn)識(shí);鄒家駒先生的《漫畫(huà)普洱茶-普洱茶辨?zhèn)巍贰堵?huà)普洱茶-金戈鐵馬大葉茶》,這兩本書(shū)真是漫畫(huà),輕松詼諧,將普洱茶知識(shí)娓娓道來(lái),發(fā)人深??;雷平陽(yáng)是云南著名作家、詩(shī)人,《普洱茶記》是雷平陽(yáng)先生的一部普洱茶專著,也是大陸第一本關(guān)于普洱茶的原創(chuàng)專著,并被韓國(guó)、臺(tái)灣、日本、香港等地翻譯出版,這本專著開(kāi)創(chuàng)了一種當(dāng)代優(yōu)秀文人對(duì)普洱茶的詩(shī)性寫(xiě)作。

    1995年,臺(tái)灣師范大學(xué)的教授鄧時(shí)海先生的著作《普洱茶》一書(shū)問(wèn)世,這本書(shū)拋開(kāi)了概念上的各種糾纏,接續(xù)傳統(tǒng)闡釋了普洱茶文化,娓娓道來(lái),引領(lǐng)人們走進(jìn)深邃的普洱茶世界,還有后期撰寫(xiě)的《普洱茶續(xù)》,是為《普洱茶》所做的內(nèi)容上的補(bǔ)充與完善;石昆牧編著的《迷上普洱》《經(jīng)典普洱》;香港陳智同編著的《深邃的七子世界》;楊凱老師是研究普洱茶歷史和文化的獨(dú)立學(xué)者,他的第一部著作《實(shí)戰(zhàn)普洱茶》,相信不少愛(ài)好者已經(jīng)讀過(guò),目前唯一一部號(hào)級(jí)茶專著《號(hào)級(jí)古董茶事典:普洱茶溯源與流變》也是出自楊老師之手;何景成編著的《下關(guān)沱茶復(fù)刻版專輯》等等,引發(fā)了一浪高過(guò)一浪的普洱茶熱潮,在茶行業(yè)內(nèi)擁有廣泛的影響力。

    值得一提的是余秋雨專門(mén)為普洱茶撰寫(xiě)的大散文《品鑒普洱茶》。余先生寫(xiě)這篇散文,看似簡(jiǎn)單卻是在普洱茶的陪伴下整整準(zhǔn)備了,從想寫(xiě),到應(yīng)該寫(xiě),到動(dòng)筆,周期之長(zhǎng)為先生散文生涯極少有的現(xiàn)象,從中可見(jiàn)余秋雨老師的嚴(yán)謹(jǐn)。他從一個(gè)普通愛(ài)茶客的情懷出發(fā),盡可能客觀地引領(lǐng)你走入普洱茶的深邃世界,又用帶有魔力的文字給普洱茶文化度上了一層美學(xué)的金邊。

    此外,“茶葉復(fù)興”的發(fā)起人周重林,這幾年陸續(xù)出版的以茶文化和歷史為主題的《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》《茶葉江山》也成為暢銷(xiāo)書(shū)大賣(mài);云南知名作家、《普洱》雜志總編王洪波先生、編委何真老師所著的《茶的河流》《古道 六月的背影》,通過(guò)散文的方式,記錄普洱茶文化的河流,從中我們也可以看出,當(dāng)下普洱茶市場(chǎng)對(duì)以青春話語(yǔ)書(shū)寫(xiě)、以故事化敘事表達(dá)的文化讀本的需求之大,而這百年斷代留給我們可以去填補(bǔ)的空間也還很大。當(dāng)代普洱茶的體系建構(gòu)已經(jīng)日趨完善,所以,我們相信,百年斷代這個(gè)路障,已經(jīng)在普洱茶文化復(fù)興的路上被掃除,不再成為人們認(rèn)識(shí)普洱茶的障礙了。

    隨著普洱茶文化的復(fù)興與發(fā)展,普洱茶出現(xiàn)了私學(xué)現(xiàn)象。從唐代的茶圣陸羽創(chuàng)設(shè)的茶學(xué)私學(xué)教育,歷經(jīng)千年,直到20世紀(jì)才由當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)先生開(kāi)創(chuàng)了茶學(xué)官學(xué)教育。如今,一些茶學(xué)文化講座在全國(guó)范圍內(nèi)大量興起,還有一些茶書(shū)院或茶學(xué)院在舉辦茶會(huì)之余,會(huì)招收一些對(duì)普洱茶感興趣的有志之士前來(lái)習(xí)茶,這種只存在于中國(guó)古代封建時(shí)期的教育形式,逐漸被人們所津津樂(lè)道。

    所謂“私學(xué)”,就是非官方的,使用私人或社會(huì)力量辦學(xué)。縱觀中華文化史,私學(xué)最盛行的時(shí)代也是中國(guó)社會(huì)最包容,文化交流最頻繁,最容易出文化精英的時(shí)代。

    普洱茶學(xué)“教育機(jī)構(gòu)”是在迅速發(fā)展的普洱茶文化中最滯后的一個(gè)環(huán)節(jié),這似乎又和國(guó)情不謀而合了。相較四年前,雖然我們看到了一些變化,但依然能看得出這仍是一塊短板。大學(xué)茶學(xué)院還是那些茶學(xué)院,而且茶學(xué)院與培養(yǎng)普洱茶消費(fèi)者無(wú)關(guān);茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還是以技能培訓(xùn)為主,以考各種職業(yè)證書(shū)為主要目的;普洱茶消費(fèi)群體的教育還是主要由茶商完成,缺乏系統(tǒng)性。當(dāng)今社會(huì),依然是官學(xué)占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位,雖然私學(xué)還未成氣候,當(dāng)我們把視野縮小到普洱茶這個(gè)小小的行業(yè),會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的需求日甚。

    近年來(lái),茶葉消費(fèi)逐漸從一般的品飲性消費(fèi)中分化出一部分更重視精神消費(fèi)的群體來(lái)。喝普洱茶,不再只是好喝的層面了,還涉及到茶器、茶空間的設(shè)計(jì)與審美享受,涉及到茶美學(xué)的生活方式,涉及到茶道的精神境界。所以,普洱茶作為最復(fù)雜多變的茶類,其教育不僅需要基礎(chǔ)理論的傳播,更需要精神內(nèi)質(zhì)的培養(yǎng)。當(dāng)這些在官學(xué)領(lǐng)域無(wú)法實(shí)現(xiàn)的時(shí)候,私學(xué)的作用便開(kāi)始逐漸顯現(xiàn)。

    眾所周知,全世界最好的教育有一個(gè)共性就是私立。私學(xué)教育與官學(xué)的不同之處,在于類型不同。自古以來(lái)的私學(xué),都是圍繞著私學(xué)教育者來(lái)進(jìn)行。集課堂的講述與實(shí)踐的檢驗(yàn)為一體,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題與解決問(wèn)題為一體。

    在2010年創(chuàng)辦了行知茶文化講習(xí)所的馬哲鋒老師說(shuō):“對(duì)于我,能夠朝夕與茶、學(xué)生相伴,就是最為理想的生活”。每年的春天,馬哲鋒老師所帶領(lǐng)的學(xué)生,都會(huì)奔赴云南茶山,探訪普洱茶的名山名寨,參觀普洱茶企I,拜訪普洱茶專家學(xué)者,在游歷中觀察、學(xué)習(xí)、思考,并將其付諸實(shí)踐。馬哲鋒老師以一個(gè)教育者投身茶學(xué)私學(xué)教育的親身實(shí)踐經(jīng)歷,讓人們看到了一個(gè)教科書(shū)級(jí)別的茶學(xué)“私塾”,堪稱普洱茶私學(xué)的典范。

    第4篇

    關(guān)健詞:普洱;茶文化文獻(xiàn);收集與整理;開(kāi)發(fā)與利用

    中圖分類號(hào):F506 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1812-2485(2014)03-019-03

    隨著普洱的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的迅速發(fā)展,普洱市圖書(shū)館都經(jīng)歷了長(zhǎng)期的茶文化積累過(guò)程,普洱民族茶文化這個(gè)具有“地域文化的個(gè)性”,給圖書(shū)館的發(fā)展引來(lái)了一股很有力量的“勢(shì)”,離開(kāi)了這個(gè)個(gè)性就失去了公共圖書(shū)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。故普洱市圖書(shū)館因勢(shì)利導(dǎo),充分地利用好手中的地域文化資源,為研究普洱茶文化提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),并“量體裁衣,自做衣裳”,積極主動(dòng)地推出自己的品牌,顯示自身有研究實(shí)力的一面,更好地體現(xiàn)自己的職能,促進(jìn)了普洱茶文化的發(fā)展。

    普洱市圖書(shū)館收藏的諸多史籍中有許多記載足以說(shuō)明普洱茶是勤勞智慧的祖先留給思茅的“永活財(cái)富”。唐?樊綽撰《蠻書(shū)?云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》中寫(xiě)到的:“茶出銀生城界諸山。散收,無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。蒙舍蠻即哀牢人是當(dāng)是南詔的統(tǒng)治民族。據(jù)哈尼族支系尼人口碑相傳,1600年以前,當(dāng)尼人進(jìn)入西雙版納地區(qū)時(shí),當(dāng)?shù)匾延辛送林N的茶樹(shù)。至今,在西雙版納、普洱、景東、景谷、瀾滄等地還保存有大量野生型、過(guò)渡型、人工栽培型古茶樹(shù)。同時(shí),這些地區(qū)也都是古銀生節(jié)度所轄。可以作為“銀生域界諸山”產(chǎn)茶的活佐證。

    元?李京《云南志略,諸夷風(fēng)俗》中提到的“金齒百夷”、“交易五日一集,以氈、布、茶、鹽互相貿(mào)易”。金齒百夷指滇西傣族祖先。乾隆《云南通志》記載:“普思茶山,夷人窮苦,惟籍茶葉養(yǎng)生,是小民養(yǎng)命之源?!钡拦狻镀斩尽酚涊d“普洱府,蠻民雜居,以茶為市,衣食仰給茶山”,在漫長(zhǎng)的歲月中,滇西南各族就開(kāi)發(fā)出名揚(yáng)天下的“普洱茶”。也營(yíng)造了燦爛的民族茶文化。

    1普洱茶文化文獻(xiàn)的價(jià)值意義

    1.1普洱茶文化的定義

    普洱茶文化,作為一個(gè)廣義的概念來(lái)理解,它是普洱市、西雙版納州茶鄉(xiāng)各族人民從古到今創(chuàng)造的、在對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷(xiāo)售、飲用的過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。

    1.2普洱茶文化的內(nèi)容

    普洱茶文化與自然、地理、民族、經(jīng)濟(jì)、文化緊密聯(lián)系,涉及種茶人、制茶人、售茶人、飲茶人各民族的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗、思想觀念、、文化藝術(shù)等等方面,如古茶樹(shù)、古茶林、大茶山、茶種植、茶品種、茶加工、茶貢品、茶廠家、茶馬道、茶飲具、茶醫(yī)藥、茶民俗、茶品飲、茶風(fēng)情、茶碑刻、茶文史、茶詩(shī)詞、茶楹聯(lián)、茶文藝、茶保健、茶葉節(jié)等等。

    1.3普洱茶文化的內(nèi)涵

    普洱茶文化內(nèi)涵十分豐富,在眾多茶文化中,有其獨(dú)特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點(diǎn),其中一些內(nèi)容實(shí)體,已具有文物價(jià)值和世界自然文化遺產(chǎn)價(jià)值。思茅為世界茶起源地之一,在漫長(zhǎng)的茶葉發(fā)展歷史長(zhǎng)河中,14個(gè)兄弟民族共同創(chuàng)造了豐富多彩,底蘊(yùn)豐厚的民族茶文化,這是思茅普洱獨(dú)特的資源。它將帶動(dòng)云南思茅旅游業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化的全面進(jìn)步,造福于云南思茅各族人民。茶文化促進(jìn)著普洱茶的振興,普洱茶為茶文化提供了發(fā)展基礎(chǔ)。是中國(guó)民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的一個(gè)組成部份,具有歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值而傳揚(yáng)海內(nèi)外。

    2普洱市圖書(shū)館館藏茶文化文獻(xiàn)的收集與整理

    2.1茶文化文獻(xiàn)特色專柜

    普洱市圖書(shū)館于2003年設(shè)立茶文化文獻(xiàn)的特色專柜,從開(kāi)始的30多冊(cè)到現(xiàn)在的1011冊(cè)。十年來(lái),專柜收集了如:由普洱茶文化的創(chuàng)始人黃桂樞先生于1994年主編輯的《中國(guó)普洱茶文化研究》是當(dāng)代研究普洱茶文化的起始文獻(xiàn)。由臺(tái)灣師范大學(xué)教授鄧時(shí)海著的《普洱茶》是記載普洱茶文獻(xiàn),普洱茶理論的專著、由思茅政協(xié)編的《普洱茶源》是系統(tǒng)地反映普洱茶發(fā)展的歷史演變,及現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展趨勢(shì),為廣大讀者認(rèn)識(shí)普洱茶提供一個(gè)了解的平臺(tái),并對(duì)普洱茶的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)考證和定論的茶文化文獻(xiàn)。

    2.2多方面收集研究文獻(xiàn)資料

    當(dāng)今的普洱茶及茶文化研究有地方性研究和個(gè)人研究,在新纂地方志中有普洱茶專述,有的集體或個(gè)人出版了書(shū)籍多種,1993年至2001年,弘揚(yáng)茶文化后,普洱市舉辦了三屆普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì),海內(nèi)外有關(guān)論文文章、論著已發(fā)表、出版多篇(部),為普洱茶文化增添了新成果。普洱茶文化具有多種文學(xué)藝術(shù)特色,有普洱茶詩(shī)詞、普洱茶楹聯(lián)、普洱茶民歌、普洱茶民間傳說(shuō)、故事、普洱茶小說(shuō)、散文、普洱茶曲藝、歌舞、普洱茶郵票藝術(shù)。以茶會(huì)友,廣交天下,茶文化搭臺(tái),茶經(jīng)貿(mào)唱戲。1993年至2013年,普洱市舉辦了十三屆中國(guó)普洱茶葉節(jié),促進(jìn)了中外茶文化交流,促進(jìn)了普洱茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展而影響深遠(yuǎn),其影像、圖片資料我館也有收藏。

    2.3普洱茶文化古籍的收藏

    銀生普洱茶自唐代入載《蠻書(shū)》以來(lái),記載有普洱茶史料的書(shū)有所增多,普洱市圖書(shū)館館藏茶文化文獻(xiàn)的史籍主要是宋代有《續(xù)博物志》,明代有《滇略》、《本草綱目》等。清代的史料和文物有《滇云歷年傳》、《滇南新語(yǔ)》、《本草綱目拾遺》、《滇南見(jiàn)聞錄》、《滇海虞衡志》、《普洱茶記》、《清史稿》、《道光普洱府志》、《思茅廳志》。《普洱府志》、《易武茶案斷案碑》、《永安橋功德碑記》、《信征別集》等。民國(guó)時(shí)期的史料和文物有《梵天盧叢錄》、景谷茶人《紀(jì)襄廷墓志》、《思茅鈞義祥茶莊包裝說(shuō)明單》等,為普洱茶文化提供了豐富的內(nèi)容。

    3普洱市圖書(shū)館茶文化文獻(xiàn)的開(kāi)發(fā)與利用

    3.1普洱市圖書(shū)館史籍佐證普洱茶是世界普洱茶樹(shù)起源的中心地帶

    普洱市圖書(shū)館收藏的諸多史籍中有許多記載足以說(shuō)明普洱茶是勤勞智慧的祖先留給思茅的“永活財(cái)富”。唐?樊綽撰《蠻書(shū)?云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》中寫(xiě)到的:“茶出銀生城界諸山。散收,無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。蒙舍蠻即哀牢人是當(dāng)是南詔的統(tǒng)治民族。據(jù)哈尼族支系尼人口碑相傳,1600年以前,當(dāng)尼人進(jìn)入西雙版納地區(qū)時(shí),當(dāng)?shù)匾延辛送林N的茶樹(shù)。至今,在西雙版納、普洱、景東、景谷、瀾滄等地還保存有大量野生型、過(guò)渡型、人工栽培型古茶樹(shù)。同時(shí),這些地區(qū)也都是古銀生節(jié)度所轄??梢宰鳛椤般y生域界諸山”產(chǎn)茶的活佐證。

    元?李京《云南志略,諸夷風(fēng)俗》中提到的“金齒百夷”、“交易五日一集,以氈、布、茶、鹽互相貿(mào)易”。金齒百夷指滇西傣族祖先。乾隆《云南通志》記載:“普思茶山,夷人窮苦,惟籍茶葉養(yǎng)生,是小民養(yǎng)命之源?!钡拦狻镀斩尽酚涊d“普洱府,蠻民雜居,以茶為市,衣食仰給茶山”,在漫長(zhǎng)的歲月中,滇西南各族就開(kāi)發(fā)出名揚(yáng)天下的“普洱茶”。也營(yíng)造了燦爛的民族茶文化。

    3.2弘揚(yáng)民族茶文化,促進(jìn)普洱經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展

    從1993年以來(lái),先后在普洱舉辦了三屆“中國(guó)普洱茶

    國(guó)際研討會(huì)”和一次“中國(guó)古茶樹(shù)遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)”,引起了國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界的極大關(guān)注,使半個(gè)世紀(jì)以來(lái),國(guó)際學(xué)術(shù)界關(guān)于茶樹(shù)原產(chǎn)地在中國(guó)還是在印度的爭(zhēng)論劃上了圓滿的句號(hào)。從1993年開(kāi)始,每?jī)赡昱e辦一屆集民族文化、經(jīng)貿(mào)洽談、旅游觀光、經(jīng)濟(jì)協(xié)作為一體的“中國(guó)普洱茶葉節(jié)”。至2013年4月共舉辦了十三屆“中國(guó)普洱茶葉節(jié)”。而且成功舉辦了普洱“馬幫茶道、瑞貢京城”普洱茶文化北京行活動(dòng)。普洱茶葉節(jié)的重大活動(dòng)期間,普洱市圖書(shū)館2004年為市委朱飛云副書(shū)記引證資料。提供東晉?常璩在《華陽(yáng)國(guó)志、巴志》中的記載;《周武王伐紂,實(shí)得巴蜀……魚(yú)鹽銅鐵。周漆茶密……皆納貢之》,2005年4月中國(guó)茶葉節(jié)前,為市委沈培平市長(zhǎng)提供清?阮?!镀斩栌洝吩?。2006年3月為市委領(lǐng)導(dǎo)提供普洱府有關(guān)資料,例如在《四庫(kù)全書(shū)?云南事略》中查到清雍正七年(1729)改土歸流,云桂黔總督鄂爾泰續(xù)集《請(qǐng)?zhí)碓O(shè)普洱流官營(yíng)制書(shū)》,設(shè)普洱府,是普洱府建置沿革的寶貴資料。2011年2月至今,思茅地方人士,普洱茶文化,民族文化研究者,退休干部李建德,筆名信安,一年多來(lái)堅(jiān)持來(lái)館查閱元、明、以下有關(guān)普洱茶文化資料。查閱《四庫(kù)全書(shū)》部分、《二十四史》云南部分,《普洱府志》、《思茅廳志》、《思茅古化各少數(shù)民族》等資料,摘抄筆記3本,收集原始文獻(xiàn)資料數(shù)百條。挖掘、發(fā)現(xiàn)及研究了普洱民族茶文化的淵源歷史。同時(shí)館員根據(jù)李先生需要,迅速幫助查找有關(guān)資料,大大減少了讀者所花費(fèi)的查找時(shí)間。館員向讀者所提供的深層次顧問(wèn)式服務(wù),讀者在這里頗有“家鄉(xiāng)遇故知”的感覺(jué)。之時(shí),在每篇文化尾附上本文由普洱市圖書(shū)館資料室提供資料。

    3.3出版茶文化著作

    為進(jìn)一步揭示文獻(xiàn)內(nèi)容,便于讀者查找利用。我館資料室積極做好二次文獻(xiàn)的開(kāi)發(fā)利用工作,編輯了《普洱市公共圖書(shū)館館藏茶文化文獻(xiàn)聯(lián)合目錄》,資料部從2005年開(kāi)始做年代檢索課題(專題)匯集。收集與整理有關(guān)普洱茶資料。如《普洱市圖書(shū)館茶文化專題》內(nèi)容包括唐、宋、清有關(guān)茶對(duì)聯(lián)的來(lái)源、評(píng)析匯編、《四庫(kù)全書(shū)》中有關(guān)記載普洱茶的原始出處等茶歷史淵源資料。提供市委、人大、政協(xié)、各大局領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)參考。普洱市圖書(shū)館還出版了由查正儒館長(zhǎng)主編的《普洱茶事》一書(shū)。

    圖書(shū)館的數(shù)字化進(jìn)程不斷推進(jìn),相信在不久的將來(lái),市圖書(shū)館的文獻(xiàn)數(shù)字化建設(shè)會(huì)得到快速發(fā)展,普洱茶文化文獻(xiàn)專題資料在網(wǎng)絡(luò)上為文化服務(wù)中發(fā)揮重要作用。

    參考文獻(xiàn)

    1劉澤石.民族典籍文獻(xiàn)殿堂中的人文眷顧與積淀,圖書(shū)館工作與研究,2004(5).

    第5篇

    鄔夢(mèng)兆,男,1934年出生于馬來(lái)西亞柔佛州。

    歷任廣州市委副書(shū)記、第八屆廣州市政協(xié)主席,現(xiàn)任廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

    事跡簡(jiǎn)介:

    2000年鄔夢(mèng)兆創(chuàng)辦了“廣州國(guó)際茶文化節(jié)” 、“廣州國(guó)際茶博會(huì)”,并連續(xù)成功舉辦11年至今從未間斷,并以此為平臺(tái),匯集、交流、推介優(yōu)秀的茶文化研究成果和中國(guó)六大類茶產(chǎn)品、茶器具,培育終端消費(fèi)者,繁榮茶市場(chǎng)茶經(jīng)濟(jì),使“嘆茶”(注:嘆為粵語(yǔ)享受的意思)成為了廣州的新時(shí)尚。2003年起,他為推廣普洱茶和傳揚(yáng)普洱茶文化,在全國(guó)率先組織策劃如“普洱陳茶一條龍展”、“聽(tīng)千年琴聲,品百載普洱”等各種類型的普洱茶普及活動(dòng);在他組織的“哥德堡號(hào)來(lái)華”、“泛珠三角9+2茶文化論壇”等大型茶事活動(dòng)中積極為各商家出謀劃策,指導(dǎo)普洱茶企業(yè)進(jìn)行品牌建設(shè);通過(guò)他多年不遺余力的推動(dòng),有力地促進(jìn)了云南普洱茶在廣州的傳播以及普洱茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。

    張芳賜

    張芳賜,男,漢族, 1932年8月生,1954年畢業(yè)于安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶業(yè)專業(yè)。

    云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院教授。

    事跡簡(jiǎn)介:

    一、創(chuàng)建云南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)。1972年,受命組建云南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè),于1973年開(kāi)始招生。茶學(xué)專業(yè)至今已畢業(yè)2000多名學(xué)生。

    二、五十余年來(lái),在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表研究論文20余篇,主要有《云南山茶屬二新種》、《中國(guó)大茶樹(shù)》、《云南各民族飲茶習(xí)俗》、《云南山茶屬新變種――邦崴茶》、《祖國(guó)名茶――昆明十里香》、《云南茶樹(shù)品種資源及利用意見(jiàn)》等。參加《茶樹(shù)原產(chǎn)地――云南》一書(shū)的編寫(xiě),以大量的調(diào)查事實(shí)和科學(xué)論據(jù),無(wú)可辯駁的證明了云南是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。參加了全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《茶樹(shù)育種學(xué)》編寫(xiě)修訂,獲國(guó)家優(yōu)秀教材獎(jiǎng);還主編了《茶經(jīng)淺釋》一書(shū)等。

    第6篇

    【關(guān)鍵詞】普洱茶 包裝設(shè)計(jì) 研究

    1 云南茶葉發(fā)展歷程

    談到普洱茶的包裝設(shè)計(jì),大可分為傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)與現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)兩方面,云南普洱茶是―文化符號(hào),歲月的變遷,普洱茶從內(nèi)到外在不斷的發(fā)展,尤其普洱茶的包裝向我們演示著普洱茶的發(fā)展歷史脈絡(luò)。云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)涵蓋的設(shè)計(jì)內(nèi)容運(yùn)用的包裝材料以及所采用的裝飾圖形等方面都有其特殊之處,這是和普洱茶屬性產(chǎn)品形態(tài)、云南特殊的民族文化和地域文化相關(guān)聯(lián)的。

    2 普洱茶的包裝設(shè)計(jì)視覺(jué)分析 2.1 普洱茶包裝的色彩設(shè)計(jì)分析

    遠(yuǎn)看色,近看花,古往今來(lái)人們都認(rèn)識(shí)到色彩具有先聲奪人的效果。色彩作為商品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素,不僅起著美化商品包裝的作用,而且在傳達(dá)產(chǎn)品信息和樹(shù)立品牌形象的過(guò)程中起著非常關(guān)鍵的作用。據(jù)有關(guān)資料分析,人的視覺(jué)器官在觀察物體時(shí),最初的20秒內(nèi),色彩感覺(jué)占80%,而造型只占20%;2分鐘后,色彩占60%,造型占40%;5分鐘后,各占一半。

    2.2 運(yùn)用體現(xiàn)普洱茶屬性的色彩設(shè)計(jì)

    包裝的色彩與商品內(nèi)容的屬性之間是一種內(nèi)在的姻聯(lián)關(guān)系。每一類別的商品在消費(fèi)者印象中都有著根深蒂固的“概念色”、“形象色”、“慣用色”,人們有著憑借包裝色彩對(duì)商品性質(zhì)進(jìn)行判斷的習(xí)慣。如橙色讓人聯(lián)想到水果,綠色使人聯(lián)想到蔬菜,而深褐色被經(jīng)常運(yùn)用到咖啡和巧克力。這一視覺(jué)特點(diǎn)是由于人們長(zhǎng)期的感性積累,并由感性上升為理性而形成的特定概念。在同類產(chǎn)品中,同樣也有色彩認(rèn)同上的偏向性。如不同的茶葉也會(huì)給人不同的感受,綠茶清新鮮爽;紅茶甘甜味香;花茶清香味純;而普洱茶給人的感覺(jué)是醇香回甘、厚重而具有歷史文化感。

    普洱茶有熟茶和生茶兩大類別:普洱茶熟茶,外形色澤紅褐、香氣獨(dú)特陳香、滋味醇厚回甘、湯色紅濃明亮,葉底紅褐;普洱茶生茶,外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色金黃清亮,葉底肥厚黃綠。因此,在對(duì)普洱茶熟茶的包裝色彩設(shè)計(jì)上,較宜運(yùn)用純度不高的暖色或中性色,如咖啡色、深暗紅色、熟褐色、暖灰色、灰黑色等色彩。這些色彩較能體現(xiàn)普洱熟茶的文化屬性與湯色特點(diǎn)。而對(duì)普洱茶生茶的包裝色彩設(shè)計(jì),較宜運(yùn)用明度不高的中性色或冷色,如乳白色、中灰色、淺咖啡色、深黃綠色或米黃色等色彩。色彩的運(yùn)用延續(xù)到外包裝上,使內(nèi)外呼應(yīng)整體統(tǒng)一;色彩的運(yùn)用能較準(zhǔn)確地體現(xiàn)普洱茶屬性,同時(shí)也方便消費(fèi)者在選擇購(gòu)買(mǎi)時(shí)的辨別。

    2.3 運(yùn)用體現(xiàn)普洱茶品牌文化的色彩設(shè)計(jì)

    普洱茶包裝的色彩設(shè)計(jì),有時(shí)可以運(yùn)用品牌形象色來(lái)體現(xiàn),運(yùn)用合理能達(dá)到非常好的視覺(jué)效果。品牌形象色是象征品牌文化、品牌理念和產(chǎn)品特性的指定色彩,是品牌標(biāo)志、品牌標(biāo)準(zhǔn)字體及品牌宣傳媒體專用的色彩,在進(jìn)行品牌信息傳遞和塑造品牌個(gè)性的整體色彩計(jì)劃中,具有明確的視覺(jué)識(shí)別效應(yīng),是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中致勝的感情魅力因素。

    2.4 普洱茶包裝的造型設(shè)計(jì)分析

    產(chǎn)品造型是能引起人的思想和情感活動(dòng)的具體形態(tài)。普洱茶包裝設(shè)計(jì)的品牌塑造,不僅要有自己鮮明的色彩設(shè)計(jì),而且應(yīng)該擁有屬于品牌自身的獨(dú)特的包裝造型設(shè)計(jì)。

    2.5 普洱茶包裝的圖形設(shè)計(jì)分析

    圖形作為視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的重要元素,是包裝設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。它不僅可以體現(xiàn)包裝產(chǎn)品的內(nèi)在個(gè)性和文化品質(zhì),更是可以超越國(guó)度、種族及語(yǔ)言文字障礙的視覺(jué)溝通語(yǔ)言。優(yōu)秀的圖形能使商品包裝全然藝術(shù)化,進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者和潛在目標(biāo)市場(chǎng)的最大化誘導(dǎo)。

    3 普洱茶包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意作品分析

    成功的包裝圖形設(shè)計(jì),應(yīng)該是能準(zhǔn)確傳達(dá)出包裝品牌文化的內(nèi)涵,即以能吻合包裝品牌主題的視覺(jué)圖形把商品的內(nèi)容和信息準(zhǔn)確地傳達(dá)給消費(fèi)者。云南普洱茶作為頗具特色和民族文化的商品是其他地域、民族所沒(méi)有的。因此,在為云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)圖形時(shí)可以從云南各民族的藝術(shù)形式中提取跟包裝有內(nèi)在聯(lián)系的圖形元素,借助圖形來(lái)充分地傳達(dá)普洱茶的地域性、民族性,體現(xiàn)普洱茶所特有的文化內(nèi)涵與意境??梢詮脑颇系睦L畫(huà)、文字、雕刻、建筑、服飾、生活器具等藝術(shù)形式中,只要能體現(xiàn)出普洱茶包裝品牌主題特點(diǎn)或與普洱茶包裝有某種聯(lián)系的圖案、圖形,都可以作為包裝圖形的設(shè)計(jì)元素來(lái)使用。

    結(jié)語(yǔ)

    本文以云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)為切入點(diǎn),對(duì)云南普洱茶屬性、普洱茶文化、普洱茶包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析。著重探討了云南普洱茶包裝設(shè)計(jì)的策略問(wèn)題:在著手進(jìn)行普洱茶的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)時(shí),主張將悠久的普洱茶文化、獨(dú)特的云南民族文化和地域文化、時(shí)代文化融入于普洱茶的現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中;云南普洱茶的包裝設(shè)計(jì)水平還處于需發(fā)展和提高的階段,在豐富多樣的云南普洱茶文化、云南民族文化、云南地域文化等特殊文化背景下,設(shè)計(jì)師應(yīng)該深入研究、挖掘和提煉出能服務(wù)于普洱茶包裝的民族視覺(jué)元素,通過(guò)對(duì)普洱茶包裝中的色彩、圖形、包裝造型和字體等視覺(jué)元素的創(chuàng)新設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)普洱茶現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的品牌化、個(gè)性化、國(guó)際化。

    參考文獻(xiàn)

    [1]趙龍飛,周紅杰,安文杰.云南普洱茶保健功效的研究[J].

    第7篇

    8月初了,記者以“普洱茶有沒(méi)有文化”為題,在昆明著名網(wǎng)絡(luò)論壇“彩龍社區(qū)”發(fā)帖,兩日內(nèi)跟帖無(wú)數(shù),回帖者觀點(diǎn)鮮明,爭(zhēng)論激烈,即使是“打醬油”賺分回帖,也是青梅煮酒論文化??傮w來(lái)看,參與者分為贊成派、反對(duì)派和中立派三大派別。

    贊成派YES有文化

    ID為“段一刀”的搶到“沙發(fā)”:“有文化的。”他接著闡述有文化已成為普洱茶的負(fù)累:“就是因?yàn)槠斩璞蝗苏锰形幕?,所以不太敢消受了――文化能喝嗎、好喝嗎?我就一俗人,個(gè)人還是覺(jué)得龍井、鐵觀音,確實(shí)味道要比普洱茶好?!?/p>

    “開(kāi)著奔馳去種地”不容置疑地回復(fù):“普洱早就已經(jīng)被文化了,還要問(wèn)有沒(méi)有文化,這問(wèn)題豈不是不太有文化?”

    “南方絲綢之路”辯證地看待“文化”:“有,肯定的,當(dāng)我們不是喝它的時(shí)候,就有文化了。不過(guò)現(xiàn)在文化這詞兒容易產(chǎn)生混淆,因?yàn)槲幕F(xiàn)在主要是拿來(lái)賣(mài)的。當(dāng)然,

    我說(shuō)它沒(méi)有文化,也是對(duì)的,因?yàn)椴璨还茉僭趺从形叮还苁钦冗€是倒著喝,不管是先放茶葉還是先放水,它是沒(méi)文化的,文化是人加上去的,文化可能是喝者之間比較優(yōu)越感的一種表現(xiàn)。”

    80后知名網(wǎng)絡(luò)作家黎小桃也參與了討論:我個(gè)人認(rèn)為,普洱茶顯然是有文化底韻的。有一天,偶然看到一首載于清道光二十年(1840年)編修的《普洱府志》的詩(shī),細(xì)細(xì)讀了又讀,十分喜歡?!W鵡檐前屢喚茶,春酒堂中笑語(yǔ)嘩。共說(shuō)年來(lái)風(fēng)物好,街頭早賣(mài)白棠花。’詩(shī)中的茶,就是普洱茶。細(xì)讀此詩(shī),如同看到170多年前云南人喝茶的情景:寬闊廳堂,紅木椅子;茶香食美,物豐境安;談風(fēng)頌雅,賓主風(fēng)流?!彼X(jué)得普洱茶的文化是“安靜淡定”:“我是個(gè)外表猙獰,內(nèi)心溫軟的人,我喜歡詩(shī)中有普洱茶這個(gè)安靜淡定的調(diào)調(diào)?!?/p>

    凌之鶴的回復(fù)很新奇:“就看喝茶人的口味啦!若飲者本身就是高人,肯定有文化,何況飲的是普洱茶!”

    Ever反問(wèn):“麥當(dāng)勞有沒(méi)有文化?微軟有沒(méi)有文化?google馬馬虎虎算有一個(gè),不管怎么算按中國(guó)這個(gè)文化概念它們都是沒(méi)文化的。但是普洱茶肯定是有文化了。牛氣得很?!?/p>

    網(wǎng)友Wangwenjuan這樣描述普洱茶文化:“個(gè)人覺(jué)得,普洱茶應(yīng)該是在一個(gè)平淡從容的下午喝的,安靜的歲月從茶香里面流過(guò)。這種茶的韻味不是炒作文化的結(jié)果,應(yīng)該是個(gè)人體驗(yàn)的快樂(lè)。”她舉例說(shuō):“就我在上??吹降钠斩璧氖袌?chǎng)狀況,多少有一種偽文化的效應(yīng)。這些偽文人,也確實(shí)不知道應(yīng)該如何喝這個(gè)茶,不止一次在高檔的茶室和咖啡廳看到,他們讓服務(wù)員泡上一壺,然后不斷的往里面添加開(kāi)水,然后呼朋引伴的談?wù)撝斩璧暮茫瑓s不知活生生糟蹋了這茶!”

    反對(duì)派NO沒(méi)文化

    網(wǎng)友“道不平”回復(fù)了很多。她說(shuō):一提普洱茶,人們往往就聯(lián)想到云南的南蠻文化,粗獷、直白、不成體系、不加提煉、缺乏內(nèi)涵。往往因沒(méi)有深厚久遠(yuǎn)積累的文化底蘊(yùn)顯得凌亂、無(wú)章法而難登大雅之堂。就有如過(guò)橋米線的演變和過(guò)橋文化,從稚嫩到甚囂塵上再至回歸到相對(duì)平復(fù)的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),有幾個(gè)人感受到了秀才的金榜題名與這碗米線的必然聯(lián)系?!特別是一經(jīng)炒作,商業(yè)成分?jǐn)D掉了食品本身的地域特點(diǎn),還剩下多少過(guò)橋文化可圈可點(diǎn)?”

    在她看來(lái),可以文化而不要神化:“想起曾經(jīng)瘋狂的君子蘭;曾經(jīng)的蘭花神話,有多少能夠在尋常百姓衣食住行的生存中占據(jù)一席之地?物欲社會(huì)中人們心態(tài)的浮躁,促成了急功近利的泡沫神話?!本唧w說(shuō)到茶文化,她認(rèn)為:“所謂有品位的茶文化,脫離不了百姓生活的水準(zhǔn),否則它就是再陽(yáng)春白雪,也只是少數(shù)人的雅興和作派的秀場(chǎng)。對(duì)于多數(shù)在溫飽線上掙扎的蕓蕓眾生,永遠(yuǎn)不可企及、永遠(yuǎn)曲高和寡?!?/p>

    道不平說(shuō):“前些年火爆的普洱茶,成就了多少富翁,也確實(shí)使云南蜚聲海外?;叵肽菚r(shí),多少人做著普洱茶的致富夢(mèng)!許多號(hào)稱專家的茶客曾多次向我灌輸普洱茶的神奇功效,竊也曾虔誠(chéng)地去把帶著霉味倉(cāng)味的茶水當(dāng)做絕好的保健品一飲而光?!?/p>

    她總結(jié):“因此我得出了一個(gè)結(jié)論,茶文化不是靠吹出來(lái)的,它實(shí)實(shí)在在地蘊(yùn)合在每一片茶葉之中。我們只能客觀地就把它當(dāng)茶喝,而不要再給他冠以更多的高帽,更不能再像原來(lái)的造神運(yùn)動(dòng)一般,將非常平常的茶文化演變、褻瀆令它失去初衷而消亡。”

    中立派NEUTRAL文化這事有點(diǎn)玄

    很多網(wǎng)友認(rèn)為,文化并不是“有沒(méi)有”這么簡(jiǎn)單。

    李笑華在跟帖中說(shuō):“記得一故事,有錢(qián)人沒(méi)文化,買(mǎi)了很多書(shū)放在自己的辦公室,但那些書(shū)全是新的,基本沒(méi)看過(guò),普洱茶呢,就像……誰(shuí)花錢(qián)買(mǎi)書(shū)來(lái)貼上去的呢?政府、商人……文化能賣(mài)錢(qián)么?對(duì)于沒(méi)文化的,他們是需要文化滴!當(dāng)然。文不文化,花錢(qián)的人不管你那東西有沒(méi)有文化呢,也不懂,有的只是錢(qián)?!?/p>

    “南風(fēng)佐酒”認(rèn)為文化不能脫離大眾:“茶是大眾飲品,老百姓都喝不起了還是什么?什么都不是。”

    “凝視黑夜”說(shuō)了一種奇妙的文化心理:“喝著普洱茶,笑別人沒(méi)文化。像此類針對(duì)性的問(wèn)題大概是要看誰(shuí)在喝,誰(shuí)在被笑?話說(shuō)回來(lái),如果你有文化的話,那你何必怕被喝普洱茶的人笑沒(méi)有文化呢?某種意義上說(shuō),喝普洱茶獲得文化的人大概都是怕被笑沒(méi)文化的人。如此心虛,大概只有沒(méi)文化的人才會(huì)有。哪種茶都有優(yōu)劣,喝得自在就好。”

    ho醬認(rèn)為,喜歡就好,不管什么茶,只有喜歡與不喜歡,文化并不是茶自身的,而是外人賦予茶的一種個(gè)人感受。