向中外食品工業(yè)雜志投稿有什么要求？
來源：優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-12-18 11:45:10 3653人看過
中外食品工業(yè)雜志投稿須知：
<一>基金項(xiàng)目論文：論文所涉及的課題如為國家或部、省級基金或?qū)俟リP(guān)項(xiàng)目，應(yīng)腳注于文題頁左下方，并附基金證書復(fù)印件。
<二>本刊實(shí)行雙向匿名審稿制度，來稿請另紙注明作者簡介和聯(lián)系方式。
<三>縮略詞使用要符合規(guī)范，文中首次出現(xiàn)時要標(biāo)明中文全稱（英文全稱，縮略詞）。
<四>小標(biāo)題層次用1、2、3……1.1、1.2、1.3……1.1.1、1.1.2……頂格排序。
<五>參考文獻(xiàn)：參考文獻(xiàn)位于文尾，按首字的拼音首字母順序排序，用序號[1]、[2]、[3]、[4]……標(biāo)示，若只有一個參考文獻(xiàn)，則文獻(xiàn)前不加序號。
中外食品工業(yè)雜志是一本工業(yè)類部級期刊， 創(chuàng)刊于2013年， 國內(nèi)刊號11-5041/TS， 國際刊號1672-5336， 雜志獲得過的榮譽(yù)有： 中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、等。
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研究嬰幼兒輔助食品胡蘿卜泥加工工藝和配方
作者：楊文智 李斌 馬力 2014年第11期風(fēng)味番茄醬的加工工藝研究
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作者：何海華 羅蓮花 2014年第11期小麥麩皮多糖提取方法研究進(jìn)展
作者：嚴(yán)燁 鄒力 舒靜 2014年第11期車達(dá)切片奶酪生產(chǎn)工藝中水分添加量對品質(zhì)的影響
作者：劉春雨 王鑫 石丹 2014年第11期