時(shí)間：2022-04-10 03:13:00
序論：在您撰寫化學(xué)與生活論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的1篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
摘 要：化學(xué)知識(shí)與人們的生活息息相關(guān)，在學(xué)習(xí)化學(xué)這門課程的時(shí)候更要與實(shí)際的生活相結(jié)合。這樣才能使學(xué)生更好地領(lǐng)悟化學(xué)的內(nèi)涵，同時(shí)，將所學(xué)習(xí)的知識(shí)更好地應(yīng)用到實(shí)際的生活中去。初中開(kāi)設(shè)化學(xué)的課程，是學(xué)生接觸的新課程之一，通過(guò)教師結(jié)合實(shí)際的生活情景，更好地吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞：初中化學(xué)教學(xué)；生活實(shí)際；聯(lián)系
在初中化學(xué)教學(xué)中，教師在課堂教學(xué)中結(jié)合了現(xiàn)實(shí)的生活，使學(xué)生感受到化學(xué)并不陌生，而且是生活中不可缺少的一部分。通過(guò)生活中的某一場(chǎng)景，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，并在生活中找到解決化學(xué)習(xí)題的方法，又能夠利用化學(xué)知識(shí)豐富自己的生活，使學(xué)生在未來(lái)的生活中更好地展現(xiàn)自己的才能和學(xué)習(xí)潛能。
一、聯(lián)系實(shí)際生活引入課題
初中的化學(xué)課堂上，教師可以在一節(jié)課的開(kāi)始，用實(shí)際生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象引入課題，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在學(xué)習(xí)《保護(hù)生存環(huán)境》這部分知識(shí)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以根據(jù)改善大氣質(zhì)量、愛(ài)護(hù)水資源、垃圾資源化的實(shí)際案例來(lái)吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，接著再進(jìn)入主題，講解化學(xué)有關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，很容易就活躍了課堂氣氛，使學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度。通過(guò)這樣的教學(xué)方法，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課程的興趣，開(kāi)拓學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，使學(xué)生感覺(jué)到化學(xué)與我們的生活密不可分，懂得化學(xué)知識(shí)的重要性，更加珍惜現(xiàn)在的學(xué)習(xí)環(huán)境，更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)。
二、聯(lián)系實(shí)際生活進(jìn)行分析
在初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)是學(xué)生接觸的新課程，為了使學(xué)生用積極的心態(tài)接受新的知識(shí)，教師可以結(jié)合生活中的實(shí)際案例，通過(guò)開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，同時(shí)在學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)更好地理解化學(xué)知識(shí)。例如，在學(xué)習(xí)《鹽類的水解》這部分知識(shí)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以讓學(xué)生共同實(shí)驗(yàn)，將含鹽類的晶體放進(jìn)水中，讓學(xué)生觀察其溶解過(guò)程。通過(guò)這樣的教學(xué)方法，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使其積極主動(dòng)地配合教師進(jìn)行實(shí)踐操作，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析更好地理解化學(xué)知識(shí)的內(nèi)涵，有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，提高課堂教學(xué)效率。
在初中化學(xué)教學(xué)中，通過(guò)教師在課堂上滲透化學(xué)思想，使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的知識(shí)太少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到自己的需求，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)獲取的欲望，開(kāi)闊學(xué)生的視野。通過(guò)教師將實(shí)際生活與課程中的知識(shí)結(jié)合在一起，使學(xué)生更好地理解所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)，并更好地在生活中利用化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題。
摘 要：化學(xué)知識(shí)可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生活，認(rèn)識(shí)世界。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中生活，在生活中學(xué)習(xí)，達(dá)到學(xué)以至用的目的。
關(guān)鍵詞：生活；化學(xué)教育；生活經(jīng)驗(yàn)
一、加強(qiáng)化學(xué)與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系的教育教學(xué)
化學(xué)的實(shí)用性表現(xiàn)在它與人們的生活緊密聯(lián)系。在教育教學(xué)中使學(xué)生覺(jué)得學(xué)有所得、學(xué)有所用，從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)化學(xué)，用化學(xué)。在介紹與社會(huì)生活內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的化學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)適當(dāng)?shù)厝l(fā)學(xué)生，誘導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)科學(xué)的眼光去觀察生活，甚至結(jié)合其他學(xué)科知識(shí)來(lái)思考現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題，如課本中講到硫酸鋇可用于鋇餐，可以問(wèn)學(xué)生鋇餐喝下去在醫(yī)院里是如何檢查的，為什么可以在X光下檢查胃及消化道是否發(fā)生病變，硫酸鋇對(duì)人體是否有毒，硫酸鋇最后怎樣排出體外的等。
又如大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)雞蛋、牛奶與豆?jié){對(duì)中毒的病人可以用作急救藥，這是什么道理？ 雞蛋、牛奶與豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)有個(gè)特點(diǎn)，碰到重金屬離子，例如汞、鋁等金屬離子會(huì)發(fā)生變性。重金屬離子進(jìn)入人體時(shí)會(huì)使構(gòu)成人體的器官和血液的蛋白質(zhì)發(fā)生變性而失去作用，造成中毒。這時(shí)，給病人服牛奶、生雞蛋白與豆?jié){后，食物中豐富蛋白質(zhì)會(huì)和重金屬離子作用，于是就減輕了中毒的毒性。同時(shí)，這些食物還給中毒虛弱的病人提供營(yíng)養(yǎng)，有助于病人康復(fù)。
這些化學(xué)知識(shí)都與我們的生活經(jīng)驗(yàn)有密切的關(guān)系，了解這些知識(shí)不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更可以激發(fā)他們?nèi)ビ^察生活去思考調(diào)查化學(xué)現(xiàn)象，從而更好的去生活、學(xué)習(xí)。
二、加強(qiáng)化學(xué)與自然環(huán)境聯(lián)系的教育教學(xué)
環(huán)境保護(hù)作為一個(gè)嚴(yán)重社會(huì)問(wèn)題，已迫切地?cái)[在了我們每一個(gè)人的面前。雖然中學(xué)生尚不能全面理解臭氧空洞的變大會(huì)有什么危害，長(zhǎng)江三峽建設(shè)會(huì)有什么負(fù)面影響，很多學(xué)生也無(wú)法真正懂得赤潮的形成及其后果。但是我們通過(guò)可以接觸到的一些化學(xué)知識(shí)來(lái)豐富學(xué)生的思路，增強(qiáng)他們的意識(shí)，引導(dǎo)他們善于發(fā)現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象，善于利用化學(xué)知識(shí)。
如在講到化肥知識(shí)時(shí)，可以問(wèn)為什么農(nóng)田不能多依賴無(wú)機(jī)肥、土壤改良的措施；在硫酸及硝酸工業(yè)教學(xué)中可以問(wèn)他們問(wèn)何為酸雨，酸雨的危害有哪些，從而進(jìn)一步闡述人為什么要進(jìn)行尾氣吸收，為什么尾氣處理。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中此類問(wèn)題更豐富，與生活更貼近，如白色污染問(wèn)題、問(wèn)題、無(wú)鉛汽油問(wèn)題，以及近年來(lái)發(fā)現(xiàn)的英國(guó)的瘋牛病問(wèn)題，比利時(shí)的二惡英問(wèn)題等。這就有助對(duì)學(xué)生環(huán)保教育這些問(wèn)題教師可以適時(shí)地與課本知識(shí)相聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)心社會(huì)，增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感。
三、加強(qiáng)化學(xué)與日常生活聯(lián)系的教育教學(xué)
生活中會(huì)遇到有許多廢舊無(wú)用的東西：舊書報(bào)、牙膏皮、舊電池、廢鋼鐵、碎玻璃、骨頭……其實(shí)，這些生活中的廢棄物品通過(guò)化學(xué)手段的改造，也是一筆巨大的物質(zhì)財(cái)富。廢鋼鐵制品可以回爐煉鋼，十噸廢鋼鐵可以煉出九噸好鋼。有趣的是，煉優(yōu)質(zhì)鋼還必須在原料里摻一點(diǎn)廢鋼鐵呢！紙上寫滿了字，撕碎了，紙里的植物纖維仍然存在。送進(jìn)造紙廠，打成紙漿，經(jīng)過(guò)化學(xué)漂白，雪白的、平展的紙又出現(xiàn)在你的面前。各種碎玻璃投入玻璃熔融池熔化后，可以重新吹制成各式各樣的玻璃制品。塑料涼鞋老化后，變硬，開(kāi)裂，不能再穿了。可是，塑料并沒(méi)有消失。把各種廢塑料按照化學(xué)成分分門別類以后，只要是熱塑性的塑料，如聚乙烯、聚氯乙烯等，加些增塑劑、抗氧化劑和顏料，再熔化均勻，嶄新的塑料制品又生產(chǎn)出來(lái)了。有的廢品站還上門為工廠、商店從廢液、廢渣里回收貴重金屬。照相館、電影制片廠排放的廢定影液里，含有寶貴的銀。怎樣才能拿到它呢？加進(jìn)硫化鈉飽和溶液，廢水里的銀離子變成黑色的硫化銀粉未，沉淀下來(lái)成為“銀泥”。這黑漆漆的銀泥經(jīng)過(guò)灼燒，加硝酸溶解，得到硝酸銀溶液，再在電解池里還原為銀。
四、加強(qiáng)化學(xué)與時(shí)代科技發(fā)展聯(lián)系的教育教學(xué)
化學(xué)與其他理工科一樣，作為自然科學(xué)，教學(xué)內(nèi)容具有較大的穩(wěn)定性，但社會(huì)卻是瞬息萬(wàn)變的。這就要求我們教師要具有時(shí)代氣息，能結(jié)合時(shí)代要求教授知識(shí)。在生活中我們常可以接觸到一些新產(chǎn)品和新材料，我們可以適時(shí)地鼓勵(lì)學(xué)生去了解這些產(chǎn)品或材料的組成部分、合成、制造方法、主要用途以及它們的副作用。比如日常生活中塑料包裝代最初生產(chǎn)出來(lái)時(shí)，以它方便、快捷的作用深得人們的青睞，而目前其降解難的問(wèn)題卻深深困擾著人們，多鼓勵(lì)學(xué)生去作一些深層次的探討，使學(xué)生了解化學(xué)在科技發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步中的重要作用，知道社會(huì)發(fā)展與化學(xué)有關(guān)問(wèn)題，如資源的開(kāi)發(fā)、新材料的合成、新藥物的研制等，都要運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決；知道其他相關(guān)科學(xué)如醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、材料科學(xué)、信息科學(xué)等是與化學(xué)科學(xué)密切相關(guān)的，讓學(xué)生更加全面客觀地認(rèn)識(shí)化學(xué)與科技的關(guān)系。
五、加強(qiáng)化學(xué)與衛(wèi)生健康相互聯(lián)系的教育教學(xué)
現(xiàn)代人對(duì)生活的質(zhì)量要求越來(lái)越高，人們更加注重健康問(wèn)題，日常生活中許多健康知識(shí)都和化學(xué)知識(shí)有著聯(lián)系。在講二氧化硫的性質(zhì)和應(yīng)用時(shí)，可以介紹二氧化硫在日常用途中的利弊。為什么可以用硫磺熏蒸食品？因?yàn)樵诹蚧堑难暨^(guò)程中會(huì)與氧氣結(jié)合產(chǎn)生二氧化硫，不法商販利用其來(lái)漂白或增白食品；同時(shí)二氧化硫又有殺菌作用，可被用來(lái)防止食物腐敗，延長(zhǎng)保質(zhì)期?？墒嵌趸蛴鏊髸?huì)變成亞硫酸進(jìn)入食品，不僅會(huì)破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶性物質(zhì)，影響人體對(duì)鈣的吸收。游離的亞硫酸對(duì)人的胃腸還有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工業(yè)用硫，人食用后還會(huì)發(fā)生更嚴(yán)重的中毒。因此在食用這些用硫磺熏蒸過(guò)的食品前要用清水多次浸泡，這樣可以降低食品中亞硫酸鹽的殘留量。
化學(xué)學(xué)科雖然是一門自然科學(xué)課程，本身有其抽象性、邏輯性，但是只要我們能夠在教學(xué)過(guò)程中考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)際，多渠道、多角度地開(kāi)發(fā)化學(xué)學(xué)科的趣味性、實(shí)用性，結(jié)合社會(huì)生活的事例進(jìn)行教育教學(xué)，多多聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，就能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，這不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力，更是對(duì)學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的豐富、社會(huì)責(zé)任的加強(qiáng)，具有重大的意義。
摘 要：蘇教版高二化學(xué)《化學(xué)與生活》中充分體現(xiàn)了信息技術(shù)的教育特色，在該文中將信息技術(shù)運(yùn)用到該冊(cè)教學(xué)中，并提出相關(guān)運(yùn)用策略。新課標(biāo)下，《生活與化學(xué)》充分體現(xiàn)了信息技術(shù)與課程的整合，在該課中可多處應(yīng)用計(jì)算機(jī)軟件，相關(guān)網(wǎng)絡(luò)，嘗試性地引導(dǎo)學(xué)生從因特網(wǎng)上獲取信息，通過(guò)信息媒體獲得不斷更新知識(shí)的渠道。
關(guān)鍵詞：信息技術(shù) 整合 生活 化學(xué) 獲取 知識(shí)
正文：
信息技術(shù)拓寬了人們獲取信息的渠道和范圍，極大地豐富了信息資源，為個(gè)性化、自主及交互式的學(xué)習(xí)提供了實(shí)施的舞臺(tái)，使生動(dòng)、活潑、主動(dòng)的學(xué)習(xí)得以進(jìn)行，使終身教育、學(xué)習(xí)化社會(huì)的構(gòu)想得以實(shí)現(xiàn)。信息技術(shù)不只是幫助教師傳授知識(shí)的手段，而是服務(wù)于他們學(xué)科教學(xué)的得心應(yīng)手的教學(xué)媒體，是提高教育教學(xué)活動(dòng)效率、更好地進(jìn)行素質(zhì)教育的工具；對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，信息技術(shù)則是學(xué)習(xí)知識(shí)和提高技能的認(rèn)知工具。隨著課程教材改革的全面推行，教學(xué)手段的現(xiàn)代化已成為當(dāng)前提高課堂教學(xué)效率的一個(gè)重要途徑。信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的整合是現(xiàn)代化技術(shù)教育的主要手段，即把教學(xué)資源和教學(xué)要素有機(jī)地集合起來(lái)，協(xié)調(diào)教學(xué)系統(tǒng)中教師、學(xué)生、教育內(nèi)容和教學(xué)媒體等教學(xué)諸元素的相互之間的作用關(guān)系，使整個(gè)教學(xué)系統(tǒng)保持協(xié)調(diào)一致，產(chǎn)生聚集效應(yīng)。
信息技術(shù)不只是幫助教師傳授知識(shí)的手段，而是服務(wù)于他們學(xué)科教學(xué)的得心應(yīng)手的教學(xué)媒體，是提高教育教學(xué)活動(dòng)的效率，更好的進(jìn)行素質(zhì)教育的工具.對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，信息技術(shù)則是學(xué)習(xí)知識(shí)和提高技能的認(rèn)知工具.信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的整合，可以深化化學(xué)學(xué)科教學(xué).，尤其是信息技術(shù)應(yīng)用在《化學(xué)與生活》教學(xué)上，會(huì)使生活中化學(xué)教學(xué)更具有直觀性，趣味性，牢固性，便于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
現(xiàn)代信息技術(shù)與化學(xué)課堂整合的通常有幾種模式：交互式網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式――在多媒體網(wǎng)絡(luò)教室里，以局域網(wǎng)為依據(jù)，以多媒體信息為傳輸媒介的開(kāi)放式教學(xué)模式；基于網(wǎng)絡(luò)資源的探究式教學(xué)模式――在教學(xué)中不是由教師向?qū)W生呈現(xiàn)現(xiàn)成的知識(shí)和結(jié)論，而是由老師提出問(wèn)題，給出任務(wù)，讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源在復(fù)雜的情境中進(jìn)行探索，去研究和發(fā)現(xiàn)隱藏在問(wèn)題和學(xué)習(xí)材料中規(guī)律，獲得新知識(shí)、方法及情感體驗(yàn)；以教師為主導(dǎo)的“演示型”教學(xué)模式――這是一種最常見(jiàn)的信息技術(shù)與化學(xué)課堂整合授課模式，授課容量大，媒體信息直觀、生動(dòng)、形象、豐富、被公認(rèn)為是化學(xué)教學(xué)最有效的手段之一。下面結(jié)合我的教學(xué)實(shí)踐淺談一下我對(duì)信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)整合的認(rèn)識(shí)以及實(shí)施的具體的教學(xué)模式。
一、信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的整合可以達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
化學(xué)課堂教學(xué)離不開(kāi)傳統(tǒng)的教學(xué)手段，如依靠教師自身的高素質(zhì)，對(duì)學(xué)生的高度責(zé)任感和無(wú)私的愛(ài)，通過(guò)教師富有啟發(fā)式的講解、恰當(dāng)?shù)闹w語(yǔ)言與學(xué)生之間的交流、清晰的板書、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作等引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)和發(fā)展他們的能力。同時(shí)也需要利用信息技術(shù)使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，開(kāi)拓學(xué)生的知識(shí)視野，促進(jìn)他們創(chuàng)造性思維的發(fā)展，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，提高教學(xué)質(zhì)量。所以化學(xué)課堂教學(xué)既要依靠傳統(tǒng)的教學(xué)手段，又要重視信息技術(shù)手段的應(yīng)用，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)?；瘜W(xué)課堂教學(xué)通過(guò)與信息技術(shù)的整合，可以獲得和呈現(xiàn)化學(xué)教學(xué)所需的豐富資源和素材，通過(guò)教師的剪輯、重整、創(chuàng)造和合理呈現(xiàn)，通過(guò)學(xué)生對(duì)其自身作品和成果的展示，均可使化學(xué)教學(xué)收到意想不到的積極效果。尤其應(yīng)用在《化學(xué)與生活》教學(xué)上，更能體現(xiàn)兩者結(jié)合的優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)代教育技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)手段、信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)、多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的整合的核心是―優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。整合是創(chuàng)新教育的重要內(nèi)容，是一種全新的教學(xué)模式，它為提高我國(guó)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量提供了一個(gè)新思路。
二、信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的整合是必要的，也是可行的
從化學(xué)學(xué)科的主要特征看：第一，化學(xué)是一門從原子、分子水平研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)性質(zhì)及變化規(guī)律的科學(xué)，具有微觀性和動(dòng)態(tài)特征；第二，化學(xué)又是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中面臨著一些具有挑戰(zhàn)性的問(wèn)題，如有毒、有污染、有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，常規(guī)操作難反應(yīng)或操作困難的實(shí)驗(yàn)；第三，化學(xué)是一門理論性很強(qiáng)的學(xué)科，一些概念、原理、反應(yīng)過(guò)程等很抽象、不可見(jiàn)、難理解、難解釋；第四，化學(xué)更是一門應(yīng)用很廣的學(xué)科，它與社會(huì)，生活關(guān)系密切，貼近社會(huì)，貼近生活，能從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走進(jìn)社會(huì)。而現(xiàn)代教育技術(shù)的主要特征是信息多媒體的呈現(xiàn)，使信息量大、質(zhì)量高，網(wǎng)絡(luò)化傳輸速度快、交互性強(qiáng)。其突出的功能和主要表現(xiàn)是：①可以動(dòng)態(tài)模擬展示微觀的粒子如分子、原子、離子等的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)、形成過(guò)程，將摸不到的、抽象的知識(shí)形象地展示給學(xué)生，變微觀為宏觀，變抽象為具體。②可以通過(guò)錄像將有毒、有嚴(yán)重污染的和難以操作的實(shí)驗(yàn)播放給學(xué)生，也可模擬組裝那些具有危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的感官認(rèn)識(shí)。③通過(guò)圖片，攝像直觀生動(dòng)地反應(yīng)化學(xué)與生活、與社會(huì)的密切關(guān)系及化學(xué)對(duì)社會(huì)、對(duì)環(huán)境的影響。④學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以了解更多的信息，還可以利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交流，對(duì)話、合作和討論。形成發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的態(tài)勢(shì)，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的能力。信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的整合既是必要的，也是可行的，它可以極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓展學(xué)生的知識(shí)視野，發(fā)展學(xué)生的能力，提高教學(xué)效果。
三、信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)整合的課堂教學(xué)模式
在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐的大潮中，我校通過(guò)不斷的嘗試、探索、改進(jìn)，總結(jié)出以下有效且可行的課堂教學(xué)模式。
1.以教師使用信息技術(shù)為主的演示型“整合”
這種課型容量大，其豐富生動(dòng)的直觀媒體信息，被公認(rèn)為是實(shí)施化學(xué)教學(xué)最有效的手段之一。例如有些有毒、有危險(xiǎn)的藥品與實(shí)驗(yàn)以及常規(guī)方法難于實(shí)現(xiàn)的化學(xué)反應(yīng)無(wú)法在課堂上向?qū)W生演示，某些不易觀察或用普通方法不易操作和實(shí)現(xiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，易造成環(huán)境污染，而學(xué)生又必須知道的一些化學(xué)內(nèi)容，現(xiàn)代化工設(shè)備與工藝流水線等，可借助現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行動(dòng)畫模擬。常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足和缺陷，可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)來(lái)彌補(bǔ)?；瘜W(xué)概念與原理抽象度較高，物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)既看不見(jiàn)，又摸不著，單靠語(yǔ)言和文字的描述，很難在學(xué)生的大腦中留下深刻的印象，許多用其他方法或手段效果不理想或難于實(shí)現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容，如化學(xué)反應(yīng)歷程的模擬，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可大顯身手。
此類型的整合課是在現(xiàn)有教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，將多媒體素材庫(kù)、計(jì)算機(jī)、大投影等作為新的教學(xué)媒體，應(yīng)用于教學(xué)，需要先由教師啟發(fā)精講，然后運(yùn)用媒體的輔助作用幫助學(xué)生分析討論、對(duì)比歸納，完成意義建構(gòu)。這是以多媒體計(jì)算機(jī)為輔助工具的課堂教學(xué)模式，這種模式是我國(guó)教育界目前普遍采用的一種模式。該模式（模式一）可以簡(jiǎn)單地歸納為：“設(shè)疑激趣―啟發(fā)精講―媒體輔助（創(chuàng)設(shè)情景、提供資源）―分析討論―對(duì)比歸納―練習(xí)強(qiáng)化―總結(jié)”六個(gè)環(huán)節(jié)。
2.學(xué)生自主學(xué)習(xí)與教師演示相結(jié)合的“整合”課
此類整合課的教學(xué)環(huán)境既能充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用，又能給學(xué)生一定使用信息技術(shù)的機(jī)會(huì)。這類整合課的一般思路是，一、教師提出學(xué)習(xí)目標(biāo)（包括必須的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)學(xué)習(xí)）以及相應(yīng)的學(xué)習(xí)方式（個(gè)別學(xué)習(xí)或小組學(xué)習(xí)）二、學(xué)生依據(jù)教師的導(dǎo)入問(wèn)題，相應(yīng)自主的決定學(xué)習(xí)方式（登陸注冊(cè)或上網(wǎng)查詢）嘗試性的解決老師提出的問(wèn)題，三、利用BBS＼NETMEETING等手段，開(kāi)展生生討論、師生討論，四、教師對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行講評(píng)，對(duì)共性認(rèn)識(shí)予以總結(jié)，對(duì)個(gè)別問(wèn)題予以關(guān)注 。
此類型的課按照學(xué)習(xí)內(nèi)容又分為局域網(wǎng)或網(wǎng)絡(luò)教室學(xué)習(xí)。通過(guò)局域網(wǎng)的開(kāi)放式網(wǎng)絡(luò)環(huán)境教學(xué)，學(xué)生可以再互聯(lián)網(wǎng)上尋找學(xué)習(xí)資源。一般是圍繞課題，課下尋找資料，完成課題，課上匯報(bào)的形式進(jìn)行。例如我們可以研究課題，《城市垃圾》、《飲水與健康》、《吸煙的危害》、《室內(nèi)裝修對(duì)空氣的污染》等。學(xué)生通過(guò)申請(qǐng)，可以把自己選擇的課題在網(wǎng)上，作為共同研究的項(xiàng)目。這樣，全校不同年級(jí)，不同班級(jí)的學(xué)生都可以參加，圍繞選題，或個(gè)人或結(jié)合成小組，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等各種資源，查找有關(guān)資料。在教師指導(dǎo)下，整理成自己的研究成果。
摘要：“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”是新課程編寫的理念之一，本文從新課導(dǎo)入、講授新課、突破難點(diǎn)、課后小結(jié)、課外活動(dòng)五方面闡述了如何聯(lián)系生活，進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，使化學(xué)教學(xué)在生活“活”起來(lái)，讓化學(xué)教學(xué)充滿生活的味道，讓生活味時(shí)時(shí)圍繞在化學(xué)課堂中，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。教學(xué)的過(guò)程中，適當(dāng)?shù)匕焉钪械幕瘜W(xué)知識(shí)與書本上的知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)對(duì)所學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用，及應(yīng)用后反饋問(wèn)題的總結(jié)，在擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力方面，收到了良好的效果。
關(guān)鍵詞：生活；化學(xué)；興趣
濃厚的學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生學(xué)好化學(xué)課程的關(guān)鍵，許多教學(xué)方法，如視頻演示、分組實(shí)驗(yàn)以及演示實(shí)驗(yàn)等手段都能在很大程度上激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。但是，如果在初中化學(xué)教學(xué)中教師能夠始終堅(jiān)持選擇一些貼近實(shí)際生活、學(xué)生非常熟悉的事例和日?，F(xiàn)象，通過(guò)選取實(shí)際生活中的題材，讓學(xué)生參與到實(shí)踐中，利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題，化學(xué)教學(xué)就能起到非常好的教學(xué)效果。所以，初中化學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)該從學(xué)生自己的生活實(shí)際經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓豐富多彩的實(shí)際生活成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的源泉，使學(xué)生能夠始終保持對(duì)實(shí)際生活和自然界的化學(xué)現(xiàn)象的強(qiáng)烈好奇心與求知欲，提高化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。
1.在日?，F(xiàn)象中教學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)
從學(xué)生所熟悉的實(shí)際生活現(xiàn)象出發(fā)，引發(fā)出課堂所要解決的化學(xué)問(wèn)題。例如：在學(xué)習(xí)氣體的溶解度時(shí)，可以通過(guò)講解為什么一些重要的檔案文件必須用碳素筆來(lái)書寫的問(wèn)題，進(jìn)而引入碳的性質(zhì)；生活中打開(kāi)啤酒瓶和易拉罐時(shí)飲料會(huì)涌出的現(xiàn)象，來(lái)引入影響氣體溶解度因素的問(wèn)題；還可以從日常生活中常見(jiàn)的凈化水的多種方法逐漸引入水的凈化等化學(xué)知識(shí)。這樣做以后，不僅僅把枯燥乏味的化學(xué)知識(shí)變得更加簡(jiǎn)單和生動(dòng)，而且也培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系生活實(shí)際的學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力。針對(duì)農(nóng)村中學(xué)教學(xué)的特點(diǎn)，可以把初中化學(xué)的學(xué)習(xí)和農(nóng)村的實(shí)際生產(chǎn)勞動(dòng)更加緊密結(jié)合起來(lái)。例如：常見(jiàn)的化肥和農(nóng)藥的性能、使用方法和保管方法，市場(chǎng)上出售的農(nóng)藥和化肥的配制濃度以及配制方法。把化學(xué)肥料的化學(xué)式和計(jì)算常用的氮、磷、鉀化肥有效成分的百分比含量等這些課本化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活中的化學(xué)知識(shí)結(jié)合起來(lái)學(xué)習(xí)，使對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)不再那么枯燥和乏味，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生把理論與實(shí)際相聯(lián)系的能力，使學(xué)生們更加的熱愛(ài)化學(xué)。
2.選取貼近生活的教學(xué)素材
將實(shí)際生活因素融入到初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，就會(huì)使學(xué)生非常清晰地意識(shí)到他們所要學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)是和他們的生活密切相關(guān)的。例如，在講解酸堿度時(shí)，很多教師是分組讓學(xué)生測(cè)試硫酸溶液、鹽酸溶液和氫氧化鈉溶液的ph值，這時(shí)學(xué)生就可能會(huì)感到化學(xué)毫無(wú)意思，相反，如果在實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生測(cè)試唾液、學(xué)生收集的工廠廢水、果汁、潔廁靈等生活常見(jiàn)的材料，學(xué)生很可能會(huì)興趣濃厚，因?yàn)槟切〇|西都是實(shí)實(shí)在在的，而且課本上根本沒(méi)有提到，測(cè)出來(lái)的結(jié)果完全是學(xué)生們自己的功勞，他們會(huì)很有成就感。在講解“酸和堿”這一章節(jié)時(shí)，可以講解一些生活中的小竅門。
3.讓學(xué)生參與生活實(shí)踐，充分認(rèn)識(shí)化學(xué)問(wèn)題
鼓勵(lì)學(xué)生在生活中積極動(dòng)手實(shí)踐是學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，也是知識(shí)理解的延伸和升華。將學(xué)生手腳束縛，只是“紙上談兵”的教學(xué)方法絕對(duì)是不科學(xué)的。在學(xué)習(xí)中，只有讓學(xué)生充分的進(jìn)行實(shí)踐，才可能使學(xué)生真正的明白其所學(xué)知識(shí)的有用價(jià)值。如：在講解氫氧化鈣的時(shí)候，找雪餅中的干燥劑小包讓學(xué)生親手展開(kāi)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性則會(huì)非常的高漲，課堂氣氛也非常活躍，學(xué)生不但認(rèn)識(shí)了氧化鈣，同時(shí)還感到氫氧化鈣離自己很近，并從中感覺(jué)到學(xué)習(xí)化學(xué)并不是枯燥乏味，而是十分有意義的。
4.利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)服務(wù)生活
化學(xué)來(lái)源于生活，同時(shí)，也應(yīng)讓它服務(wù)于生活。在課外生活中，我們應(yīng)當(dāng)聯(lián)系生活中的實(shí)際情況開(kāi)展力所能及的化學(xué)實(shí)驗(yàn)并解釋社會(huì)生產(chǎn)與生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象。如：生活中利用燃燒法鑒別化學(xué)纖維與天然纖維；自制酸堿指示劑，并對(duì)花卉土壤的酸堿性進(jìn)行檢測(cè)；對(duì)某些工廠排放出來(lái)的廢水成分進(jìn)行分析并了解它們對(duì)自然界污染情況，以及如何進(jìn)行防治；自制冰箱去味劑；建筑與合成材料的性能及應(yīng)用的了解；對(duì)不同種類的鋼鐵制品進(jìn)行防銹防蝕處理。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)與調(diào)查活動(dòng)，運(yùn)用化學(xué)原理積極培養(yǎng)和提高學(xué)生的思維能力，并逐步提高分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。讓學(xué)生親自體驗(yàn)，在實(shí)踐活動(dòng)中能理解知識(shí)，并掌握知識(shí)。
總而言之，初中化學(xué)是一門生活的科學(xué)，在人的現(xiàn)實(shí)生活與未來(lái)生活中無(wú)處不存在化學(xué)。因此，化學(xué)的教學(xué)要貼近生活，找化學(xué)并運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)來(lái)源于生活，同時(shí)又服務(wù)于生活，從而達(dá)到使學(xué)生熱愛(ài)學(xué)化學(xué)和會(huì)學(xué)化學(xué)的目的。
5.化學(xué)教學(xué)中聯(lián)系生活實(shí)際的意義
在初中化學(xué)教學(xué)中，密切聯(lián)系生活實(shí)際，能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的濃厚興趣?；瘜W(xué)和生活密不可分，日常生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象與問(wèn)題各種各樣。教師要注意將教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)生活中的實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生感到生活中無(wú)處不存在化學(xué)，并讓其體驗(yàn)到所學(xué)知識(shí)的價(jià)值與用途，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)化學(xué)的興趣，激發(fā)其熱愛(ài)化學(xué)的情感與努力學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。例如：為什么發(fā)面做面包需要用小蘇打？為什么衣物上的油漬能夠用汽油洗掉？還可以在課堂上聯(lián)系教學(xué)的內(nèi)容，向?qū)W生介紹不能用工業(yè)酒精做飲料酒的原因，這樣學(xué)生可以切實(shí)體會(huì)到生活中處處存在化學(xué)，體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的必要性，從而，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。
化學(xué)教學(xué)要貼近學(xué)生，貼近生活，貼近社會(huì)，讓化學(xué)教學(xué)充滿生活的味道，讓生活味時(shí)時(shí)圍繞在化學(xué)課堂中。這樣的教學(xué)不但符合學(xué)生的心理需要，而且也給學(xué)生留有一些遐想氣息和時(shí)代色彩，真正調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，真正掌握有價(jià)值的化學(xué)，使不同層次的學(xué)生在化學(xué)上得到不同的發(fā)展。
【摘要】化學(xué)新課程倡導(dǎo)“學(xué)生親自動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)”，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)已成為共識(shí)。家庭小實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一個(gè)重要組成部分，內(nèi)容與生活實(shí)際結(jié)合緊密，實(shí)驗(yàn)用品簡(jiǎn)單易得，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，是教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)的必要補(bǔ)充，是課堂教學(xué)的延續(xù)、擴(kuò)展和加深。
一、開(kāi)展化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的意義
1.家庭小實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)了化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)的聯(lián)系，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?；瘜W(xué)中的概念、原理都比較抽象、枯燥，而家庭小實(shí)驗(yàn)以其貼近生活、趣味性強(qiáng)的特殊魅力引起了學(xué)生的好奇心和求知欲，深受學(xué)生的歡迎。例如，平日學(xué)生對(duì)蠟燭的燃燒、鐵生銹、石灰池中的變化等現(xiàn)象視而不見(jiàn)，通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)，學(xué)生懂得了蠟燭燃燒中的物理變化、化學(xué)變化、火焰的層次等知識(shí)，知道了鐵生銹的原因及防止銹蝕的方法，明白了學(xué)習(xí)的內(nèi)容與日常生活有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，從而增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，對(duì)教學(xué)起到了事半功倍的效果。
2.家庭小實(shí)驗(yàn)可以提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力。由于受客觀條件和課時(shí)任務(wù)的限制，大部分學(xué)生在學(xué)校動(dòng)手的機(jī)會(huì)較少，這對(duì)于學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)是一個(gè)很大的缺陷，而家庭小實(shí)驗(yàn)卻可以很好地消除這一不足。例如：學(xué)習(xí)了水的凈化知識(shí)后，可布置一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)――自制簡(jiǎn)易凈水器。學(xué)生可以在家中通過(guò)查閱教材和其他資料的方式自己動(dòng)手設(shè)計(jì)完成，從而使自己動(dòng)手操作的能力得到了進(jìn)一步的提高。
3.家庭小實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。家庭實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)題目的選定、藥品和儀器的代用以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，都會(huì)存在各種問(wèn)題，學(xué)生通過(guò)自己的努力去解決問(wèn)題的過(guò)程實(shí)際上就是科學(xué)上的探究過(guò)程。家庭小實(shí)驗(yàn)沒(méi)有現(xiàn)成的儀器和藥品，需要學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中尋求性能相似的替代品，無(wú)疑會(huì)讓學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦，并把課堂上所學(xué)的知識(shí)遷移運(yùn)用。例如，學(xué)習(xí)了二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取后，很多同學(xué)在家中嘗試著用食醋和雞蛋殼或水垢做反應(yīng)物，用汽水瓶和飲料管做反應(yīng)裝置，實(shí)驗(yàn)非常成功。學(xué)生在這樣的實(shí)驗(yàn)中通過(guò)動(dòng)手操作，親自觀察、記錄，并且動(dòng)腦筋去比較、分析和思考，不僅獲取了新的知識(shí)，而且學(xué)會(huì)了探求新知識(shí)的方法，久而久之，便逐步養(yǎng)成了初步進(jìn)行科學(xué)研究的能力。
4.家庭小實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)造能力。新課程強(qiáng)調(diào)：“改變課程實(shí)施過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力和交流與合作的能力?！睂?duì)于一些在化學(xué)學(xué)習(xí)上有濃厚興趣或天賦的學(xué)生，家庭小實(shí)驗(yàn)可以給他們提供一個(gè)心理狀態(tài)比較寬松的環(huán)境。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析解決問(wèn)題的能力，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度的養(yǎng)成，同時(shí)有利于提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，大大激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)造能力。
5.家庭小實(shí)驗(yàn)有利于鞏固和深化課內(nèi)知識(shí)，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。許多化學(xué)知識(shí)的教學(xué)由于受時(shí)間、地點(diǎn)等條件的限制，無(wú)法在課堂實(shí)驗(yàn)中完成。如“測(cè)定酸雨的PH值”、“化學(xué)肥料的使用注意事項(xiàng)”等教學(xué)內(nèi)容，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法看到結(jié)果，課堂講授也只能作為一般性的描述，因此學(xué)生聽(tīng)后印象不深、掌握不牢。對(duì)于這樣的內(nèi)容，如果課后輔之以家庭小實(shí)驗(yàn)，既可以克服時(shí)間限制，有利于鞏固和深化課內(nèi)知識(shí)，又能密切聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染對(duì)人類社會(huì)的危害，樹(shù)立環(huán)保意識(shí)，認(rèn)識(shí)到可持續(xù)發(fā)展的重要意義。
二、如何開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)
廣大教師要認(rèn)真學(xué)綱，深入理解教材，做到提前布置、精心安排，并做好家庭小實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)工作。
1.指導(dǎo)學(xué)生自制儀器和廣泛收集生活中的化學(xué)藥品。初中化學(xué)中有許多知識(shí)點(diǎn)可以在家庭實(shí)驗(yàn)中獲取及驗(yàn)證，教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用家中方便的材料自制一些常見(jiàn)儀器，“土洋結(jié)合”。例如：水杯、飲料瓶、吸管、注射器分別代替燒杯、集氣瓶、導(dǎo)管、量筒；注射器既可以代替膠頭滴管，也可以用做量筒；輸液用的瓶子及輸液管是最好的氣體發(fā)生裝置，且氣密性良好；還有蒜臼子或碗做研缽、羹匙做藥匙、瓷盆做水槽、電熱爐代替酒精燈等
2.精心選擇合適的家庭小實(shí)驗(yàn)。老師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，依據(jù)教學(xué)進(jìn)度，從教材中精心選擇一些實(shí)驗(yàn)，力求器材簡(jiǎn)單易得、操作簡(jiǎn)便安全、現(xiàn)象明顯。例如學(xué)習(xí)了常見(jiàn)的金屬后，布置用小瓶子、鐵釘、涼開(kāi)水、植物油等探究鐵生銹的條件。還可以選擇具有探索性、創(chuàng)造性的小實(shí)驗(yàn)。例如學(xué)習(xí)了酸堿指示劑后，知道許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素，可啟發(fā)學(xué)生自制指示劑，同時(shí)記錄這些色素在酸性溶液或堿性溶液中的變色情況。
3.認(rèn)真做好方法指導(dǎo)。教師在布置家庭小實(shí)驗(yàn)之前，要對(duì)下列問(wèn)題作出指導(dǎo)：（1）實(shí)驗(yàn)用品的選擇；（2）反應(yīng)的原理；（3）實(shí)驗(yàn)操作中的要點(diǎn)；（4）安全注意事項(xiàng)；（5）觀察的重點(diǎn)等等。同時(shí)要求學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的各種現(xiàn)象，自己推導(dǎo)出結(jié)論。每過(guò)一段時(shí)間，經(jīng)歷一個(gè)階段，教師要對(duì)學(xué)生的家庭實(shí)驗(yàn)活動(dòng)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，并提出一些建設(shè)性的改進(jìn)意見(jiàn)。
三、開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題
1.調(diào)動(dòng)積極因素，鼓勵(lì)學(xué)生大膽參與。生活離不開(kāi)化學(xué)，應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題，會(huì)使學(xué)習(xí)妙趣橫生，使生活更加美好。但學(xué)生的個(gè)性有差異，對(duì)實(shí)驗(yàn)的態(tài)度也不同。對(duì)于那些不愿動(dòng)手的學(xué)生，教師要?jiǎng)又郧?、曉之以理，切不可把家庭小?shí)驗(yàn)當(dāng)作硬性的學(xué)習(xí)任務(wù)強(qiáng)加給學(xué)生?？梢韵茸屵@些學(xué)生和比較自覺(jué)的學(xué)生結(jié)成對(duì)，并分擔(dān)一定的任務(wù)，逐步讓他們獨(dú)立去完成。對(duì)于確實(shí)有困難的學(xué)生，教師要及時(shí)給予幫助，在行動(dòng)上支持他們、感化他們，充分調(diào)動(dòng)積極因素，引導(dǎo)學(xué)生去觀察、去實(shí)驗(yàn)、去探索，培養(yǎng)學(xué)生“我要學(xué)、我樂(lè)學(xué)、我會(huì)學(xué)”的意識(shí)，使學(xué)生從興趣的培養(yǎng)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定、持久的學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
2.注意培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)，要根據(jù)教師所講的要求、步驟開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，記錄好現(xiàn)象，填寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，先由家長(zhǎng)簽字，再交給任課教師評(píng)定。每次實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生要將實(shí)驗(yàn)過(guò)程中見(jiàn)到的異常現(xiàn)象作好記錄，告知老師；教師也應(yīng)及時(shí)安排時(shí)間答疑，鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出問(wèn)題，共同分析，耐心解答，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究。
3.教師及時(shí)驗(yàn)收評(píng)價(jià)。家庭小實(shí)驗(yàn)是學(xué)生利用課外時(shí)間所完成的實(shí)驗(yàn)，教師及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收評(píng)價(jià)，能對(duì)實(shí)驗(yàn)的完成情況起到檢查和督促作用，同時(shí)也體現(xiàn)了教師對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果的尊重。每次家庭小實(shí)驗(yàn)后，教師要及時(shí)組織學(xué)生交流，認(rèn)真做好記錄，適時(shí)鼓勵(lì)做得好的同學(xué)，特別是有進(jìn)步的同學(xué)，讓學(xué)生相互交流過(guò)程和方法，拓展他們的思路，培養(yǎng)相互學(xué)習(xí)、相互競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)習(xí)氛圍。
總之，化學(xué)來(lái)源于生活，學(xué)生只有親身去經(jīng)歷，才能對(duì)知識(shí)有深刻的理解，也就更懂得化學(xué)與日常生活、化學(xué)與環(huán)境和社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生通過(guò)探究性的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，把學(xué)校里學(xué)到的知識(shí)的來(lái)龍去脈弄清楚，這樣產(chǎn)生的影響往往要比學(xué)校中相對(duì)純粹的教學(xué)作用要大得多。
摘 要：針對(duì)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，圍繞三維教學(xué)目標(biāo)、教材結(jié)構(gòu)、內(nèi)容及特點(diǎn)等方面對(duì)《化學(xué)與生活》（魯科版）進(jìn)行了詳細(xì)的分析，并就三維教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成、知識(shí)的構(gòu)建給出教學(xué)方法或教學(xué)實(shí)例。
關(guān)鍵詞：新課程標(biāo)準(zhǔn)；化學(xué)與生活；教材分析
《化學(xué)與生活》（山東科學(xué)技術(shù)出版社出版，簡(jiǎn)稱魯科版）作為高中化學(xué)選修教材，涉及化學(xué)與社會(huì)、環(huán)境、生活等STS方面教育內(nèi)容，突出了化學(xué)與生活的聯(lián)系，從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活中的問(wèn)題，以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科的價(jià)值，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生在今后的生活中更好地理解、改變生活。
一、三維教學(xué)目標(biāo)分析
1.知識(shí)與技能目標(biāo)
教材中的基本概念簡(jiǎn)單易懂并多來(lái)源于實(shí)際生活，如，防腐劑、保健品、抑酸劑的概念等。簡(jiǎn)單原理在必修1和2中基本上都已經(jīng)出現(xiàn)，如，原電池的工作原理等。因此，目標(biāo)的落實(shí)要以化學(xué)原理或者基本概念作為重點(diǎn)，又要以此作為基礎(chǔ)和方式，實(shí)施體驗(yàn)過(guò)程，完成另外兩個(gè)維度目標(biāo)。
2.過(guò)程與方法目標(biāo)
根據(jù)過(guò)程與方法目標(biāo)的特征以及后文中所闡釋的該教材在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、功能欄目設(shè)置等方面的特點(diǎn)，落實(shí)此維度教學(xué)目標(biāo)可以采用“引導(dǎo)探究式教學(xué)”“情景式教學(xué)”“開(kāi)放式教學(xué)”“互動(dòng)式教學(xué)”“圖示法”等教學(xué)方法。這些教學(xué)方法的運(yùn)用既能使知識(shí)按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律得到構(gòu)建，又能使學(xué)生充分享受體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科價(jià)值的過(guò)程。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
除主題1和3中含有人類與自然、環(huán)境和諧共存發(fā)展的思想外，貫穿教材始終的是：使學(xué)生形成良好的科學(xué)素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)驅(qū)力。此目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)是以前兩個(gè)維度目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)為前提和基礎(chǔ)，因此，在教學(xué)具體實(shí)施過(guò)程中可以通過(guò)給學(xué)生設(shè)置情景（可充分利用網(wǎng)絡(luò)資源），使學(xué)生從中自我感受、體會(huì)，最終落實(shí)此維度目標(biāo)。如，在完成《垃圾的妥善處理與利用》時(shí)利用從網(wǎng)絡(luò)上獲取的信息：“（1）牙膏：凈含量120克裝的“高露潔”全效含氟牙膏，其紙盒重14.9克，牙膏皮重16克，若每戶一月用1支，300萬(wàn)戶人家一年丟棄1112.4噸廢紙和牙膏皮；（2）肥皂：凈含量125克“舒膚佳”肥皂，其紙盒重7.4克，若300萬(wàn)戶每月用1塊，一年就丟棄266.4噸的紙盒……“用廢舊包裝紙可以生產(chǎn)筆記本、衛(wèi)生紙、稿紙等，據(jù)統(tǒng)計(jì)，德國(guó)目前利用舊包裝紙生產(chǎn)的新聞紙比例達(dá)50%～60%?！睆倪@些數(shù)據(jù)中，學(xué)生自然而然地發(fā)現(xiàn)：生活中一些不被我們注意而隨手丟棄的小東西，實(shí)際上都會(huì)成為垃圾的來(lái)源，而世界上沒(méi)有真正的垃圾，只有放錯(cuò)了位置的資源，從而樹(shù)立節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
二、內(nèi)容結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)
1.內(nèi)容結(jié)構(gòu)
課程內(nèi)容主要涉及化學(xué)與健康、化學(xué)與能源材料和化學(xué)與環(huán)境保護(hù)三個(gè)方面，包括5個(gè)主題、18個(gè)課題。內(nèi)容編寫各自具有側(cè)重點(diǎn)，卻不是截然分開(kāi)的，如，化學(xué)與環(huán)境保護(hù)中的《獲取安全的飲用水》指出的“不宜長(zhǎng)期飲用純凈水”涉及化學(xué)與健康的內(nèi)容；化學(xué)與能源材料中的《如何選擇家居裝修材料》中講到的室內(nèi)空氣污染物聯(lián)系了化學(xué)與環(huán)境中的內(nèi)容；化學(xué)與能源材料中的《選用適宜的化妝品》中的牙膏、防曬霜等和化學(xué)、健康的內(nèi)容息息相關(guān)。
2.內(nèi)容特點(diǎn)
（1）功能欄目的特點(diǎn)
教材涉及的常用術(shù)語(yǔ)達(dá)到167個(gè)（如，空氣污染指數(shù)、膨松劑、SPF值等），化學(xué)物質(zhì)122個(gè)（如，甘油、山梨酸、乙酰水楊酸等），如何使這么大量的、新增添的內(nèi)容可以被學(xué)生以最簡(jiǎn)單的形式、最高效的方式接受和內(nèi)化就成了必須解決的問(wèn)題。因此，設(shè)置了12個(gè)功能欄目（見(jiàn)下表），以契合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律來(lái)解決此問(wèn)題。
《化學(xué)與生活》的功能欄目表
這些欄目形式多樣，功能性強(qiáng)（見(jiàn)上表），如，“交流研討”欄目，通過(guò)對(duì)此欄目所提出問(wèn)題的交流討論，既可以使學(xué)生各抒己見(jiàn)，相互交流從而獲取更多的信息，又可以通過(guò)所提出的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生的思考方向，從而導(dǎo)入新課內(nèi)容或銜接轉(zhuǎn)換內(nèi)容。這些功能欄目的功能及特點(diǎn)充分體現(xiàn)了學(xué)生的興趣、需要、認(rèn)識(shí)、應(yīng)用規(guī)律，為教學(xué)組織方式的靈活多樣和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的創(chuàng)新創(chuàng)造了條件，提供了機(jī)會(huì)。
功能欄目的設(shè)置和內(nèi)容選取上以貼近生活為原則，如“動(dòng)手空間”和“活動(dòng)探究”欄目，相對(duì)于其他模塊中的相同欄目，不僅具有科學(xué)性和目的性，還具有更強(qiáng)的實(shí)踐性、操作性，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)或?qū)W生活動(dòng)所需的材料均為家庭或日常生活中可以找到的，并以定性實(shí)驗(yàn)為主，簡(jiǎn)便的操作使學(xué)生可以更有效地將自身的興趣轉(zhuǎn)化為實(shí)踐，從實(shí)踐中獲得了認(rèn)識(shí)。如，《關(guān)于衣料的學(xué)問(wèn)》的“活動(dòng)探究”――衣服的洗滌和熨燙、《我們需要食品添加劑嗎》的“動(dòng)手空間”――制作饅頭，都是家庭中完成的學(xué)生活動(dòng)，由于其目的性會(huì)使原本被學(xué)生認(rèn)為枯燥的家庭活動(dòng)變得充滿挑戰(zhàn)，而其操作的簡(jiǎn)便性又使學(xué)生能更好地完成理論聯(lián)系實(shí)踐。
（2）課題內(nèi)容編排的特點(diǎn)
教材內(nèi)容豐富（包含53個(gè)框題），主要以發(fā)生在身邊的化學(xué)現(xiàn)象為切入點(diǎn)，18個(gè)課題有13個(gè)以“聯(lián)想質(zhì)疑”欄目聯(lián)想生活中的實(shí)例作為問(wèn)題主線展開(kāi)內(nèi)容；以各功能欄目為內(nèi)容銜接方式和知識(shí)呈現(xiàn)方式；以化學(xué)與人類的生存和發(fā)展關(guān)系為內(nèi)容主線，內(nèi)容涵蓋日常生活中的“衣、食、住、行、用”；以大量色彩鮮艷、生動(dòng)活潑的圖片為直觀形式，共出現(xiàn)標(biāo)志、實(shí)物、廠礦設(shè)備、原理示意圖、流程圖等各類插圖多達(dá)214幅，這些圖片作為文字內(nèi)容的補(bǔ)充形式，更加直接而生動(dòng)，極大地拓寬了學(xué)生的視野，激發(fā)了學(xué)生的興趣；以密切關(guān)注并設(shè)法解決生活問(wèn)題為目的，12個(gè)“生活指南”欄目提供了有使用價(jià)值的生活小竅門，如，保持空氣清新、飲食的學(xué)問(wèn)、氣體燃料的安全使用等，18個(gè)“學(xué)以致用”欄目提供了49個(gè)貼近生活或生活實(shí)際問(wèn)題給學(xué)生用以將所學(xué)運(yùn)用到生活中去。
綜上所述，此教材直面生活、貼近學(xué)生，從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走進(jìn)生活，展現(xiàn)與生活相關(guān)的化學(xué)問(wèn)題和化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，又從化學(xué)走回生活，體現(xiàn)與化學(xué)相關(guān)的生活問(wèn)題和生活知識(shí)，有利于學(xué)生利用化學(xué)解決生活中的問(wèn)題，進(jìn)一步提高生活質(zhì)量。
（作者單位 廣東省深圳市坪山高級(jí)中學(xué)）
【摘 要】隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，化學(xué)及化學(xué)制品與人類的吃、穿、住、用、行、醫(yī)療、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等諸多方面的聯(lián)系日益密切?；瘜W(xué)及化學(xué)制品在推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步、為人類生活提供方便的同時(shí)，對(duì)人類耐以生存的環(huán)境造成了巨大的破壞，也威脅到了我們的健康。
【關(guān)鍵詞】化學(xué)；化學(xué)制品；人類生活；環(huán)境；聯(lián)系
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)身邊的環(huán)境和生活必需品有了更高的要求。那么，怎樣才能使天變得更藍(lán)？誰(shuí)變得更清？草比把得更綠？物品變得更豐富？怎樣發(fā)明新的藥物來(lái)解除與病魔斗爭(zhēng)的病人的痛苦，使人們的生活更健康？怎樣才能變廢為寶，讓那些廢舊塑料變成燃料，緩解能源緊缺問(wèn)題？甚至還有人想用特殊材質(zhì)制成一件衣服，可以調(diào)節(jié)溫度還可以隨著人的心情改變顏色……我們的這些美好愿望正在通過(guò)化學(xué)家的智慧和辛勤勞動(dòng)逐漸實(shí)現(xiàn)。在我們生活的物質(zhì)世界里不僅存在著形形色色的物質(zhì)，各種物質(zhì)還在不斷地變化著。到目前為止，人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已經(jīng)超過(guò)3000萬(wàn)種，極大地豐富了人類的物質(zhì)生活。
一、化學(xué)的發(fā)展推動(dòng)著社會(huì)的進(jìn)步，人們的生活離不開(kāi)化學(xué)
衣服可以用來(lái)遮丑、防寒。在物質(zhì)緊缺的60年代，所用的衣料都是自己紡織的粗布，耐磨性差，顏色灰暗。到了今天，人們對(duì)衣服的要求越來(lái)越高，款式新穎了，衣料柔軟，色澤也更鮮艷了。用合成纖維制成的衣服強(qiáng)度高，彈性好，耐磨和耐化學(xué)腐蝕，但它的吸水性和透氣性很差。用天然纖維制成的衣服雖然柔軟，但容易變形，耐磨性差。因此，合成纖維常常與棉麻纖維或羊毛纖維混和紡織，織成的布料會(huì)集各種材料的優(yōu)點(diǎn)于一體。用這樣的布料制作的衣服，及耐用又舒適漂亮。
當(dāng)你買衣服時(shí)，怎樣知道衣服面料的種類呢？你可以看服裝上的標(biāo)簽。標(biāo)簽一般包括衣服的號(hào)碼，面料的種類及含量，洗滌熨燙說(shuō)明等內(nèi)容。下面我介紹幾種面料的鑒別方法：錦綸（尼綸），易燃，燃燒時(shí)有臭味，有火焰，余燼為白灰色；滌綸，近火時(shí)先融化，后燃燒，燃燒后余燼呈黑色塊狀；腈綸，近火時(shí)先收縮，后燃燒，冒黑煙，有臭味，余燼呈黑色圓球狀；棉布，易燃燒，燃燒時(shí)無(wú)異味余燼呈灰色白球狀；羊毛燃燒時(shí)發(fā)泡，有火焰，有燒焦羽毛的氣味，余燼縮成團(tuán)可壓碎；絲綢燃燒緩慢，有臭味，余燼為深色小球容易壓歲。
“民以食為天”。尤其在中國(guó)，人們對(duì)飲食是特別講究的。那么怎樣才能吃得盡興、吃得健康呢？食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類，通常稱為營(yíng)養(yǎng)素。在飲食中各種營(yíng)養(yǎng)素要合理搭配攝入過(guò)多或過(guò)少都不利于健康。
蛋白質(zhì)能提供能量，維持人體生長(zhǎng)發(fā)育和組織更新，血紅蛋白在機(jī)體吸入氧氣和呼出二氧化碳的過(guò)程中起著載體作用。蛋白質(zhì)主要存在于肉類、乳及乳制品類、蛋類、豆類、魚(yú)類。兒童正處于生長(zhǎng)高峰期，飲食中應(yīng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)豐富的食物。糖類的主要作用是提供熱量，人體所需的熱量60%至70%來(lái)自糖類，它主要存在于稻米、小麥、馬鈴薯和蔗糖中。糖尿病患者要多吃粗糧，少攝入糖類。油脂能提供能量，單位質(zhì)量提供的能量最多，約為糖的兩倍。飲食中我們要少攝入油脂高的食物尤其是老年人和換營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩癥（肥胖）青少年。維生素具有調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的作用，維生素主要存在于水果和蔬菜中。人體缺乏維生素A會(huì)得夜盲癥，缺乏維生素C會(huì)的壞血病。無(wú)機(jī)鹽是調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)身體健康，構(gòu)成人體組織的重要材料。缺鈣時(shí)幼兒和青少年會(huì)的佝僂病和發(fā)育不良，老人會(huì)骨質(zhì)疏松，容易骨折。缺鐵會(huì)引起貧血。缺鋅會(huì)食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良。缺硒會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥。缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大；幼兒會(huì)引起呆小癥。缺氟會(huì)引起齲齒。缺鈉和鉀時(shí)會(huì)出現(xiàn)肌肉痙攣，心律不齊，疲乏，頭暈，嘔吐等癥狀。
在炒菜時(shí)放點(diǎn)醋，不但能調(diào)味，而且可保持維生素C不被破壞。煮魚(yú)時(shí)放點(diǎn)醋，可使魚(yú)的肉嫩骨酥。因?yàn)榇啄芡~(yú)骨（主要成分是碳酸鈣）發(fā)生作用，生成易溶于水的醋酸鈣。如同時(shí)再加點(diǎn)酒（乙醇），酸與醇相互反應(yīng)生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使魚(yú)肉格外鮮美可口。酒、醋還可以除去造成魚(yú)腥的三甲胺。有的人為了使食物容易煮爛，喜歡隨意加一點(diǎn)堿，這是不好的，因?yàn)榫S生素遇到堿就會(huì)被破壞。
再談?wù)勎覀冏〉姆孔铀玫慕ㄖ牧希菏遥?，鋼筋，鋁合金的門窗，窗子上的玻璃，玻璃墻等材料，那件不是化學(xué)制品？裝修房子用的各種材料，交通工具的制作材料以及所用的汽油、柴油、防凍劑和各種潤(rùn)滑油也都是化學(xué)制品。再如我們的日常生活用品，如牙刷，牙膏，香皂，化妝品，清潔用品等等無(wú)一不跟化學(xué)沾邊，都是化學(xué)制品。
二、化學(xué)的迅速發(fā)展也給環(huán)境帶來(lái)了一些問(wèn)題
1.二氧化碳對(duì)生活和環(huán)境的影響
隨著生活水平的提高，人們對(duì)化石燃料的需求量也不斷增加?；剂先紵蟮闹饕a(chǎn)物是二氧化碳，這些急劇增加的氧化碳遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了空氣的自凈能力，使空氣中二氧化碳的含量不斷上升，這就是我們通常所說(shuō)的溫室效應(yīng)。溫室效應(yīng)可以使全球變暖，導(dǎo)致兩極的冰川融化，使海平面升高，淹沒(méi)部分沿海城市，以及使土地沙漠化，農(nóng)業(yè)減產(chǎn)等。
煤燃燒時(shí)會(huì)排放出二氧化碳的同時(shí)，還會(huì)排放出二氧化硫、二氧化氮等污染物，這些氣體或氣體在空氣中反應(yīng)后的生成物溶于水，就會(huì)形成酸雨。酸雨對(duì)植物、金屬制品、名勝古跡的破壞是非常嚴(yán)重的。
2.農(nóng)藥、化肥對(duì)環(huán)境的影響
農(nóng)藥和化肥的使用可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，但不合理使用會(huì)帶來(lái)許多環(huán)境問(wèn)題。一方面化肥中的一些重金屬元素，有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì)形成的土壤污染，另一方面化肥中的一些營(yíng)養(yǎng)元素隨雨水、地下水進(jìn)入江、河、湖、海，水體富營(yíng)養(yǎng)化，水中的藻類迅速生長(zhǎng)使水質(zhì)變壞，水中的生物大量死亡。
農(nóng)藥本身就是有毒物質(zhì)，在殺滅病蟲(chóng)害的同時(shí)也帶來(lái)了對(duì)自然環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的危害。在施用農(nóng)藥時(shí)，要根據(jù)有害生物的發(fā)生，發(fā)展規(guī)律，對(duì)癥下藥，適時(shí)用藥，并按照規(guī)定的使用量，深度，次數(shù)合理混用農(nóng)藥和交替使用不同類型的農(nóng)藥，以便充分發(fā)揮不同農(nóng)藥的特性，以最少量的農(nóng)藥獲得最高的防治效果，同時(shí)又延緩或防止抗藥性的產(chǎn)生，從而減輕農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境的污染。
摘 要：知識(shí)是人類生活的一部分，離開(kāi)生活的知識(shí)不存在。這句話同樣適用于教育。新課改特別強(qiáng)調(diào)，初中化學(xué)教師在教育的過(guò)程中要聯(lián)系生活。初中化學(xué)教師，要帶著課本走進(jìn)生活中，用學(xué)生的眼光尋找生活中的教學(xué)資源。用生活進(jìn)行教學(xué)不僅是一種適用于新課改的教育方法，更是社會(huì)對(duì)于初中化學(xué)教師的要求。如何讓化學(xué)與生活相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)以致用的能力，成為了初中化學(xué)教師的重要課題。
關(guān)鍵詞：生活化；初中化學(xué)；學(xué)以致用
一、新課改下教學(xué)生活化的重要性
新課改指出，初中化學(xué)教學(xué)要結(jié)合生活展開(kāi)。初中化學(xué)教師要在深刻理解課本基礎(chǔ)上，走進(jìn)學(xué)生的日常生活。初中化學(xué)教師要深入學(xué)生的生活，從生活中尋找與化學(xué)有關(guān)的教育資源。教育部嚴(yán)格要求初中化學(xué)教師進(jìn)行生活化教育的目的，有三點(diǎn)：一是初中化學(xué)教師通過(guò)課堂教育生活化，幫助學(xué)生提高個(gè)人整體素質(zhì)。無(wú)論是哪個(gè)階段的教育，其教育目標(biāo)都是提高學(xué)生對(duì)生活的理解力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活規(guī)律的認(rèn)識(shí)。教師教導(dǎo)的知識(shí)來(lái)源于生活，教導(dǎo)學(xué)生的目的也是為了讓學(xué)生將學(xué)習(xí)的知識(shí)融入到生活中去，初中化學(xué)教學(xué)生活化的目的就是為了引導(dǎo)學(xué)生將課堂上學(xué)習(xí)的知識(shí)帶入到生活中去。二是初中化學(xué)教學(xué)生活化，有利于學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)習(xí)慣。新課改要求初中化學(xué)教師拋棄傳統(tǒng)的教育模式，將學(xué)生作為教育的主體。初中化學(xué)教師要把培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)能力作為課堂教學(xué)的主要目標(biāo)。初中化學(xué)教學(xué)生活化的主要教育材料源自學(xué)生的生活中，有利于學(xué)生對(duì)于知識(shí)的記憶。學(xué)生可以借助對(duì)生活的觀察來(lái)完成課堂知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)。學(xué)生在進(jìn)行生活化學(xué)習(xí)的過(guò)程中，慢慢地養(yǎng)成觀察生活、從生活中學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。初中化學(xué)生活化教學(xué)不僅是新課改對(duì)于教育的需要，更是社會(huì)發(fā)展對(duì)于化學(xué)的需要。隨著地球工業(yè)化的加劇，污染情況越來(lái)越嚴(yán)重，各種化學(xué)污染等待解決，這些問(wèn)題都是社會(huì)對(duì)于現(xiàn)在化學(xué)的需要。初中化學(xué)生活化是對(duì)初中生教育方式的一種改革，也是對(duì)初中生人生觀的一種培養(yǎng)。
二、通過(guò)營(yíng)造教學(xué)情景來(lái)進(jìn)行化學(xué)教學(xué)
初中化學(xué)教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的過(guò)程中，要根據(jù)學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)及知識(shí)掌握的具體情況，帶領(lǐng)學(xué)生在課堂內(nèi)建立一種良好的、幽默風(fēng)趣的教學(xué)情景，從而達(dá)到調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的目的。教師在進(jìn)行生活化教學(xué)情景營(yíng)造時(shí)，一定要注意從生活出發(fā)。教師在備課階段，要在對(duì)課本的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行充分理解的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)知識(shí)的觀察、實(shí)驗(yàn)、聯(lián)想等收集與課本知識(shí)密切相關(guān)的生活現(xiàn)象?；瘜W(xué)本身就是一門從生活中衍生出來(lái)的學(xué)科，化學(xué)反應(yīng)在生活中處處可見(jiàn)。同樣，化學(xué)知識(shí)處處可見(jiàn)生活現(xiàn)象。教師要將這些知識(shí)搬到課堂上。比如，教師在講氧化物這一章時(shí)，就可以提問(wèn)學(xué)生：為什么鐵在存放的過(guò)程中會(huì)變色？教師在進(jìn)行燃燒的條件講解時(shí)，可以問(wèn)學(xué)生：為什么炒菜過(guò)程中，鍋內(nèi)著火時(shí)，蓋上鍋蓋就能把火撲滅？化學(xué)教師只要提出這種與生活相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，就可以在學(xué)生的腦海里播下思考的種子。
三、讓學(xué)生用化學(xué)去看待生活中的現(xiàn)象
初中化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容，是在對(duì)生活的研究中得到的，但化學(xué)和生活之間還存在一定的差異。初中化學(xué)教師在課堂上進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)教育時(shí)，要著重從兩個(gè)方面下手。一是，教師在進(jìn)行生活化教學(xué)的選材過(guò)程中，注意生活化教學(xué)的內(nèi)容要貼近學(xué)生的生活。初中學(xué)生的生活經(jīng)歷和社會(huì)閱歷還沒(méi)有成熟，初中化學(xué)教師要注意把生活化教育的選材同學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，不要超過(guò)初中學(xué)生對(duì)于生活的認(rèn)知水平。二是，初中化學(xué)教師不僅要在課堂上注重生活化，更要鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生自主地將課堂上知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)從生活中學(xué)習(xí)，然后再用知識(shí)去進(jìn)入生活，完成化學(xué)生活化的教學(xué)。
初中化學(xué)教師在進(jìn)行生活化教學(xué)時(shí)，不能把眼光局限在講臺(tái)上，要把學(xué)生帶入生活中進(jìn)行教學(xué)。新課改之后，教育者在不斷摸索中發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)是適用于現(xiàn)在社會(huì)的幾種教學(xué)方法之一。初中化學(xué)教師碰到一些課堂不能充分表達(dá)或者晦澀難懂的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可以嘗試一下把課堂帶入生活中去。實(shí)踐課堂可以更好地、直觀地將知識(shí)點(diǎn)展現(xiàn)給學(xué)生。講臺(tái)上教師口述結(jié)合生活的教育方式，雖然能引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，但是效果要比實(shí)踐課堂差很多。實(shí)踐課堂教學(xué)中，能夠充分發(fā)揮學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生實(shí)實(shí)在在地體會(huì)到生活化學(xué)在生活中的作用。實(shí)踐課堂的學(xué)習(xí)方式，還能幫助學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立思考，自主學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生漸漸將課堂與生活聯(lián)系起來(lái)，學(xué)會(huì)把課堂學(xué)習(xí)當(dāng)成提高生活質(zhì)量的方法，養(yǎng)成把生活作為人生講堂的良好習(xí)慣。學(xué)生在這種學(xué)習(xí)習(xí)慣下，能夠不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)面，將化學(xué)知識(shí)滲入到生活的各個(gè)層面。學(xué)生在生活化學(xué)習(xí)的趨勢(shì)下，會(huì)主動(dòng)去思考生活中發(fā)生的各種現(xiàn)象是否與化學(xué)有關(guān)，這種過(guò)程可以不斷地強(qiáng)化學(xué)生學(xué)與思的能力。
結(jié)束語(yǔ)：初中化學(xué)教學(xué)生活化是有效開(kāi)展化學(xué)教育，使化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)更加貼近生活的創(chuàng)新式教學(xué)，也是新課改對(duì)于初中化學(xué)老師的教學(xué)要求。生活化初中化學(xué)教學(xué)不僅有利于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，更有利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活的理解力，進(jìn)一步幫助學(xué)生走進(jìn)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。生活化教學(xué)在提高教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生慢慢地走進(jìn)社會(huì)，參與到社會(huì)的變化中，符合社會(huì)對(duì)于學(xué)生的要求。初中化學(xué)教師在使用生活化教育理念進(jìn)行教育的過(guò)程中，要從備課、課堂教導(dǎo)、課下引導(dǎo)等方面提高課堂生活化教學(xué)的效率。要幫助學(xué)生更好地走進(jìn)生活，走出課本，養(yǎng)成學(xué)生學(xué)以致用的能力，增強(qiáng)學(xué)生獨(dú)立思考，自主創(chuàng)新的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
摘 要：化學(xué)本身就是一種生活，所以，學(xué)習(xí)化學(xué)的最高境界就是提高自己及家人甚至社會(huì)的生活質(zhì)量。當(dāng)你真正喜歡化學(xué)的時(shí)候，你會(huì)情不自禁地運(yùn)用化學(xué)思維，會(huì)發(fā)現(xiàn)化學(xué)在生活中所呈現(xiàn)出來(lái)的魅力。
關(guān)鍵詞：化學(xué)；食療；生活
一、用化學(xué)的思維去觀察和看待生活
比如，看到一種飲料想的是有哪些元素。再如，看到“鏡子”，想到鏡子是由銀鏡反應(yīng)制得的。“鉆石”無(wú)論多昂貴都只是碳，C原子作有規(guī)律的排列而組成的晶體而已。化學(xué)更關(guān)心的是物質(zhì)的內(nèi)部組成和結(jié)構(gòu)，以及組成和性質(zhì)的關(guān)系?；瘜W(xué)的思維是一個(gè)發(fā)展的和聯(lián)系的過(guò)程。因此，在化學(xué)的引導(dǎo)下你會(huì)深入到眼睛看不到、手模不到的微觀世界去認(rèn)識(shí)自然的奧秘。
二、化學(xué)在食療和藥療的應(yīng)用
如，醋的作用：在烹調(diào)蔬菜時(shí)，放醋不但味道鮮美，而且有保護(hù)蔬菜中維生素C的作用；在魚(yú)類不新鮮的情況下，加醋烹飪不僅可以解除腥味，而且可以殺滅細(xì)菌；在煮排骨、雞、魚(yú)時(shí)，如果加一點(diǎn)醋，可以使骨中的鈣質(zhì)和磷質(zhì)被大量溶解在湯中，從而大大提高了人體對(duì)鈣、磷的吸收率。患有胃酸分泌過(guò)少的人，如果經(jīng)常用少量的醋作調(diào)味品，可增進(jìn)食欲，又可使疾病得到治療；醋可以預(yù)防流行性感冒。將室內(nèi)門窗關(guān)嚴(yán)，將醋倒在鍋里慢火煮沸至干，便可以起到消滅病菌的作用。
三、運(yùn)用化學(xué)知識(shí)提高審美和生活質(zhì)量
噴泉、五顏六色的煙花，還有雞尾酒的五彩斑斕都是化學(xué)物質(zhì)的優(yōu)雅體現(xiàn)。學(xué)會(huì)從化學(xué)的角度去分析生活的一切，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)化學(xué)是這么的美，這么的有用。好多養(yǎng)生之道也是從化學(xué)角度去分析和運(yùn)用的。例如：由于胃酸過(guò)多的胃病，當(dāng)然可以通過(guò)藥物治療，但是藥三分毒，所以通過(guò)食療是最好的，所謂的養(yǎng)胃就是這個(gè)意思了。如，常吃一些堿性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，其中，楊桃和檸檬都是堿性水果。有胃潰瘍的胃病者就不能吃小蘇打成分的胃藥。
生活上很多東西都跟化學(xué)緊密聯(lián)系，只是我們?nèi)鄙儆^察和分析。如，魔術(shù)師拿著兩根玻璃棒分別蘸取兩瓶無(wú)色的溶液后，只要靠近不需要接觸就會(huì)看到冒白煙，看來(lái)很神奇甚至很邪乎，原來(lái)那兩種溶液就是濃鹽酸和濃氨水揮發(fā)出來(lái)的兩種氣體結(jié)合得到白色固體氯化銨的結(jié)果（固體小顆粒分散到氣體中形成煙）。若是我們能從化學(xué)的角度去看事物，我想生活會(huì)更加精彩。
化學(xué)在給人類帶來(lái)美和精彩的同時(shí)，由化學(xué)引起的環(huán)境污染，也給我們的生活甚至生命帶來(lái)威脅。如，淡水資源受到威脅，空氣污染嚴(yán)重，以上這些大多與化學(xué)工業(yè)的發(fā)展有關(guān)。此外，還有化石燃料帶來(lái)的溫室效應(yīng)使全球變暖、天氣異常；酸雨的危害；汽車產(chǎn)生的廢氣造成大城市光化學(xué)煙霧事件；赤潮、白色污染等。所以說(shuō)，人類對(duì)環(huán)境的破壞是威脅人類的環(huán)境禍患。裝修房屋的器材中揮發(fā)的甲醛及苯的同系物都是有毒的物質(zhì)，這就是為什么新裝修的房屋要通風(fēng)一段時(shí)間才能入住，否則，會(huì)毒害我們的身體。
總之，化學(xué)改變著我們的生活。只要你運(yùn)用得當(dāng)就能給我們的生活帶來(lái)無(wú)限的美感和樂(lè)趣，應(yīng)用不當(dāng)也會(huì)給我們的身體健康帶來(lái)威脅甚至危害。學(xué)會(huì)從化學(xué)的角度去看事物，可以提高人們的生活質(zhì)量。相信化學(xué)會(huì)成為你生活的快樂(lè)伙伴。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)。在整個(gè)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是必不可少的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力不可缺少的重要途徑，是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段。人們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的大部分都是化工產(chǎn)品，身邊隨處可見(jiàn)化學(xué)現(xiàn)象，如肥皂、洗衣粉的使用，鐵釘生銹，藥品的使用等，化學(xué)已融入生活的每個(gè)角落。而如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與生活中的化學(xué)聯(lián)系起來(lái)，這就需要我們教師和學(xué)生來(lái)共同探討一下。
現(xiàn)如今的高中化學(xué)教學(xué)，使用的是新版本的化學(xué)教材。在新課程標(biāo)準(zhǔn)下人教版的高中化學(xué)教科書上，加大了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的力度。將原來(lái)高中化學(xué)教材三冊(cè)課本上的部分知識(shí)有機(jī)融為一體，但對(duì)學(xué)生要求不高，難度不大。而且，新教材采用了大量的實(shí)物、實(shí)況彩圖，讓學(xué)生首先從視覺(jué)感官上樂(lè)于接受。同時(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，將教材上的化學(xué)理論知識(shí)與社會(huì)生活實(shí)際中經(jīng)常遇見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái)，使學(xué)生從熟悉的周圍生活環(huán)境中認(rèn)識(shí)化學(xué)，認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性，深入淺出，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如，在高中化學(xué)教材《必修1》上的第三章《金屬及其化合物》、第四章《非金屬及其化合物》介紹的幾種常見(jiàn)金屬和非金屬等，均是取材于實(shí)際生活，與社會(huì)生活緊密聯(lián)系。這讓學(xué)生易于理解，并能夠解釋在生活中經(jīng)常遇見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象，使學(xué)生獲得成就感、滿足感、優(yōu)越感。因而能夠促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)化學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
現(xiàn)階段，隨著科技發(fā)展的日新月異，社會(huì)發(fā)展的不斷進(jìn)步，學(xué)生與社會(huì)生活的接觸越來(lái)越密切。在實(shí)際生活中會(huì)遇到許許多多與化學(xué)有關(guān)的問(wèn)題。這就要求教師在課堂教學(xué)中要注意聯(lián)系實(shí)際，綜合運(yùn)用化學(xué)與其他學(xué)科的知識(shí)，分析解決相關(guān)問(wèn)題，有效地將課堂教學(xué)融入社會(huì)生活實(shí)踐中，將化學(xué)教學(xué)與生活化學(xué)聯(lián)系起來(lái)。比如說(shuō)，食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的含量，生活中各種金屬制品的腐蝕與防護(hù)，菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如何安全地獲取飲用水，生活中經(jīng)常使用的各種橡膠制品，在飲食過(guò)程中是否需要使用食品添加劑，以及在家居裝修房屋過(guò)程中如何合理、安全地選用各種裝修裝飾材料，以及茶葉中所含的咖啡因可以提神，海帶中富含碘可以有效防治甲狀腺腫大，等等。我們?cè)谌粘Ｉ钪械囊?、食、住、行都涉及化學(xué)知識(shí)，運(yùn)用到化學(xué)知識(shí)，都與化學(xué)密不可分。在新課程標(biāo)準(zhǔn)中，明確要求學(xué)生了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。所以，現(xiàn)階段高中化學(xué)教學(xué)與社會(huì)生活相互聯(lián)系，互相融合，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與生活化學(xué)緊密聯(lián)系在一起。讓學(xué)生走出課堂，走進(jìn)生活，彌補(bǔ)課堂傳授間接經(jīng)驗(yàn)的不足。多組織一些貼近生活實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)，如組織學(xué)生參觀自來(lái)水廠，聽(tīng)水廠工作人員介紹自來(lái)水的凈化設(shè)備及其凈化處理過(guò)程，讓學(xué)生積極感受身邊的化學(xué)。帶學(xué)生參觀化工廠，了解日常生活中某些化工產(chǎn)品的原料取用、生產(chǎn)過(guò)程以及使用途徑等。讓學(xué)生通過(guò)生活中的化學(xué)理解課堂教學(xué)，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可使教學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，使學(xué)生有學(xué)以致用的滿足感、成就感。
現(xiàn)代高中化學(xué)教學(xué)，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。若想獲得良好的教學(xué)效果，就必須加大實(shí)驗(yàn)力度。若實(shí)驗(yàn)減少，教學(xué)效果就會(huì)大打折扣。而實(shí)驗(yàn)的方法多種多樣，既可以由教師在課堂上進(jìn)行演示，也可以由教師指導(dǎo)學(xué)生隨堂進(jìn)行，還可以引導(dǎo)學(xué)生在生活中自己動(dòng)手制作安裝實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在生活中產(chǎn)生的許多廢舊品，加以改良，均可制成自制教具，運(yùn)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。如日常生活中廢棄的飲料瓶、礦泉水瓶、一次性注射器、輸液管、氣球、廢舊電池、吸管等，均可用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。如氨氣溶于水的噴泉實(shí)驗(yàn)、電解水實(shí)驗(yàn)、銅與濃硝酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)等，都可用自制教具完成，且效果良好。讓學(xué)生自己收集礦泉水瓶作反應(yīng)裝置，用氣球作收集氣體的裝置，一次性注射器可以隨時(shí)補(bǔ)充反應(yīng)溶液，用輸液管充當(dāng)導(dǎo)氣管，還可以觀察有色氣體的流動(dòng)狀態(tài)。自己收集、制作實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更濃，態(tài)度更加認(rèn)真。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生了解到化學(xué)與生活的相互關(guān)聯(lián)，既可以極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可以培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，不亂丟廢棄物，一舉兩得。
由此可見(jiàn)，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與社會(huì)生活密不可分。從人們?cè)谌粘Ｉ钪械囊?、食、住、行以及產(chǎn)生的生活垃圾到周圍環(huán)境，處處聯(lián)系、運(yùn)用到化學(xué)知識(shí)。生活中的化學(xué)無(wú)處不在。
摘 要：化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。我們的衣、食、住、行樣樣都離不開(kāi)化學(xué)，生活中處處有化學(xué)，因此，學(xué)好化學(xué)非常重要。
關(guān)鍵詞：化學(xué) 教學(xué) 生活
全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求教師在教學(xué)中注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫持懈惺芑瘜W(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。能否落實(shí)課標(biāo)的要求，切實(shí)提高學(xué)生的整體素質(zhì)，初中化學(xué)作為入門化學(xué)，教師則起到很重要的指引作用。因此，學(xué)好化學(xué)，可以引導(dǎo)學(xué)生更好地生活。
一、 教學(xué)內(nèi)容與生活
化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，從學(xué)生熟知的生活情景和已有的生活經(jīng)驗(yàn)入手，從豐富、生動(dòng)的現(xiàn)實(shí)生活中尋找學(xué)習(xí)主題。通過(guò)化學(xué)教學(xué)與社會(huì)生活的緊密聯(lián)系，使得課本知識(shí)鮮活起來(lái)，豐富了學(xué)生的生活常識(shí)，使學(xué)生體會(huì)到化學(xué)學(xué)科與人類生活和社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣。
（一）化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活
化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，任何化學(xué)理論的提出和理解都要經(jīng)過(guò)提出假設(shè)，驗(yàn)證假設(shè)，進(jìn)行分析，得出結(jié)論。因此，在教學(xué)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)化學(xué)的地位不容忽視，除依據(jù)教材給定的探究實(shí)驗(yàn)等進(jìn)行指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，還應(yīng)緊緊圍繞生活中常見(jiàn)的涉及化學(xué)變化的現(xiàn)象進(jìn)行合理的模擬實(shí)驗(yàn)，教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)探究，懂得合作學(xué)習(xí)，更重要的是讓學(xué)生感受化學(xué)這一學(xué)科與實(shí)際生活的聯(lián)系，能用化學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題，在探究得出結(jié)論的過(guò)程中，盡最大努力激發(fā)學(xué)生自主探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析整理能力。這也正符合課程改革對(duì)于發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的要求，緊扣新課標(biāo)。 例如，在取用固體和液體藥品中，做好課本操作的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充把生活中的白醋、醬油等液體倒入塑料瓶或把精鹽、味精等固體放入塑料瓶中。學(xué)習(xí)水的凈化后，可以利用生活中常見(jiàn)的用品自制簡(jiǎn)易凈水器；學(xué)習(xí)了酸堿性質(zhì)后，采用白醋做酸的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)等。這些生活用品，使得學(xué)生從新的角度去認(rèn)識(shí)生活中的物質(zhì)，也使得課堂更貼近生活，增加了課堂的生活性和生動(dòng)性。
（二）學(xué)習(xí)情境與生活
新課程認(rèn)為情境對(duì)理解和學(xué)習(xí)都非常重要，只有在與知識(shí)相關(guān)的、接近真實(shí)的情境中學(xué)習(xí)，學(xué)生才能理解知識(shí)的產(chǎn)生過(guò)程，知道知識(shí)在何時(shí)、何地、如何應(yīng)用?，F(xiàn)實(shí)的、有趣的、具有挑戰(zhàn)性的問(wèn)題情境，容易激活學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的愿望。我們教學(xué)時(shí)要注意從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，選擇學(xué)生身邊的、生動(dòng)有趣的、有利于學(xué)生探索的事物，創(chuàng)設(shè)鮮明的問(wèn)題情境作為素材，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)。如家中燒水的水壺為什么會(huì)出現(xiàn)水垢，做皮蛋豆腐為什么放些白醋味道會(huì)更鮮美呢？設(shè)置生活情境，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。
二、教學(xué)環(huán)節(jié)與生活
（一）課堂“導(dǎo)入”與生活
教師應(yīng)依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求來(lái)準(zhǔn)備導(dǎo)入素材，不可嘩眾取寵。來(lái)自學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活的問(wèn)題是課堂教學(xué)得以進(jìn)行的根基和源泉，應(yīng)充分發(fā)掘生活中的素材，可以激發(fā)學(xué)生的求知欲望，從而使他們感到課堂活力?！吧罨睂?dǎo)入資源，主要包括日常生活現(xiàn)象、社會(huì)現(xiàn)象、重大的社會(huì)事件、熟知的文學(xué)和歷史素材等等。例如：在學(xué)習(xí)金屬的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，教師可以從2008年北京奧運(yùn)會(huì)祥云火炬上的祥云圖案入手導(dǎo)入新課；講到金屬資源的利用和保護(hù)時(shí)可以從家中的鐵鍋放置久了會(huì)不會(huì)生銹呢？怎么防止鐵制品生銹呢？從學(xué)生生活中常見(jiàn)的物品入手能幫助我們的教學(xué)簡(jiǎn)化、解決很多問(wèn)題，所以，通過(guò)聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、已有知識(shí)、能力實(shí)際和社會(huì)實(shí)際，不僅可以激發(fā)學(xué)生的興趣，還能增強(qiáng)學(xué)生更加關(guān)注生活中各種化學(xué)問(wèn)題的意識(shí)。
（二）課堂“探索”與生活
課堂教學(xué)過(guò)程是師生運(yùn)用課程資源共同建構(gòu)知識(shí)和人生的過(guò)程。教學(xué)即生活，生活即教學(xué)；學(xué)習(xí)的過(guò)程，即是生活的過(guò)程；課堂教學(xué)活動(dòng)，就是師生共同體驗(yàn)生活的活動(dòng)。一位學(xué)生頗有感觸地說(shuō)“只是告訴我，我會(huì)忘記；只是演示給我看，我會(huì)記??；如果讓我參與其中，我會(huì)明白。”也許這真是“體驗(yàn)”的奇妙之所在吧！這啟迪我們：在設(shè)計(jì)課堂教學(xué)過(guò)程要讓學(xué)生參與教學(xué)生活，對(duì)生活素材進(jìn)行剖析，提取其中的化學(xué)知識(shí)元素，在不斷反復(fù)解釋生活現(xiàn)象、嘗試運(yùn)用解決生活問(wèn)題的過(guò)程中獲取知識(shí)。
（三）課堂“訓(xùn)練”與生活
課堂訓(xùn)練應(yīng)生活化，化學(xué)源于生活又高于生活，化學(xué)練習(xí)的設(shè)計(jì)一定要充分考慮化學(xué)發(fā)展進(jìn)程中人類的活動(dòng)軌跡，聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行練習(xí)設(shè)計(jì)，可展現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值，讓學(xué)生體會(huì)生活中處處有化學(xué)，化學(xué)就在自己的身旁，從自己的身邊情境中可以看到化學(xué)問(wèn)題，運(yùn)用化學(xué)可以解決實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生覺(jué)得學(xué)習(xí)化學(xué)是有用的，使他們對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)更感興趣。例如，對(duì)“溶液”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)做了這樣的練習(xí)（1）冬天水缸里的水結(jié)冰了，而咸菜缸里的水沒(méi)結(jié)冰？（2）下雪的時(shí)候路面為什么要撒鹽？把對(duì)知識(shí)的訓(xùn)練巧妙地設(shè)計(jì)為解釋生活中遇到的問(wèn)題，學(xué)生備感親切、有趣，會(huì)積極地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去分析思考，真正解決生活中的問(wèn)題，親歷學(xué)習(xí)、思維的過(guò)程，感受真實(shí)、有用的化學(xué)，并獲得愉快的情感體驗(yàn)。
三、課堂教學(xué)環(huán)境與生活
優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)環(huán)境，致力營(yíng)造良好的育人環(huán)境，把孩子們從僵硬的“知識(shí)傳授”的教學(xué)模式中解放出來(lái)，通過(guò)對(duì)教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)與優(yōu)化構(gòu)建有利于學(xué)生開(kāi)展外部身體活動(dòng)和內(nèi)部心理活動(dòng)的場(chǎng)景，從而使學(xué)生在活動(dòng)中達(dá)成學(xué)習(xí)的目的。譬如創(chuàng)設(shè)一個(gè)整潔、幽靜、寬敞的課堂教學(xué)環(huán)境，使課堂真正的成為孩子們學(xué)習(xí)的“天堂”和“樂(lè)園”。學(xué)生學(xué)習(xí)的需要能夠從環(huán)境中得到最大限度的滿足。再如讓教室的布置充滿生機(jī)活力并具有人文的、積極向上的文化氛圍。“用勤勞堅(jiān)持，換春華秋實(shí)”、“ 一路斬荊棘 三年磨一劍”等，這對(duì)維持學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，營(yíng)造民主、求知、勤奮的學(xué)習(xí)氣氛很重要；教師要做一個(gè)優(yōu)化課堂環(huán)境，做環(huán)境育人的有心人。給孩子怎么樣的課堂，就意味著給孩子怎么樣的生活?；瘜W(xué)課堂應(yīng)該是多彩的，應(yīng)該是充滿激情的；師生關(guān)系應(yīng)該是和諧的；課堂環(huán)境應(yīng)該是充滿人性關(guān)懷的。
將化學(xué)教學(xué)與生活緊密的聯(lián)系在一起使化學(xué)課堂活了，“課堂使學(xué)生“活”了。學(xué)生變得愛(ài)學(xué)習(xí)了，由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)參與，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。學(xué)習(xí)的目標(biāo)從單一到綜合；學(xué)習(xí)的空間從封閉到開(kāi)放，從課內(nèi)向課外、向社會(huì)延伸。課堂使教師“活”了。讓教師接受這樣一種適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的教學(xué)方式，并愿意在教學(xué)中付諸實(shí)現(xiàn)，教師必須加強(qiáng)自身的專業(yè)化學(xué)習(xí)，注意搜集各種新知識(shí)，注重引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各科知識(shí)的普遍聯(lián)系，只有這樣才可以在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生真正的進(jìn)入化學(xué)學(xué)科的殿堂。
【摘 要】化學(xué)與人類的生活息息相關(guān)，表現(xiàn)在化學(xué)與社會(huì)的發(fā)展、人的日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國(guó)防科學(xué)技術(shù)、人的身體健康及環(huán)境保護(hù)等方面存在著緊密聯(lián)系。
【關(guān)鍵詞】化學(xué) 生活 息息相關(guān)
生活處處皆化學(xué)?；瘜W(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。自有人類以來(lái)就開(kāi)始了對(duì)化學(xué)的探索，因?yàn)橛辛巳祟惥陀辛藢?duì)化學(xué)的需求。化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，在我們的日常生活中無(wú)處不在?！稗r(nóng)、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開(kāi)化學(xué)?！睕](méi)有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明，就沒(méi)有人類的現(xiàn)代生活。
一、化學(xué)與社會(huì)之間相輔相成共同發(fā)展
人是社會(huì)的人，社會(huì)是人的社會(huì)，社會(huì)的發(fā)展增強(qiáng)了人們對(duì)化學(xué)的需求，生產(chǎn)力的提高有助于人們對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)與探討，推動(dòng)化學(xué)學(xué)科不斷地發(fā)展；化學(xué)學(xué)科的發(fā)展又有助于社會(huì)生產(chǎn)力的提高，從而推動(dòng)社會(huì)不斷地發(fā)展。
化學(xué)作為一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律的自然學(xué)科，能用來(lái)解決人類面臨的諸多問(wèn)題，滿足社會(huì)的需要，為人類社會(huì)做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為社會(huì)文明的標(biāo)志，深刻的影響著人類社會(huì)的發(fā)展。社會(huì)的發(fā)展離不開(kāi)人類的發(fā)展，人類的發(fā)展離不開(kāi)人的生存，而人的生存離不開(kāi)化學(xué)。社會(huì)的一切發(fā)展，生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開(kāi)化學(xué)變化，一切生命的延續(xù)同樣離不開(kāi)化學(xué)變化。恩格斯說(shuō)：“生命的起源必然是通過(guò)化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的。”沒(méi)有化學(xué)的變化，就沒(méi)有地球上的生命，也就更不會(huì)有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類，創(chuàng)造了美麗的地球。
二、化學(xué)與人的日常生活緊密相關(guān)
化學(xué)在我們的日常生活中無(wú)處不在，我們的衣、食、住、行無(wú)一不用到化學(xué)制品?！懊褚允碁樘臁保覀兂缘募Z食離不開(kāi)化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品?；适罐r(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界產(chǎn)量糧食翻倍，如果沒(méi)有他發(fā)明的這個(gè)化學(xué)技術(shù)，那么世界上就有一半的人得不到溫飽，他們的生命將面臨危機(jī)；農(nóng)藥能有效的防治病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)作物的入侵，沒(méi)有農(nóng)藥對(duì)病蟲(chóng)害的防治可能使糧食減產(chǎn)乃至顆粒無(wú)收，人類的生存就面臨著威脅。食品的儲(chǔ)藏、運(yùn)輸及加工也離不開(kāi)各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，都是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的化學(xué)制品。
在衣著方面，不再依賴于天然傳統(tǒng)的棉、麻、絲等面料，各種化學(xué)纖維及功能材料的出現(xiàn)，使得人們的穿戴有了更多的選擇性，不僅是為了遮體、保暖，而且為了具有某些特定功能（如：宇航員穿的宇航服）甚至是智能化，極大地豐富了人們的生活，提高了人們生活的質(zhì)量。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒(méi)有了化學(xué)，就沒(méi)了保證。
“安居樂(lè)業(yè)”這句成語(yǔ)道出了居住方面的重要性，要改善人們的居住條件建造現(xiàn)代化節(jié)能型智能家居，離不開(kāi)建筑材料，無(wú)論是水泥、鋼鐵等傳統(tǒng)建筑材料的生產(chǎn)，還是現(xiàn)在的各種新型節(jié)能材料及傳統(tǒng)建筑材料的替代品的研制、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)都離不開(kāi)化學(xué)。還有我們的日常生活用品，如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無(wú)一不跟化學(xué)沾邊，都是化學(xué)制劑，這就是“生活處處皆化學(xué)”的最好體現(xiàn)。
化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量是交通工具得以行駛的動(dòng)力。沒(méi)有化學(xué)燃料燃燒所放出的熱量，車輛根本無(wú)法開(kāi)動(dòng)，飛機(jī)也無(wú)法在天空中翱翔，化學(xué)能是它們得以行動(dòng)的最原始的能量來(lái)源。新能源汽車（如：我國(guó)的比亞迪及美國(guó)的特斯拉）的問(wèn)世，新型高效能化學(xué)電池功不可沒(méi)。它的推廣使用不但降低人類對(duì)傳統(tǒng)能源石油的依賴，而且將大大降低汽車尾氣排放所帶來(lái)的空氣污染，同時(shí)各種交通工具（如：汽車、火車及飛機(jī)等）上的許多零部件都是高分子化學(xué)材料加工而成的，還有機(jī)體所使用的各種金屬材料也是化學(xué)制品，所以說(shuō)：化學(xué)是現(xiàn)代交通工具的生命，對(duì)人們的出行起著重大作用?，F(xiàn)代人類根本無(wú)法離開(kāi)人造化學(xué)品，21世紀(jì)的生活對(duì)化學(xué)的要求和利用會(huì)日益加大，與化學(xué)的關(guān)系更加緊密。
三、化學(xué)在工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及國(guó)防方面也起著非常重要的作用
農(nóng)業(yè)方面農(nóng)藥和化肥用來(lái)防止病蟲(chóng)使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，除草劑的使用改變了農(nóng)民面朝黃土背朝天的傳統(tǒng)耕作方式，大大降低了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了人們的生活質(zhì)量。我們還需要進(jìn)一步研究高效低污染的新農(nóng)藥、長(zhǎng)效復(fù)合肥料和各種生長(zhǎng)激素，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展；工業(yè)方面我國(guó)古代的“四大發(fā)明”中的造紙、火藥及印刷就是化學(xué)在生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用，金屬冶煉的原理就是利用化學(xué)反應(yīng)將礦石中的金屬還原出來(lái)，在機(jī)械制造業(yè)中還可以用電解加工的方法代替車床的切削，既方便又有準(zhǔn)確，當(dāng)今3D打印技術(shù)的廣泛應(yīng)用，得益于各種新型成型材料的問(wèn)世；國(guó)防的現(xiàn)代化更是與化學(xué)緊密相關(guān)，無(wú)論是常規(guī)武器還是現(xiàn)代核武器的制造都需要化學(xué)知識(shí)。導(dǎo)彈的生產(chǎn)、人造衛(wèi)星的發(fā)射，需要更多具有特殊功能的化學(xué)產(chǎn)品，如高能燃料及耐高溫、耐輻射的特殊材料。
四、人的生命和健康也與化學(xué)息息相關(guān)
人體的健康與否與體內(nèi)各種化學(xué)元素之間是否達(dá)到平衡有關(guān)，人體的生理過(guò)程實(shí)質(zhì)上是體內(nèi)各種化學(xué)物質(zhì)之間的物理化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，當(dāng)體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病，如血液中Na+過(guò)高時(shí)，會(huì)引起高血壓病癥的發(fā)生，所以每個(gè)人都應(yīng)注意飲食結(jié)構(gòu)的多元化，有利于身體健康。1965年和1981年，我國(guó)在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸，蛋白質(zhì)和核糖的形成是無(wú)生命到有生命的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，自此我們?nèi)祟悓?duì)自身的了解有了新的突破，為我們?nèi)祟悓?duì)生命和健康的研究打下了基礎(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù)，人類才能控制各種類型的傳染疾病，利用基因療法、干細(xì)胞技術(shù)戰(zhàn)勝癌癥、艾滋病、SARS等病毒性疾病，戰(zhàn)勝老年性癡呆、心臟病與中風(fēng)等影響健康長(zhǎng)壽的頑疾，使人類的壽命延長(zhǎng)。人類的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)各種營(yíng)養(yǎng)品和藥品，近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的功能食品就是通過(guò)其所含特殊成分能充分顯示人體的防御功能。如果沒(méi)有這些化學(xué)藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會(huì)被病魔奪去生命。
五、環(huán)境與化學(xué)已成為當(dāng)下時(shí)代重要的話題
科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍，化學(xué)在給人類帶來(lái)益處的同時(shí)也給人類的生存環(huán)境造成了一些有害的影響。當(dāng)前社會(huì)存在著兩大亟待解決的問(wèn)題：（1）食品安全問(wèn)題，如蘇丹紅、甲醛啤酒、瘦肉精及農(nóng)藥殘留等食品安全問(wèn)題不斷出現(xiàn)，嚴(yán)重危及人們的身體健康及生命安全。要解決這一問(wèn)題除了要加強(qiáng)法治宣傳和監(jiān)管外，更要加強(qiáng)對(duì)食品的化學(xué)檢測(cè)，確保食品的安全；（2）工業(yè)污染，如工業(yè)“三廢”及汽車尾氣的大量排放使大氣中固體懸浮物超標(biāo)而產(chǎn)生霧霾天氣、土壤酸化及重金屬對(duì)水土的污染等，使人的生存環(huán)境遭到破壞及人體的健康受到了威脅。環(huán)境化學(xué)作為一門學(xué)科浮出水面，人們利用化學(xué)開(kāi)始對(duì)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)和治理。不斷加強(qiáng)化工、冶金等大的污染源工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)改造，走發(fā)展高科技、高技術(shù)含量的產(chǎn)業(yè)之路，開(kāi)發(fā)“全消化”生產(chǎn)工藝，使工業(yè)廢物的排放減少到最低程度；其次是加強(qiáng)工業(yè)廢物處理和監(jiān)督，開(kāi)發(fā)廢物再利用的新技術(shù)，化害為利變廢為寶，充分發(fā)揮化學(xué)的能動(dòng)作用，用化學(xué)的方法處理人類社會(huì)發(fā)展過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境污染問(wèn)題，使我們的天更藍(lán)、水更綠、空氣更清新。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。人們要用化學(xué)方法不斷創(chuàng)造新的化學(xué)制品，如生態(tài)環(huán)保型服裝、智能材料、生物質(zhì)潔凈能源、納米材料等。
不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程，還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件，都離不開(kāi)化學(xué)。沒(méi)有生命還有化學(xué)，沒(méi)有了化學(xué)就絕對(duì)不會(huì)再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱，也是社會(huì)存在和發(fā)展的支柱和動(dòng)力。我們應(yīng)該努力學(xué)好化學(xué)知識(shí)，利用化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律不斷創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出更多的化學(xué)制品，以豐富人們生活的內(nèi)容，提高人們的生活質(zhì)量。
摘要：我們的日常生活，形形色色，豐富多彩。隨著人們生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越追求健康、高品位的生活，化學(xué)與生活的關(guān)系也日趨密切?？梢哉f(shuō)，人們的生活――衣食住行，都屬于物質(zhì)范疇；而化學(xué)，作為一門物質(zhì)研究的基礎(chǔ)性學(xué)科就與我們的生活息息相關(guān)。生活中處處有化學(xué)，化學(xué)在人類的生產(chǎn)和生活中發(fā)揮了不可估量的作用。
關(guān)鍵詞：化學(xué)與生活 生活中的化學(xué)
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)課程內(nèi)容的選擇突出了以下幾個(gè)特點(diǎn)： （1）重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)科學(xué)過(guò)程的感受。不過(guò)分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的邏輯順序，在一定程度上體現(xiàn)生活性、實(shí)用性，以及初中學(xué)生的年齡特點(diǎn)。（2）改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，加強(qiáng)探究的力度，精心創(chuàng)設(shè)活動(dòng)與探究的情境，以及多種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。（3）內(nèi)容的選擇密切聯(lián)系學(xué)生的生活和社會(huì)實(shí)際，反映最新科技成果，并注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用，識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
以上三個(gè)特點(diǎn)充分表明，實(shí)施化學(xué)教學(xué)，應(yīng)舍棄傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)片面強(qiáng)調(diào)知識(shí)和技能目標(biāo)，必須把培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高科學(xué)素養(yǎng)放在首要的位置。因此，聯(lián)系生活，努力創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)情景，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣尤為重要?；瘜W(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它是人類認(rèn)識(shí)世界、改造世界的銳利武器。只要你留心觀察、用心思考，就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí)到處可見(jiàn)。人類生活壞境中的物質(zhì)，有的是天然存在的，比如我們喝的水、呼吸的空氣；有的是由天然物質(zhì)改造而成的，如我們吃的醬油、喝的酒，是由糧食加工和經(jīng)過(guò)化學(xué)處理得到的。更多的物質(zhì)不是天生成的，而是用化學(xué)方法由人工合成的，如化肥、農(nóng)藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。它們形形色色、無(wú)所不在，使人類社會(huì)的物質(zhì)生活更加豐富多彩。放眼四顧，我們都會(huì)看到各種各樣的化學(xué)變化、五光十色的化學(xué)現(xiàn)象?？梢?jiàn)，人們的生活離不開(kāi)化學(xué)――生活處處顯化學(xué)。生活中的化學(xué)常識(shí)：
1、 鋁對(duì)人體健康的危害。鋁一直被人們認(rèn)為是無(wú)毒元素，因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用。但近幾年的研究表明，鋁可擾亂人體的代謝作用，長(zhǎng)期緩慢的對(duì)人體健康造成危害，其引起的毒性緩慢且不易覺(jué)察，然而，一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)則后果嚴(yán)重。防鋁中毒，生活中應(yīng)注意：（1）減少鋁的入口途徑，如少吃油條，治療胃的藥物盡量避免氫氧化鋁的藥劑。（2）少食鋁制品包裝的食品。（3）有節(jié)制使用鋁制品，避免食物或飲用水與鋁制品之間的長(zhǎng)時(shí)間接觸。
2、食物的酸堿性。研究發(fā)現(xiàn)，多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等性物質(zhì)減少，并能防止其在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱堿性食物為血液和血管的清潔劑。一般地說(shuō)，大米、面粉、肉類、魚(yú)類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。注意科學(xué)飲食，改進(jìn)食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)體育鍛煉，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。人體體液的酸堿度與智商水平有密切關(guān)系。在體液酸堿度允許的范圍內(nèi)，酸性偏高者智商較低，堿性偏高則智商較高?？茖W(xué)家測(cè)試了數(shù)十名6至13歲的男孩，結(jié)果表明，大腦皮層中的體液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些學(xué)習(xí)成績(jī)欠佳、智力發(fā)育水平較低的孩子，往往多屬酸性體質(zhì)。
3、食品中的二氧化硫。二氧化硫是無(wú)機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作為食品添加劑已有幾個(gè)世紀(jì)的歷史，最早的記載是在羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。后來(lái)，它被廣泛地應(yīng)用于食品中，如制造果干、果脯時(shí)的熏硫；制成二氧化硫緩釋劑，用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術(shù)效果，一般稱它為漂白劑，因?yàn)槎趸蚩膳c有色物質(zhì)作用對(duì)食品進(jìn)行漂白。另一方面二氧化硫具有還原作用，可以抑制氧化酶的活性，從而抑制酶性褐變?？傊捎诙趸虻膽?yīng)用可使果干、果脯等具有美好的外觀，所以有人稱它為化妝品性的添加劑。二氧化硫在發(fā)揮化妝性作用的同時(shí)，還具有許多非化妝作用，如防腐、抗氧化等，這對(duì)保持食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量都是很必要的。長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直認(rèn)為二氧化硫?qū)θ梭w是無(wú)害的。
4、水垢的形成水中溶解有碳酸氫鈣，一點(diǎn)也看不出來(lái)。但當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí)，碳酸氫鈣在受熱后，逐淅分解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉?lái)的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開(kāi)水到在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi)，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時(shí)間一長(zhǎng)，碳酸鈣結(jié)起，就成了茶垢那么，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？這又是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒(méi)有了。這樣一來(lái)，茶垢就除掉了。用鹽酸除茶垢?？傻米⒁猓菏紫?，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來(lái)擦洗，其次，鹽酸要配得稀一點(diǎn)，不能太濃，而且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性。除掉茶垢后，要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過(guò)幾天，那些殘存的鹽酸就沒(méi)有了；亦或者，我們可以改用食醋――以醋酸這種弱酸為主要成分，降低腐蝕性且為廚房必備品，取料方便。
5、使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛的醫(yī)藥在觀看足球賽時(shí)，有時(shí)會(huì)看到綠茵場(chǎng)上，正在拼搶中的足球運(yùn)動(dòng)員，由于受傷突然摔倒，有時(shí)還抱著大腿痛得翻滾。為了讓他能繼續(xù)拚搏，醫(yī)生跑過(guò)去，拿著一個(gè)小噴壺，向受傷部位噴射一種藥，再用藥棉不斷地揉搓、按摩，稍待片刻，受傷的運(yùn)動(dòng)員重新站立起來(lái)，又投入了比賽。
醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛呢？原來(lái)噴壺里裝的是氯乙烷，這是一種沒(méi)有顏色、極易揮發(fā)（沸點(diǎn)13.l ℃）的液體。當(dāng)把它噴到受傷部位時(shí)，立即揮發(fā)。在揮發(fā)時(shí)要吸收熱量，從而使皮膚表面溫度驟然降低，使感覺(jué)變得遲鈍，因而起到了鎮(zhèn)痛和局部麻醉的作用。這就是醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的“冷凍麻醉療法”。
6、繪制裝飾圖案用的“金粉”、“銀粉”。繪制裝飾圖案用的“金粉”、“銀粉”是用什么做的？“金粉”是用黃銅（銅鋅合金）制成的。將黃銅片和少量潤(rùn)滑劑經(jīng)過(guò)碾碎和拋光就制成“金粉”，“金粉”廣泛用于油漆和油墨中。銀粉”是用價(jià)格便宜且和銀一樣有銀白色光澤的鋁制成的，鋁粉質(zhì)量輕，在空氣中很穩(wěn)定，反射光能力強(qiáng)。制鋁粉有兩種方法：一種將純鋁薄片同少量潤(rùn)滑劑混合后用機(jī)械碾碎；另一種是將純鋁加熱熔融成液體，后噴霧成微細(xì)的鋁粉。
生活中現(xiàn)存的化學(xué)情景，是無(wú)處不有，扣人心弦，有待于我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)，去利用，為使我們的化學(xué)教學(xué)煥發(fā)勃勃生機(jī)。
