飲食科學(xué)雜志
Diet Science
飲食科學(xué)雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、簡報(bào)等。于1972年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
- 主管單位：遼寧省人民政府;國有資產(chǎn)監(jiān)督...
- 審稿周期：1個(gè)月內(nèi)
- 周期：月刊
- 主辦單位：遼寧利盟國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司
- 創(chuàng)刊：1972年
- 出版地區(qū)：遼寧
- 國際刊號(hào)：1008-9489
- 曾用名：輕工微生物;遼寧食品與發(fā)酵
- 語言：中文
- 國內(nèi)刊號(hào)：21-1158/TS
- 類別：工程科技I
- 全年訂價(jià)：￥220.00
- 現(xiàn)用名：飲食科學(xué)
- 郵編：110001
食事·健康_卷首語食事·健康_特別策劃食事·健康_專家忠告食事·健康_食養(yǎng)參謀食事·健康_營養(yǎng)師論壇食事·健康_圈點(diǎn)食事食事·健康_養(yǎng)生之道食事·健康_經(jīng)典驗(yàn)方食事·健康_答疑解惑食事·健康_吃的百科食味·廚房_藥膳坊食味·廚房_西點(diǎn)教室食味·廚房_養(yǎng)生餐譜食味·廚房_拿手好菜食味·廚房_寶貝餐桌食味·廚房_面面俱到食味·廚房_素菜之美食味·廚房_煮婦支著食趣·文化_名人食趣食趣·文化_滋味生活食趣·文化_風(fēng)情風(fēng)味食趣·文化_杯中天地食事·健康
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<二>應(yīng)設(shè)計(jì)合理，具有自明性，按照文中出現(xiàn)順序依次列于正文之后，說明性文字置于圖表下方。
<三>論文符合國家相關(guān)政策和法規(guī)，在政治或涉外問題上符合國家政策，內(nèi)容不涉及泄露國家機(jī)密。
<四>文獻(xiàn)作者（姓前名后），幾位作者之間用“，”隔開。
<五>作者簡介包括姓名、性別、民族（漢族可以省略）、籍貫、工作單位、職稱、學(xué)位、研究方向。
期刊介紹INTRODUCTION
飲食科學(xué)雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、簡報(bào)等。于1972年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
飲食科學(xué)雜志主要報(bào)道內(nèi)容為飲食安全、食品開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、貿(mào)易、市場、價(jià)格、消費(fèi)、管理、技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策等，范圍覆蓋全部食品行業(yè)，信息豐富、快捷、準(zhǔn)確、權(quán)威，分析客觀、深入、獨(dú)立、獨(dú)到。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)CONTRIBUTE
飲食科學(xué)雜志學(xué)術(shù)成果和影響因子
雜志學(xué)術(shù)成果
雜志影響因子
飲食科學(xué)雜志年度被引次數(shù)報(bào)告
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
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在2013年的被引次數(shù)
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常見問題CONTRIBUTE
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用戶評(píng)價(jià)（不代表本站觀點(diǎn)）
niudong** 回復(fù)
2024-07-05 18:23:47飲食科學(xué)雜志質(zhì)量很好，編輯效率很高，大家如果要投稿，投稿須知一定要認(rèn)真閱讀，可以很方便地對(duì)照格式，比有些刊物的平鋪直敘直觀、清楚多啦！
liaoqua** 回復(fù)
2024-05-02 11:07:10飲食科學(xué)雜志審稿人審閱細(xì)致，意見到位，甚至對(duì)遣詞造句和引用均有所批注。修改之余，需附上修改說明書，之后就很順利了，錄用消息來得很快，由于工作需要，還跟編輯老師要了PDF錄用通知，當(dāng)天下午便收到。
baijinr** 回復(fù)
2024-02-21 16:24:30飲食科學(xué)雜志審稿屬于時(shí)間比較長的，主要也是專家的原因，中間打過電話和編輯溝通，因?yàn)橐晃粚＜医o的意見不是很好，但是編輯覺得文章還不錯(cuò)，所以又挑選了一位專家再審，感覺自己比較幸運(yùn)，編輯人也很好，溝通很順暢。
jindong** 回復(fù)
2023-09-09 12:48:20飲食科學(xué)雜志的編輯相當(dāng)不錯(cuò)，每篇文章至少校稿幾次！外審專家也都很專業(yè)、耐心，真的很好！真的是一本不錯(cuò)的雜志，必須給個(gè)大大的贊！也祝愿大家都能一次就中！
rthsrjd** 回復(fù)
2023-06-07 14:11:25看了評(píng)論投了這個(gè)期刊，但是絲毫沒報(bào)希望，沒去觀察過審稿狀態(tài)，結(jié)果剛好一個(gè)月后就被錄了，太驚喜了！看來這個(gè)期刊還是挺容易中的！我沒有打過電話所以不曉得人家態(tài)度是否惡劣~反正比同類期刊快！
sumuzhe** 回復(fù)
2023-04-02 19:11:34飲食科學(xué)雜志總體審稿速度較快，編輯修改太細(xì)致了，讓修改語句，有些地方交待清楚，按模版格式修改，非常感謝編輯老師的辛苦認(rèn)真的工作。審稿專家的意見也非常具體細(xì)致，很專業(yè)。
fsdhkd_** 回復(fù)
2022-11-16 13:22:31同領(lǐng)域的刊物，水文較多，但也有些不錯(cuò)的東西，就比如說這本期刊，真的很不錯(cuò)。審稿比較快，一般1個(gè)月之內(nèi)有消息，錄用后出版也相當(dāng)快，編輯部工作人員態(tài)度也很好。
ggegwg_** 回復(fù)
2022-06-19 13:04:46感覺速度很快，從投稿到修改后錄用總共1個(gè)月。12月初投稿，一直沒有消息，月中打電話問，還在外審。月底收到退修通知，修改后返回，副編輯回復(fù)很快，讓修改了兩處格式，然后通知錄用。編輯很負(fù)責(zé)。
xuqiuju** 回復(fù)
2021-08-27 10:42:12第一次投稿，文章水平一般，做了很細(xì)致的研究后才投的這個(gè)期刊。編輯是直接聯(lián)系作者，感覺很好。總的來說，期刊的編輯很負(fù)責(zé)，對(duì)一個(gè)學(xué)生的發(fā)展來說很好的。值得投稿...
rtfh14** 回復(fù)
2020-06-08 12:18:24審稿速度挺快的，大概半個(gè)月，就有審稿意見，建議修改后錄用。沒三兩天就接到，采納通知，可以加急辦理，但是需要自己用方正書版進(jìn)行排版，然后把排版文件發(fā)給編輯部就行了，總體來說這是一個(gè)挺好的期刊，可以推薦。
lixiaod** 回復(fù)
2019-12-04 12:57:50編輯非常認(rèn)真負(fù)責(zé)，聯(lián)系回復(fù)也非?？欤薷倪^兩次，第一次有一條意見沒按照外審意見修改，返回繼續(xù)修改，一般編輯要求按外審意見逐條修改，修改完后就基本確定接受了，給個(gè)贊！
sdthhr** 回復(fù)
2019-10-25 09:08:41投過好幾個(gè)同類型的期刊，都是直接拒稿，審稿機(jī)會(huì)都不給。同檔次的《飲食科學(xué)》期刊給審稿了，且9月10日投稿，10月20日就發(fā)消息告訴我已錄用。效率高，不排外。必須贊一個(gè)！
afgerg** 回復(fù)
2019-06-29 10:40:56去年投了一篇被拒，今年這篇文章先后被其他幾個(gè)期刊拒了幾次，就試投了該刊，沒抱多大希望，結(jié)果意外的讓修改錄用了，編輯部效率超高，對(duì)各種疑問有求必應(yīng)，郵件回復(fù)非常及時(shí)，很少見的高效期刊。總體來說難度不算太大吧。
hanjian** 回復(fù)
2018-12-23 15:07:05之前都是買的單本，朋友推薦來發(fā)表之家訂閱的，真的方便很多，每個(gè)月都會(huì)按時(shí)發(fā)到我家，再也不用我去外面買了。
maboqia** 回復(fù)
2018-08-01 18:15:204月12日投稿，當(dāng)天初審?fù)瓿删退蛯徚耍?月24日受到通知修改后錄用，之后5月1日再投修改稿，5月14日收到錄用通知。速度很快，見刊速度也是沒的說。
egrgrr** 回復(fù)
2018-01-18 11:22:20投過2次，一次錄用一次被拒，審稿速度還比較快，1個(gè)月內(nèi)就通知錄用了；后來又投了一次，審稿半個(gè)月，退修一星期沒消息，拼命催編輯，終于錄用?？偟脕碚f，流體方向還是好中，我后面的文章方向比較偏可能也影響了審稿速度。
aegver** 回復(fù)
2017-10-14 15:02:16投了很多次，如果再被拒真的不知改投什么雜志了，發(fā)現(xiàn)《飲食科學(xué)》審稿水平并不差，甚至更高。因此只要意志堅(jiān)定，認(rèn)真修改中文審稿人意見。每一次被拒都能知道文章的不足之處，接收還是有機(jī)會(huì)的。
gufeng** 回復(fù)
2016-03-03 11:20:15總得來說還是比較順利，內(nèi)容充實(shí)些還是比較好中的，就是最初投了之后有一個(gè)月沒動(dòng)靜，郵件催了下20天就有信了，還是比較順利的。審稿人給出的建議以及意見很給力，編輯態(tài)度非常好，建議投稿！
dcvb03** 回復(fù)
2015-03-13 10:10:34雖然我的投稿經(jīng)驗(yàn)并不豐富，但該刊的稿件處理速度和態(tài)度的確值得稱道。向編輯部發(fā)郵件咨詢稿件處理事宜，很快會(huì)得到回復(fù)，有時(shí)甚至是第一時(shí)間。審稿人也相對(duì)高效，2014年9月底送審的稿件，10月中旬便得到了評(píng)審意見，修改完成提交后，11月底通知交版面費(fèi)。
ggop** 回復(fù)
2014-08-24 15:58:04我8月20號(hào)投了一篇，十天了才通知交審理費(fèi)，審理費(fèi)通過郵局匯的款，三天了也沒消息，本期刊速度的確是有點(diǎn)慢，不過慢點(diǎn)沒事，后來只要收錄了就行，求人品，最后只要收錄，編輯人很好，很有耐心的，贊一個(gè)！
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